Spaghetti Alla Carbonara Spaghetti Alla Carbonara

Spaghetti Carbonara: Spaghetti cremosi con pancetta croccante, uova e parmigiano, servita con una spolverata di pepe nero.

Stile Benaco

Stile Benaco

Via Benaco, 14, Rome, Italy

Gelato • Fusione • Italiano • Porta Via


"The place is small and welcoming, the staff very kind. It offers various types of dishes that can satisfy all tastes and needs, but the thing that attracted our curiosity the most was the idea of proposing a reinterpretation of typical Japanese cuisine dishes with a Roman twist. The various versions of maki thus become romaki , composed with rice and dried tomatoes, braised meat, red tuna, hazelnuts, broccoli and many other ingredients closer to what we were looking for. We also took the aubergine croquettes and grandma 's candies, a pasta filled with ricotta cheese seasoned with an excellent sausage ragù (I didn 't take it, so I don 't remember exactly what else was in this dish). For dessert we ordered a yogurt and berry cheesecake and some delicious salted caramel donuts to dip in a pistachio sauce. To drink we had IPAs, but there is also a well-stocked wine list. The final price was excellent, less than we expected, given the quality of the dishes Vegetarian options: Just browse the menu. The ingredients are well specified Dietary restrictions: The range of dishes offered is very varied and the ingredients are easily identifiable for those suffering from certain pathologies, allergies or intolerances Kid-friendliness: The range of dishes offered is very varied and the ingredients are easily identifiable Wheelchair accessibility: The restaurant has an outdoor space and in any case there are no architectural barriers inside"

La Taverna Dei Fori Imperiali

La Taverna Dei Fori Imperiali

Via Della Madonna Dei Monti, 9, Rome, Italy

Gelato • Italiano • Minestra • Porta Via


"In fondo non è male scoprire che si può mangiare bene senza spendere un'occhio della testa e a due passi dai Fori Imperiali. Intendiamoci: non è la classica trattoria romana ma ne riproduce sufficientemente dinamiche e sapori, venendo incontro al gusto della maggioranza dei suoi clienti potenziali e attuali che sono turisti. Piatti della cucina romana e non solo, di fatto il richiamo principale è rappresentato dal servire un bel maxicalice di Spritz a un prezzo concorrenziale €3.5 appena ...che costituisce un vantaggio nell'attirare clientela giovane ma uno svantaggio nel non andare oltre una sola portata di accompagnamento. La cosa strana è che volendo fare un pranzo completo fino al dessert sono rimasti tutti sorpresi, quasi fossimo degli alieni o gli ultimi rappresentanti di una specie in via di estinzione. Pochi tavolini all'aperto su un selciato dissestato in una bella via di passeggio non funestata dal viavai di auto, il titolare staziona fuori con funzione di acchiappa clienti....lo fa in maniera suadente ma non invadente...il personale è molto gentile e premuroso. Il menù è vario e offre anche la pizza. Abbiamo optato per dei primi classici della romanità gricia e carbonara , secondi differenti saltimbocca, tagliata e fritto di pesce , un carciofo alla giudia, dessert a base di tiramisù e panna cotta al caramello, caffè e ammazzacaffè quest'ultimo offerto dalla casa . Il tutto alla modica cifra di €35 a testa, bevande incluse. Porzioni molto abbondanti e abbastanza gustose il fritto non era memorabile e comunque il tutto soddisfacente peccato abbiamo colto sul finale un desiderio di liberare i posti....in fondo non ci siamo trattenuti oltre o fatto perdere tempo . Se dovessi consigliare una trattoria tipica non consiglierei loro ma se mi ritrovassi in zona probabilmente ci tornerei perché siamo rimasti soddisfatti... sperando la prossima volta di trovare anche l'acqua effervescente naturale siamo nel 2021!! . Promossi."

Nannarella

Nannarella

Piazza Di S. Calisto, 7/a, Rome, Italy

Caffè • Pasta • Pescare • Italiano


"AGGIORNAMENTO DEL 27/05 Dopo quanto già ampiamente descritto nella giornata del 26, questa sera ho deciso di ritornarci… dopo la carbonara, era d’obbligo l’amatriciana… e tonnarello all’amatriciana sia ! Cosa dire, anche in questo caso impeccabile, gustoso e guanciale croccante come si deve… perfetta; come lo è stato pure il servizio a tavola. Stasera sono stato seguito da “Safia”… o meglio, io sono stato uno dei tanti che seguiva; da sola faceva il lavoro per quattro… accoglieva in sala, preparava il tavolo, prendeva l’ordine, serviva a tavola e, senza perdere il ritmo… “le stampo lo scontrino !”. E i consigli, come il sorriso e la battuta pronta, da parte sua non mancano. Spettacolari le due fettine di pane… ha letto negl’occhi il mio desiderio di scarpetta a fine amatriciana. Che dire… eccellenza confermata ! RECENSIONE DEL 26/05 Situato nel pieno di Trastevere, questo locale è una tappa obbligata in un soggiorno a Roma. La sua posizione in un dei quartieri piu noti e antichi della Capitale lo rendono meritorio dell’importante nomea che si è costruito. Dopo un’ attesa di circa 25/30 minuti (ci sta) si possono degustate i piatti della cucina tipica romana. Il personale è decisamente cordiale, nonostante i ritmi frenetici che gli sono imposti… non è una cosa scontata ! Ho avuto il piacere di approcciarmi da solo in questo locale e di essere assistito per tutto il tempo della cena da “Denis” il quale non ha mancato un colpo, facendomi sentire fin da subito a mio agio, tanto come se fossi un cliente abituale e non un turista di passaggio; non da meno il suo valido consiglio di accompagnare la carbonara (eccellente) da alcune fette di focaccia calda… beh il consiglio è stato seguito alla lettera al punto tale da restituirgli la padella linda e pulita. Insomma, se tanto mi da tanto, se la qualità di un locale si vede dalla sua cucina e dai sui dipendenti (in questo caso Denis), Nannarella con il sottoscritto ha colpito nel segno ! Ottimo."

Gusto

Gusto

Piazza Di Sant'Apollinare, 41, Rome, Italy

Pizza • Caffè • Gelato • Italiano


"When I recently visited the Italian restaurant Gusto in Rome, I was initially impressed by the cozy atmosphere and charming ambience. The restaurant was tucked away in a quaint alleyway, which immediately gave a feeling of authenticity. Upon entering, my senses were caressed by the tantalizing smells of freshly prepared food and I was eager to savor the best of Italian cuisine. We were warmly greeted by a waiter who showed us to our table. The menu was extensive and offered a variety of traditional Italian dishes, from antipasti to pasta to delicious main courses. After placing our orders, we were excited for a dining experience. The entrees we ordered were delicious and carefully prepared. The burrata was creamy and tender, perfectly combined with sun-dried tomatoes and fresh basil. The bruschetta was also a delight, with crusty bread and a wonderfully spicy tomato mixture. For the main course, I chose a classic pasta alla carbonara, while my companion chose the lasagne al forno. The flavors were exceptional and reflected the quality of the ingredients. Every bite was a taste experience that I won 't soon forget. However, despite the heavenly taste of the food, I was a bit disappointed with the portion sizes. Although the quality of the dishes was exceptional, the portions were smaller than expected. This was particularly disappointing as I was hoping to be properly full after a long day of exploring Rome. However, I would like to emphasize that the service at Gusto was first class. The staff were attentive and courteous, and the atmosphere was welcoming and relaxed. I would definitely recommend the restaurant, but future guests should be aware that the portions may be on the small side."