Telefono: (+39)0444323713
Indirizzo: Via Santa Giustina, 9, Arcugnano, Italy, 36057, ARCUGNANO
Città: ARCUGNANO
Piatti: 11
Recensioni: 1143
Sito Web: http://www.acchiappagusto.it
"Non c'è assolutamente nulla da dire sul livello della cucina. Buono. Se dovessi valutare solo questo, darei sicuramente 5 stelle. Tuttavia, in un ristorante di questo livello, c'è una marcia in più verso il cliente. La mia fidanzata è celiaca, cosa che abbiamo segnalato alla prenotazione (da 5 giorni prima.) al momento dell'ordine, abbiamo capito che le informazioni sull'intolleranza alimentare non erano state prese molto seriamente. È stata portata un bel cestino di pane per i tre commensali non celiaci e assolutamente nulla per la mia fidanzata celiaca. Nemmeno un pacchetto di grissini industriali! certo non ci aspettavamo il pane senza glutine fatto in casa, ma almeno un pacchetto di crackers o qualcosa di confezionato, sì. in ristoranti di livello molto inferiore a questo vengono portati almeno due tipi di pane/grissini e simili (tutto industriale). sarebbe stato davvero poco e non ci sono scuse per la folla (era domenica sera e stavamo in 4 e un tavolo di 2, quindi 6 coperti). il risultato di questo disinteresse potrebbe sembrare trascurabile, ma in realtà un commensale scontento e deluso rende la cena meno piacevole anche per gli altri. Sono questi dettagli che fanno la differenza, soprattutto in un ristorante che ha il potenziale per essere uno dei migliori viceversa. Lo stesso disagio del pane si è presentato in caso di dessert per i quali non era stata prevista una variante senza glutine (eccetto che per togliere i pezzi a un dolce). Fortunatamente hanno notato alla fine che uno dei dolci non contiene glutine e che, essendo l'unica scelta integrale disponibile, è stato ordinato (la cosa meno buona che abbiamo assaggiato). Il punteggio che propongo, anche se sembra sottovalutare il livello del ristorante, è quello che sento."
Tutti i prezzi sono stime.