Indirizzo: Viale Ratto Delle Sabine, 76, Rome, Italy
Città: Rome
Piatti: 14
Recensioni: 998
Sito Web: https://www.ristorantealdente.it/
"Siamo stati a pranzo al ristorante 'Al Dente ' e devo dire che abbiamo fatto un 'ottima scelta. L 'ambiente è molto accogliente e il personale è stato estremamente gentile e disponibile. Io ho optato per il risotto alla salsiccia con parmigiano e lime, mentre il mio collega ha scelto la pasta aglio olio e pecorino stagionato 30 mesi. Devo dire che il mio risotto era semplicemente fantastico: la salsiccia era ben bilanciata dal sapore del parmigiano e il tocco di lime ha dato un tocco di freschezza al piatto. Il risotto era cremoso al punto giusto e i sapori si amalgamavano perfettamente. Anche la pasta di mio collega era eccellente: l 'aglio era presente ma non invadente e il pecorino stagionato 30 mesi gli dava un sapore molto particolare e gustoso. Abbiamo inoltre apprezzato molto il vino consigliato dal sommelier, che si abbinava perfettamente ai nostri piatti. Il rapporto qualità-prezzo è molto buono, considerando la qualità dei piatti e l 'attenzione al dettaglio. Consigliamo senz 'altro questo ristorante a chi cerca un 'esperienza gastronomica autentica e di qualità. Grazie ad 'Al Dente ' per averci fatto trascorrere un pranzo così piacevole!"
Tutti i prezzi sono stime.