Telefono: (+39)0660654244,(+39)0668806163,(+39)668806163
Indirizzo: Via Della Scrofa, 104, 00186, Roma, Italy
Città: Roma
Menu Piatti: 29
Recensioni: 38370
Sito Web: https://alfredos.com
"Mi sono seduto in questo ristorante per una cena di lavoro invitata da colleghi stranieri. essere romano Guardo sempre con diffidenza i ristoranti del centro perché spesso risultano essere trappole banali per i turisti. Dopo aver assaggiato mezzo menu dall'antipasto al dessert posso dire che sono stato pienamente creduto! Mi è stata offerta un'esperienza impeccabile, sia per la gentilezza e la disponibilità del personale, sia per la qualità del cibo! Non ho assaggiato il fettuccine alfredo perché mi interessavano piatti più articolati ma tutti i commensali apprezzavano i piatti, tra cui il grande classico del menu. in particolare l'antipasto gocciolante e quello con i fiori di zucca e merluzzo, il filetto di manzo (impeccabile! e le polpette di carne di manzo. Non mi sono emozionato per i dolci che ho trovato un po' troppo pesante rispetto al resto della cena. È ovvio che questo ristorante, dato i prezzi e la raffinatezza dei piatti, non è una taverna dove mangiare in volo, ma per una cena formale o speciale è davvero consigliato!"
Menu completo - 29 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tartufo
Gelato al cioccolato ricoperto di cacao, con un cuore morbido di cioccolato fondente.
Tiramisù
Un dolce italiano cremoso con strati di savoiardi, caffè e mascarpone, spolverato con cacao.
Panna Cotta
Panna Cotta: Dessert al cucchiaio italiano, dolce e cremosa, guarnito con frutti di bosco o caramello.
Torta Di Formaggio
Un dolce cremoso con una base di biscotto, spesso con un leggero sapore di vaniglia o frutta.
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salsa di pomodoro fresco e una spolverata di parmigiano.
Carbonara
Spaghetti cremosi con pecorino, pancetta croccante e pepe nero.
Fettuccine
Fettuccine con salsa cremosa e ricca, servita con una pioggia di parmigiano.
Primi
Secondi Piatti
Portata Principale
Antipasto
Tartare
Tartare de carne servito crudo con condimenti speziati e un tocco di acidità.
Insalate
Caprese
Fettine di mozzarella fresca e pomodori, conditi con basi di basilico fresco e un filo d'olio extravergine d'oliva.
Riso
Risotto
Risotto cremoso con funghi porcini freschi e parmigiano, un piatto raffinato e deliziosamente aromatico.
Piatti Di Carne
Polpette
Polpette succulente immerse in una ricca salsa di pomodoro, servite con pane croccante o pasta al dente.
Pasta / Piccoli Piatti Di Pasta
Amatriciana
Amatriciana: un piatto di pasta tradizionale italiano con salsa di pomodoro, guanciale croccante e pecorino.
Frutti Di Mare
Polpo E Orzo
Polpo tenero servito con orzo saporito, condito con olio d'oliva e spezie mediterranee.
Antipasti
Vitello - Carne Di Vitello
Saltimbocca Alla Romana
Vitello tenero avvolto nel prosciutto e salvia, cotto in vino bianco per un autentico assaggio di Roma.
Primi Piatti
Alessio
Una delle carbonare più buone mai mangiate! Servizio attento! Davvero consigliato
Indirizzo
Recensioni
Luciana
Ristorante strafamoso in centro a Roma, conosciuto per le sue fettuccine ultra mantecate con burro e parmigiano. Ultra frequentato
Jacopo
Ne abbiamo due prima. carbonara e cacio e pepe. due versioni molto ma molto buona del primo più amato di roma. Bel personale. prezzi un po' più alti della media. ma credo che ne valga la pena.
Rosita
Impeccabile. Tutto come mi aspettavo. Forse solo una carta dei vini non fornitissima per la fascia di prezzo tra i e i euro ma abbiamo mangiato veramente bene con un servizio più che degno della tradizione di questo ristorante. Visualizza piatti
Zaccaria
Mangiato molto bene, tutto ottimo in particolar modo i cappellacci. Tartare di manzo sublime. Le fettuccine Alfredo, fate attenzione, sono una bomba calorica, ma ottime. Unico neo, l. Aggiunta del tartufo, fa diventare salatissimo il conto
Zaccaria
La storia della cucina italiana. Le fettuccine alla Alfredo è un piatto unico che vale assolutamente la pena di provare. Non sarà di certo il piatto più buono che mangerete ma non troverete nulla di simile. Aggiungo servizio molto elegante e personale estremamente competente.
Joseph
Un ristorante storico per le famose Fettuccine Alfredo che sono notevoli, niente da dire. Provato mezzi paccheri alla carbonara, anch’essi ottimi. Come dolce cheesecake al frutto della passione e crumble ai frutti di bosco, piaciuti entrambi. Servizio un po’ freddo, location bella. Visualizza piatti
Edipo
Abbiamo finalmente provato le fettuccine, ben condite con burro e parmigiano reggiano. Ottime, così come i mezzi paccheri alla carbonara e i dolci, cheesecake al frutto della passione e pepe e crumble ai frutti di bosco. Vino al calice decoroso. Servizio buono anche se un po' turistico
Zaccaria
i famosi fettuccine all'aperto sono più buoni di quanto temessero, dato la loro fama all'estero, invece è un piatto che (se si sceglie di aggiungere il tartufo, che quasi raddoppia il prezzo) arriva quasi 40€. il menu non è vasto ma le proposte sembrano interessanti, come i tortelli di fave con la guancia. Anche se può vantarsi di essere un pezzo importante di storia culinaria, il locale non ha prezzi scandalosi anche considerando la sua posizione così centrale. il personale per fortuna non è affatto ingerito e molto cordiale, quindi si è facilmente a proprio agio.
Cristyn
Mi sono seduto in questo ristorante per una cena di lavoro invitata da colleghi stranieri. essere romano Guardo sempre con diffidenza i ristoranti del centro perché spesso risultano essere trappole banali per i turisti. Dopo aver assaggiato mezzo menu dall'antipasto al dessert posso dire che sono stato pienamente creduto! Mi è stata offerta un'esperienza impeccabile, sia per la gentilezza e la disponibilità del personale, sia per la qualità del cibo! Non ho assaggiato il fettuccine alfredo perché mi interessavano piatti più articolati ma tutti i commensali apprezzavano i piatti, tra cui il grande classico del menu. in particolare l'antipasto gocciolante e quello con i fiori di zucca e merluz... Visualizza piatti
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