Ristoranti che servono Pizza Fusion

Wood

➤ Via Monte Nero, 35, 21013, GALLARATE, Italy

Torte • Europeo • Italiano • Siciliano

"Ristorante Wood, situato all’interno di una villa liberty arredata con stile minimal sulle sfumature del bianco e del nero, porta a Gallarate (VA) la cucina mediterranea. Una coppia affiatata, Lara in cucina e Andrea in sala, hanno instaurato un rapporto intenso col territorio seppur l’identità sia chiara fin dall’inizio: si fanno sentire le radici siciliane (isole Eolie per la precisione) e l’amore per la penisola iberica di Lara. Lei è molto determinata, ha una forte personalità che si riflette nei piatti. Ecco, infatti, che si viene accolti da un amuse bouche di finto pomodoro ripieno di pane cunzato e una fogliolina di origano cubano. Acido e balsamico! Il mare lo si assapora all’interno dello spaghetto cozze e aneto. Qui l’entusiasmo si stabilizza e prosegue dritto verso il secondo per raggiungere picchi di memorabile bontà. La croba arrosto: un pesce dalla polpa soda ed umida, dal sapore dolce e delicato avvolto in una salsa chardonnay all’aneto il cui unico difetto è volerne sempre di più. Le melanzane in tempura conferiscono croccantezza e grassezza al piatto. Da urlo! Immancabile il passaggio sui formaggi “dal mondo” (non visibili nel reel): Parmigiano 36 mesi, podolico, robiola d’alpeggio 30 mesi 3 latti da Tortona, raclette con senape per raggiungere livelli di amarezza altissimi e Cabrales spagnolo. Il dolce è un vero peccato di gola: una tartelletta, composta di fichi d’india, namelaka al cioccolato bianco, arancia e cannella. La sala è perfettamente governata da Andrea. Con eleganza e garbo trasporta e racconta questo viaggio attraverso i sapori di terre lontane per usi e tradizioni dalla sua Mantova. Il modo in cui riesce ad entrare in simbiosi con la clientela è un esempio di garbo e raffinatezza, che mi sento di definire come i tratti distintivi di questo ristorante di cui prendere nota."

Il Boncompagni

➤ Via Boncompagni, 83-85, 00198, Rome, Italy

Vino • Pasta • Bistecca • Vegetariano

"Siamo stati accolti da una grande gentilezza e cortesia del personale. Locale veramente curato, si percepiva aria di raffinatezza fin dai piccoli dettagli presenti sul tavolo. Ottimo cibo, ho apprezzato il menu con poca varietà di scelta proprio a significare che quelle portate sarebbero state davvero di alto livello è così è stato. Grandissima scelta invece è per il menu dei vini, consiglio il Sauvignon. Prezzo decisamente all’altezza del posto e della qualità degli ingredienti. Da ritornarci sicuramente."

Moon Drink Fusion

➤ Via Santa Filomena, 20, 95129, Catania, Italy

Vino • Fusione • Mediterraneo • Cucina Tradizionale

"Incredibile! Un must! Questo ristorante informale ha qualcosa per tutti! Servizio molto buono, ottimo menu... non eccessivamente ampio. Il cibo era di ottima qualità ovunque... Applausi allo Chef????; Le tue mani sono magiche.. Io e mio marito amiamo la cena.. Siamo così fortunati ad avere questo eccezionale ristorante.. , Devo dire che il cameriere è stato così gentile e paziente con noi.. grazie mille per questo servizio straordinario (Ristorante Moon) Cordiali saluti Nashvin-Yuresha Da Mauritius????????"

Luce E Gas

➤ Via IV Marzo 12 C, 10122, Torino, Italy

Pizza • Pasta • Panini • Cialde

"Molto buona scoperta per una cena tarda. Trovare parcheggio è stato un po' difficile comprensibile per la zona. L'interno caldo e accogliente con predominanza del giallo, era ciò di cui avevamo bisogno per dimenticare il freddo fuori. Sul retro di Luce e gas, c'è una statua dorata di Buddha, e l'arredamento presenta dettagli orientali dall'Estremo Oriente. Siamo stati serviti da tre camerieri e cameriere in totale, tutti gentili e disponibili. Naturalmente, buon vino e ottimo cibo sono stati il punto forte. Abbiamo mangiato le pizze speciali Cappello di Toto e panuozo rustico, entrambe fantastiche. Forse le abbiamo mangiate troppo velocemente poiché ha causato un lieve mal di pancia in un caso. Tuttavia, questa è stata una visita memorabile al ristorante con un festino per lo stomaco e per gli occhi."

