Alpenblick - