Al Norge - Piatti

Al Castello

➤ Via S.Bartolomeo 18, 33034, FAGAGNA, Italy

Piatti • Caffè • Pizza • Sushi • Fast Food

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"I fratelli Negrini Angelo e Stefano sono l'abbinamento perfetto per gestire un ristorante di alta cucina, lussuoso ma accogliente e confortevole come Al Castello. Ti accolgono come a casa tua in un ambiente accogliente e caldo. Ma il cibo, la presentazione, il servizio e la qualità dell'esperienza culinaria superano ogni aspettativa. Stefano è il perfetto consulente per il menu e i vini, tutti scelte eccezionali, mentre Angelo è il maestro in cucina, preparando soluzioni deliziose e piatti indimenticabili. Da notare l'ampia offerta di proposte di menu con tartufo bianco di questa stagione: una scelta unica ed esclusiva di ingredienti di élite! Le tagliatelle fatte in casa sono sempre una scelta magnifica, così come la famosa tagliata di angus, il tartare di manzo, così come qualsiasi altra selezione di carne. I dolci sono piatti firmati da Stefano e richiamano la tradizione friulana, incontrando sapori esotici e innovativi. Da non perdere quando si visita Udine, il Friuli e l'Italia!"

Al Bacar

➤ Via Umberto Primo, 27, 33034 Fagagna, Italy, FAGAGNA

Piatti • Caffè • Kebab • Pizza • Fast Food

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"In Italia da 33 anni, non mi è mai stato servito un manzo così meraviglioso. La costata è la mia scelta preferita, poiché ha più sapore del filetto; ma solitamente è duro. Questa volta era tenero, cotto alla perfezione e troppo abbondante per noi due. Abbiamo gustato il resto per cena! Siamo stati seduti nella sala da pranzo (avevamo prenotato in anticipo), che è spaziosa e carina. L'area anteriore, il bar, ha un'atmosfera completamente diversa, informale, affollata, e non credo che avremmo goduto altrettanto del pasto lì. Il servizio è un po' lento, ma comprensibile quando si vede lo sforzo messo nella preparazione e presentazione di ogni piatto. Con una bottiglia di Prosecco di casa, 2 primi, la enorme costata, 2 deliziosi dessert, caffè e una generosa mancia, 100 euro sono stati ben spesi. Torneremo sicuramente!"

Villaverde Golf Club Udine

➤ Via Dei Faggi 1, 33034, FAGAGNA, Italy

Piatti • Kebab • Caffè • Asiatico • Messicano

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"Ho cenato con mia moglie in occasione di una serata dedicata al tango argentino. Il locale è bellissimo. Una terrazza con tavoli alla giusta distanza per creare un ambiente romantico, elegante ma informale. Il cibo è molto buono, menu e piatti preparati con cura, accompagnati da una Ribolla gialla bollicine stupenda. Prosciutto di S. Daniele di qualità altissima, e detto da chi ha vissito 5 anni a Parma, ha il suo valore. Il servizio è preciso, veloce ed estremamente gentile. E questo vale per tutto il personale, ma una menzione speciale va a Paola, che ha servito il nostro tavolo. Per finire il conto è corretto e moderato. È fuori zona per me, ma ci tornerò quando sarò nei paraggi."

Al Tiglio

➤ Via Centa, 8, 33030 Moruzzo, Italy

Piatti • Kebab • Fusion • Italiano • Messicano

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"Ho iniziato con un benvenuto dalla cucina: polenta, composta di fico moro e fonduta di formaggio vegano; in un unico boccone, il sapore ricorda quello della fonduta di qualsiasi formaggio. L'abbinamento che amo in un piatto è quello tra il salato del formaggio vegano e il dolce della composta, fantastico. Ho poi assaggiato la focaccia classica al rosmarino (spaziale); croccante al punto giusto, saporita e calda. 'Per iniziare' ho scelto le polpette di polenta e funghi, con crema di cavolo nero e vegana maionese al prezzemolo; molto buone al palato, leggere e gustose. 'Per continuare' ho gustato un ottimo pasticcio al radicchio rosso e porri, con besciamella di riso e granella di mandorle; la consistenza era eccellente, la pasta fine e morbida, con una besciamella della giusta quantità, e il radicchio leggermente amaro era arricchito da erbe che sprigionavano un profumo inebriante. Come fuori menù, c'era un tagliere con degustazione di tre tipi di 'formaggi' vegetali, accompagnati da composta di frutta, mandorle e pane fatto in casa... e secondo voi, amante dei formaggi come sono, potevo andarmene senza provarlo? Certo che no! Erano a base di anacardi, con pepe, erbe aromatiche e gorgonzola; sapori diversi dai classici formaggi, ma davvero molto buoni. Buon appetito!"

Birreria Lemon

➤ 33034 Fagagna, FAGAGNA, Italy

Piatti • Sushi • Pizza • Kebab • Asiatico

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"Visto il locale mentre ero in auto casualmente ai bordi della strada , ho deciso di fermarmi . Grande parcheggio, molti tavoli esterni con plateatico ideale per la stagione estiva . All’interno spazi ampi e ambiente caldo . Le pizze buone come le altre pietanze offerte nel menù . Camerieri un po’ indaffarati tra pizze d’asportazione e le sale non pienissime che dovevano servire senza avere ognuno una zona propria di servizio . Per chi ama lo sport, può abbinare la cena con la partita di calcio trasmesse nel locale ."