La Veranda

➤ Via Gesù 6/8, Milano, Italy, 20121

Pasta • Pieno • Fusione • Italiano

"Durante una colazione di domenica al Four Seasons Milano in mezzo alla frenesia della Fashion Week, io e mio marito abbiamo assistito a ciò che potrebbe essere descritto solo come il più grande faux pas dal momento in cui qualcuno ha deciso che calze con sandali erano di moda. La nostra hostess, più impegnata con il telefono che con la sfilata della vita che si svolgeva intorno a lei, sembrava aver confuso l'ingresso di uno dei locali più prestigiosi di Milano con il suo salotto personale. Con nostra sorpresa, sedute proprio davanti a noi c'erano nientemeno che le sacerdotesse della moda, la unica ed unica... la fredda e austera, indossando gli occhiali da sole, caporedattore di Vogue (non dico il nome completo perché non voglio che venga rimosso) e il caporedattore di Vogue Cina (che aveva appena lasciato il suo incarico il giorno prima), profondamente assorti in quello che sembrava essere l'intervista d'addio più esclusiva, dato che Zhang era appena andata via il giorno prima. VOLEVO DIRE CHE ERA INCREDIBILE. Ero scioccato che la hostess ci avesse fatto sedere accanto a due persone chiaramente impegnate in una discussione privata così seria. La cosa successiva che ha fatto la hostess mi ha completamente scioccato. È stato allora che la nostra hostess, in una mossa che potrebbe essere descritta solo come per mancanza di parole incurante... ha deciso di far accomodare la famiglia più fastidiosa del mondo, con un bambino determinato a raggiungere le note più alte, che piangeva a squarciagola proprio accanto alla nobiltà della moda. Sì, in mezzo a un'oceano di tavoli vuoti, questo era l'assetto dei posti del giorno. Voglio dire che era piangeva in modo fastidioso. Il livello di decibel è salito a tal punto che nemmeno gli occhiali leggendari di Wintour potevano proteggerla dalla cacofonia, provocando una partenza poco ceremoniosa e lasciandoci a riflettere sul significato della vita, della moda e delle scelte per la colazione. Alla fine Wintour si è alzata e se ne è andata perché era così infastidita che nessuno riusciva a muovere una parola. Questo evento non è stato solo memorabile ma una dimostrazione indimenticabile di come non curare un'esperienza culinaria durante l'apice della Fashion Week. Onestamente, questo dipendente non rappresenta affatto bene questo marchio. Un momento veramente iconico, non per lo splendore sartoriale, ma per la lezione di diplomazia a tavola. Per sempre impresso nella mia memoria, questa colazione sarà sempre un promemoria che anche negli ambienti più eleganti, lo spettacolo vero potrebbe accadere fuori dalla passerella."

Vecchia Varenna

➤ Contrada Scoscesa, 14, 23829, VARENNA, Italy

Sushi • Europeo • Asiatico • Vegetariano

"Abbiamo scelto il ristorante per la location. Terrazza sul lago bellissima. Quando però abbiamo letto il menù siamo rimasti spiazzati. Ci aspettavamo il classico ristorante turistico e invece ci siamo trovati in un locale più ricercato. Ma le tagliatelle con la trota , gli gnocchi , il filetto di trota , il vitello tonnato buono e presentato in maniera ottima , come nemmeno in Langa ci è mai capitato di mangiare) ci hanno conquistato. Servizio ottimo , conto assolutamente onesto. Merita merita merita"

La Cascina

➤ Vl. Giuseppe Verdi, 43, 51016, Montecatini-terme, Italy

Caffè • Pizza • Asiatico • Fast Food

"Di notte questo posto è sorprendente tutto illuminato. Ha un'atmosfera veramente rilassata. Il personale è meraviglioso- attento e amichevole. Il cibo divino- ho mangiato un'insalata caprese, poi un'insalata di frutti di mare calda seguita dal soufflé al pistacchio. Mio marito ha mangiato un'insalata caprese e poi gnocchi al granchio e pomodoro. Tutti i piatti erano presentati in modo eccezionale. Anche i nostri amici hanno apprezzato il cibo. Siamo rimasti per 5 ore a causa dell'atmosfera. Sembrava una vera delizia in un luogo esotico e torneremmo in questa bellissima città soprattutto per mangiare qui. Ci è piaciuto tantissimo."

