Al Dente - Piatti

Viale Ratto Delle Sabine, 76, Rome, Italy

🛍 Fusion, Italiano, Mediterraneo, Contemporaneo

4.4 💬 998 Recensioni

Indirizzo: Viale Ratto Delle Sabine, 76, Rome, Italy

Città: Rome

Menu Piatti: 14

Recensioni: 998

Sito Web: https://www.ristorantealdente.it/

"Siamo stati a pranzo al ristorante 'Al Dente ' e devo dire che abbiamo fatto un 'ottima scelta. L 'ambiente è molto accogliente e il personale è stato estremamente gentile e disponibile. Io ho optato per il risotto alla salsiccia con parmigiano e lime, mentre il mio collega ha scelto la pasta aglio olio e pecorino stagionato 30 mesi. Devo dire che il mio risotto era semplicemente fantastico: la salsiccia era ben bilanciata dal sapore del parmigiano e il tocco di lime ha dato un tocco di freschezza al piatto. Il risotto era cremoso al punto giusto e i sapori si amalgamavano perfettamente. Anche la pasta di mio collega era eccellente: l 'aglio era presente ma non invadente e il pecorino stagionato 30 mesi gli dava un sapore molto particolare e gustoso. Abbiamo inoltre apprezzato molto il vino consigliato dal sommelier, che si abbinava perfettamente ai nostri piatti. Il rapporto qualità-prezzo è molto buono, considerando la qualità dei piatti e l 'attenzione al dettaglio. Consigliamo senz 'altro questo ristorante a chi cerca un 'esperienza gastronomica autentica e di qualità. Grazie ad 'Al Dente ' per averci fatto trascorrere un pranzo così piacevole!"

Menu completo - 14 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Pasta

Insalate

Riso

Gnocchi

Pizza, Piccola Á 26Cm

Antipasto

Dessert

Pasta / Piccoli Piatti Di Pasta

Pizza

Indiano

Anna Anna

Un solo aggettivo: cucina strepitosa! Per non parlare del cuoco: Andrea è una forza!!!!! Locale pulito e personale più che gentile

Indirizzo

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Recensioni

Marek
Marek

Cibo buonissimo, preparato con qura e professionalità. Complimenti Grazie Non abbiamo bisogno di spostarsi per trovare cucina radinata


L
L

Andrea è un grande Chef, che propone e prepara ottimi piatti sia di carne che di pesce. Il locale è molto bello. La cucina è da provare assolutamente.


Roberto
Roberto

Prodotti di prima qualità, cucinati in maniera eccezionale, locale carino e molto accogliente. Il tutto accompagnato dalla cortesia e simpatia dello chef Andrea. Grazie per la bella esperienza, torneremo presto. Visualizza piatti


Enza
Enza

Sono andata a cena in questo ristorante con parenti e amici. È stata una bellissima serata con un'ottima cena preparata dallo chef Andrea. Il posto è accogliente e si mangia veramente bene con molta scelta nel menù. Consigliato vivamente


Lucia
Lucia

locale informarli con ottimi piatti a base di pesce e carne, offre anche qualcosa di speziato etnico. Tuttavia, vale solo la pena provare a pranzo (è chiuso la sera), troppo cattivo Servizio: cena in tipo Pasto: Pranzo Prezzo a persona: €10–20 Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5 Piatti consigliati: Gnocchi Alle Vongole, Frittura In Tempura


D'Agostino
D'Agostino

Ottimi prodotti lavorati da mani sapienti.Di passaggio per un veloce pranzo siamo rimasti colpiti dalla passione del cuoco Andrea e di tutto lo staff. Il motto 'La cucina è di per se scienza, sta al cuoco farla diventare un arte ' in questo locale non è solo uno slogan. Trova nelle capacita di Andrea effettivo riscontro. Alla prossima, come consigliato, sarà di domenica Visualizza piatti


maria
maria

Una gradita sorpresa per un pranzo domenicale. Ambiente moderno ma non “freddo”. Personale gentile. Cibo da raccontare! Antipasto con polpettine di ombrina e bufala croccante su crema di pistacchio. Pici alle vongole e ravioli di burrata e pesto col salmone. Sbriciolata con chicchi di cioccolato. Non c è da dire niente se non che è tutto ottimo e servito con cura del particolare. Ciao e ci vedremo presto per assaggiare altre bontà. Service: Dine in


Arturo
Arturo

Ci sono stato per una cena di lavoro (la sera lavorano solo su eventi). Devo dire che sono rimasto piacevolmente sorpreso, sia dalle quantità e soprattutto dalla qualità di ciò che ci hanno servito. Antipasti molto variegati e tutti buoni. In particolare ho apprezzato molto le varie bruschette, i supplì e il pollo ai peperoni. I primi che ho assaggiato (carbonara, cacio e pepe e amatriciana) erano ben fatti ed equilibrati (soprattutto di pepe). Ci hanno servito poi un panettone di produzione artigianale con una crema alla vaniglia che ha chiuso in bellezza una bella cena. Il personale è gentile e i prezzi sono molto buoni.


God
God

Siamo stati a pranzo al ristorante 'Al Dente ' e devo dire che abbiamo fatto un 'ottima scelta. L 'ambiente è molto accogliente e il personale è stato estremamente gentile e disponibile. Io ho optato per il risotto alla salsiccia con parmigiano e lime, mentre il mio collega ha scelto la pasta aglio olio e pecorino stagionato 30 mesi. Devo dire che il mio risotto era semplicemente fantastico: la salsiccia era ben bilanciata dal sapore del parmigiano e il tocco di lime ha dato un tocco di freschezza al piatto. Il risotto era cremoso al punto giusto e i sapori si amalgamavano perfettamente. Anche la pasta di mio collega era eccellente: l 'aglio era presente ma non invadente e il pecorino stagio... Visualizza piatti

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