Empanadas Empanadas

Empanadas: deliziosi fagottini dorati ripieni di carne succosa o verdure speziate, perfetti come antipasto o snack.

Osteria Fratelli Mori

Osteria Fratelli Mori

Via Dei Conciatori 10, 00154 Italia, Roma, Italy

Pizza • Pasta • Caffè • Carne


"Scoperto di sabato in seconda serata (prenotato per le Rapporto qualità prezzo ottimo. Prima di tutto, sanno fare il lavoro: ristorante pienissimo, sono organizzati sia in sala (servizio curato e veloce, una volta tanto non si risparmia sul personale) che in cucina (pochissima attesa, piatti ben impiattati, tutto caldo/espresso, si vede che anche in cucina c'è parecchio personale distribuito sulle varie partite). Materie prima di qualità, personalmente mi è piaciuto tutto: Lingua per antipasto top, punto di forza la giardiniera fatta in casa. Fave e cicoria ben fatta. Fiori di zucca con taleggjo, non fanno rimpiangere l'acciuga e sono molto leggeri. Rigatoni al sugo di coda alla genovese quindi senza pomodoro perfetti: intanto la pasta è al dente ma non cruda, cosa rara, ma soprattutto non sono salatissimi cosa rarissima nella cucina romana ormai anzi le scaglie di parmigiano che danno sapidità al dolce della cipolla si vanno a cercare e il piatto abbondante si finisce con equilibro perfetto in bocca. Tagliata di agnello anche questa senza errori, non è salata, è al sangue ma calda, è morbidissima. Buonissima pure la cicoria, dessert di ricotta e mousse di yogurt all'altezza del resto. Ottima lista di vini tra cui rifermentati in bottiglia garanzia di un ottimo risveglio senza mal di testa anche con qualche bis. Unico neo: tutti i primi piatti sono conditi già con il formaggio, quindi chi ha intolleranza al lattosio può optare solo per la carne. Tutto ciò descritto, ci tornerò e lo consiglio. antipasto, piatto principale e contorno a testa dessert condivisi, acqua, caffè e bottiglie di vino di qualitá, euro a testa in persone."

Enzo Di Parri Enzo C

Enzo Di Parri Enzo C

VIA CAMOLLIA 49, 53100, SIENA, Italy

Pasta • Pesce • Carne • Dessert


"Il locale è di dimensioni modeste ma molto ben curato e accogliente. I tavoli rotondi ospitano fino a 5 persone su comode sedie in pelle rossa. È un locale di buon livello ma al tempo stesso accessibile a tutti. È perfetto per una serata romantica, ma anche per una cena di lavoro, in famiglia o tra pochi amici. Ci sono anche alcuni tavoli all'aperto per due persone. Il menù è molto ampio e spazia dal pesce alla carne. La materia prima è eccellente e trattata con professionalità. I piatti, oltre ad essere belli e ricchi alla vista, sono estremamente appetitosi e eccezionali al palato. Per motivi di salute personali non posso mangiare più di un piatto e in porzioni ridotte, ma in questo caso tutto era così buono e perfetto che ho mangiato con immensa soddisfazione tre piatti diversi, con un dolce finale, tornando a casa sazio ma molto soddisfatto. Soprattutto, il giorno dopo stavo bene e avevo quasi voglia di tornare. Il titolare Enzo non è solo un grande chef, ma insieme a Sonia, sua moglie, responsabile di sala e cameriera, sono ospiti impeccabili, ti fanno sentire come a casa, con la loro professionalità, cortesia, educazione e amicizia. Insomma, per chiunque desideri trascorrere una serata in tranquillità gustando piatti straordinari, questo è il posto ideale. P.S. Ho dimenticato di dire che il rapporto qualità-prezzo è eccezionale, e lo dico in modo riduttivo: certamente non è una trattoria, ma un ristorante di un certo livello, e nonostante questo i prezzi sono alla portata di tutti. Il costo dei piatti che ho fotografato è per lo più intorno ai 19€ ciascuno, e tutti li vale. Buon appetito!"