Antichi Sapori

➤ Strada Montanara, 318, PARMA, Italy

Vino • Caffè • Pasta • Dessert

"Tutto squisito, curato, in ogni pietanza viene messa la maestria e la tradizione creando un connubio di sapori perfetti, il personale attento, premuroso ed accogliente, serata perfetta(17/12/2021) Oggi, a Capodanno, ho aperto e consumato il panettone che ho acquistato in trattoria, ho fatto a casa una salsa alla vaniglia per onorare questo acquisto, era a dir poco strepitoso, andava accompagnato con le stoviglie che l'osteria ha usato, mia culpa, ma il risultato è stato straordinario, ringrazio ancora l'osteria, in questo caso lo Chef... Verremo a trovarvi quando facciamo il prossimo tour a Parma, auguri a tutti voi"

Yokohama Sushi

➤ Via Pantano, 8, Milan, Italy, Mailand

Sushi • Fusione • Asiatico • Porta Via

"What can I say, they made an impression by taking me to a fabulous fusion restaurant that I love so much. The place is very suggestive and meditative, with dark colors and particular, strictly oriental furnishings. I really appreciated the Buddha which always gives an extra touch to this type of restaurants. Soft lights and relaxing music. Artistically decorated dishes, well cared for and top quality raw materials, beautiful wine list. Ample parking, easy access for wheelchairs. I drove an hour and a half but it was worth it. This will happen again in the not too distant future. Appreciated the service, friendly, elegant and refined. Everyone very polite. The price is appropriate to the context as the commitment and constant research is visible. To be booked a little in advance. Suitable for couples, families, groups. Highly recommended. After all, you will make an excellent impression on your guests. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €70–80 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Parking space: Difficult to find parking"

Otto Zero

➤ Piazza Aurelio Saffi N 6, 00053, Italia, CIVITAVECCHIA, Italy

Tapas • Carne • Cocktail • Formaggio

"Decisione presa all'ultimo minuto con successo. Ci siamo fermati per cena e abbiamo apprezzato alcuni cicchetti consigliati dalla ragazza che ci ha accompagnato al tavolo, accompagnati da un ottimo bicchiere di vino rosso biologico al 50% merlot e 50% syrah e due focacce, una con funghi e zucca e una con mozzarella e acciughe su salsa di bietola. Come dessert, una ricotta davvero buona fatta con sambuca e cioccolato. È bello trovare qualcosa di diverso ogni tanto Il servizio è stato impeccabile e siamo anche stati contenti della presenza di una band rock apprezzabile. Torneremo presto."

Yang Sushi And Fusion

➤ Via Gerolamo Cardano, 8, 20124, Milan, Italy

Sushi • Pescare • Asiatico • Giapponese

"Quando sono a Milano per lavoro ci capito spesso: l'atmosfera è gradevole e ha un buon rapporto qualità prezzo, considerando, naturalmente, le promozioni thefork"

Osteria Syslak

➤ Via Vittorio Emanuele, 179, 12042, BRA, Italy

Sushi • Caffè • Fast Food • Vegetariano

"Attendevo con ansia la riapertura di uno dei miei locali preferiti di Bra; avevo cenato con la mia compagna una delle ultime sere presso la loro precedente location, a fine estate 2022. Sapevo che sarebbe stato un arrivederci e non un addio .... Dalla riapertura, ho atteso la terza visita prima di recensirlo, perchè le cinque stelle bisogna meritarsele e questi ragazzi ne meriterebbero una sesta! E ' tutto buonissimo, dalle tapas originali servite con l 'aperitivo, al semplice ma succulento Hamburger; dal filetto di salmone in crosta, ai primi, decidete voi quali, poco importa, non rimarrete delusi. Si, in questo caso sono davvero fazioso , perchè se lo meritano; il Syslak rimane un locale da provare assolutamente, sia per la proposta gastronomica, sia per il servizio ,sia per il bel locale che i ragazzi sono riusciti ad allestire. Pertanto, SEI STELLE, anche se non si può!"

Borgia Milano

➤ Via Giorgio Washington 56, 20146 Milano Italia, Italy

Vino • Pasta • Gelato • Mediterraneo

"Non sono incline ai facili entusiasmi (basta scorrere le mie recensioni per capirlo) e sono venuto a provare questo nuovo ristorante con un buon carico di perplessità. Generate intanto dalla loro comunicazione social molto curata, ma allo stesso tempo molto ampollosa. Un effluvio di parole che mi lasciavano la brutta sensazione di gente che se la raccontava un po'troppo. Il secondo dubbio era rappresentato dai cosiddetti vini naturali, per mio gusto inutilmente complicati e di moda ma che ai sensi di legge non possono esser chiamati così. Un ristoratore serio, a maggior ragione se ha un sommelier, dovrebbe ben saperlo. Sia l'OIV che la normativa europea sul vino si è espressa in materia. Tutto ciò che non è previsto è vietato e i vini naturali non esistono perchè non hanno un disciplinare e quindi non possono essere definiti tali. Aggiungiamo infine la maledettissima moda di non mettere la tovaglia sui tavoli (bruttini peraltro, sembra formica e se non lo è, è brutto già solo che ci somigli). Partivamo male quindi ma solo gli stupidi non cambiano idea... Quando provi tre portate su tre eccezionali e devi solo dire chapeau. Location curatissima a tratti persino eccessiva (il termoarredo brem d'oro in bagno ad esempio lo trovo kitch), servizio un filino invadente (non si interrompono i commensali per spiegare il piatto, si attende che gli stessi diano ascolto).Ma veniamo ai piatti. Primo: tagliatelle al ragù di capriolo, pino mugo, mirtillie grue di cacao. (p.s.io ci avevo sentito anche del ginepro, errore mio Tagliatelle fatte in casa, cotte divinamente (e le tagliatelle non sono la pasta più semplice del mondo da fare al dente) E il ragù? Poetico... Ci ho sentito dentro tutto il bosco, uno dei ragù più buoni mangiati nella mia vita. Semplicemente superlativo. Ne avrei mangiato un secondo piatto. Secondo: controfiletto di cervo, fondo di cervo alla nocciola, salsa alla barbabietola, carciofi e funghi. Molto molto buono, materie prime di assoluta eccellenza (quei funghi erano un'esplosione di sapore). Non un piatto concettualmente rivoluzionario ma che mi ha lasciato soddisfattissimo. Dolce: cremoso al mascarpone, crumble alle mandorle, pinoli, cialde di topinambur e gelato ai funghi porcini. Se non fossi stato colpito dalle prime due portate non avrei azzardato sul gelato ai porcini ma visto che la cucina regalava emozioni...Ottimo anche questo accostamento che sulla carta potrebbe risultare ardito. Ho pulito il piatto con assoluta soddisfazione. Tornerò sicuramente, magari per il menù degustazione(95 euro, non pochi, spero li valga). Prezzi necessariamente elevati ma più che giusti per la qualità della proposta complessiva. Mi auguro che il locale prenda piede come merita. Da parte mia sto già passando parola"

Covo Del Ribelle

➤ Viale Della Pace, 307, 36100, VICENZA, Italy

Caffè • Insalate • Messicano • Ristoranti Etnici

"Perdona le foto della nama che eravamo al buio e ho cercato di renderle al meglio! posto eccezionale. ci siamo seduti nel pubblico esterno, ben arredato e con posti ben disegnati e spaziati. Menù infinito ma ben definito, con la spiegazione di ogni piatto e particolarità. ingredienti freschi e deliziosi, sapori genuini. abbondante al punto giusto, quindi considerare se prendere anche antipasti e altre cose. Abbiamo preso la sangria, l'acqua, una margarita, due dolci e due caffè sui piatti normali, e ce l'abbiamo davvero con poco. Hai una bella serata e non osare con la fame, sei dannato! Fantastico!"

L'ottava Nota

➤ Via Butera, 90100 Palermo, Italy, 90133, PALERMO

Vino • Pasta • Pescare • Mediterraneo

"L'Ottava Nota ha un meritato riconoscimento per essere uno dei migliori ristoranti di Palermo. Il ristorante è moderno e ben allestito. Il servizio si concentra sul cliente con grande attenzione ai dettagli per garantire un'esperienza memorabile e il cibo è delizioso. Ben sincronizzato e servito alla giusta temperatura. In sintesi, un ristorante altamente consigliato per tutte le occasioni e un must quando visiti Palermo."

Zazà Ramen, Sake Bar Restaurant

➤ Via Solferino, 48, Milan, Italy, Mailand

Kebab • Ramen • Fast Food • Porta Via

"Siamo stati qui di recente per mangiare una bella ciotola di Ramen. Il locale è molto pulito e senza dettagli futili, luminoso e allo stesso tempo intimo. C’è anche la possibilità di accomodarsi fuori che di sicuro è da apprezzare. Il menù presenta diversi tipi di ramen fatti bene e ho avuto la fortuna di provarne 4 in una sera. Il cibo è buonissimo. Il brodo del ramen era ricco e corposo, il maialino morbidissimo e la soba di qualità. Unico neo forse i germogli di soia troppo abbondanti rispetto al resto, perchè alla fine il sapore sembrava troppo erbaceo ma son gusti. Il prezzo secondo me è leggermente sopra la media, dato che ordinando solo un chashu miso ramen (16 euro e una caraffa d’acqua da mezzo litro (2 euro si arriva a 20 euro totali includendo anche i 2 di coperto. Diciamo che non avendo info su quanto venga fatto cuocere il brodo del ramen né il tipo di carne utilizzato per realizzarlo (sul menù c’è scritto solo “brodo di carne” è un po’ difficile capire se il prezzo è giustificabile o meno. In ogni caso il locale è da provare se si ha voglia di un buon ramen!"

MoMo Sushi Fusion

➤ Via San Gregorio 23 20124, Milan, Italy

Vino • Sushi • Asiatico • Giapponese

"abbiamo cenato stasera, conferma le recensioni super positive! ampia scelta di piatti, tutti molto buoni con ingredienti freschi e di qualità, si sente che è tutto preparato a mano, come ravioli dall'ottima pasta e ottimo ripieno. siamo stati accolti con estrema cortesia e gentilezza, ci torneremo sicuramente"

Altrimenti Mixology Art

➤ Via Castelfidardo, 6, 20121, Milan, Italy

Fusione • Italiano • Terrazza • Cocktail

"Un'esperienza unica. Personale, innanzitutto: educato, gentile (non solo cortese se indossi un completo, qualcosa di costoso o sembri ricco). Poi cibo: un'esperienza unica con il sushi. Poi l'ambiente: musica straordinaria, luci belle, tutto pulito e profumato, arredamento molto bello. Lo sconto The Fork applicato automaticamente, senza problemi. Torneremo sicuramente al 100%."

Razmataz Wine

➤ Via Montesano 17, 95121, Catania, Italy

Vino • Pasta • Birra • Pescare

"Wow, che scoperta questa piccola osteria in una stradina laterale di Via Etnea. Durante il giorno servono favolosi piatti di antipasti e poi dalle 20 in poi propongono un menu serale diverso, con vitello con crema di tonno, pesce spada, polpette avvolte in foglie di limone e filetto di manzo cucinato con olio caldo sul piatto. Dovete assolutamente provare le loro crocchette. C'è molto da gustare anche per pescatori e vegetariani. È stata una scoperta meravigliosa, piena di gente del posto e il personale ci ha fatto sentire parte della famiglia. Grazie per aver reso il nostro soggiorno e la nostra esperienza culinaria a Catania, fino alla prossima volta."

Porto Santo

➤ Viale Amerigo Vespucci 33, 47921, Italia, RIMINI, Italy

Sushi • Ramen • Asiatico • Giapponese

"Il sushi qui era il migliore che abbia mai mangiato, e considering ciò è un gran complimento; ho mangiato sushi innumerevoli volte in molti ristoranti in molti paesi, inclusa il Giappone. Il sushi qui era fresco e saporito con una consistenza impeccabile e un'appeal visivo. Il servizio era attento e veloce, ma non affrettato. L'ambiente era bellissimo, specialmente i posti all'aperto... era bello vedere la felicità dei passanti dal primo piano, lontano dalla confusione. L'atmosfera era piacevole e, secondo me, sarebbe ideale per un gruppo o una coppia. C'erano alcune offerte speciali, tra cui un assaggio di pezzi di futomaki con un aperol spritz a otto euro, quindi molto conveniente considerando i prezzi del sushi. Consigliatissimo!"

Ristoranti che offrono Pizza Fusion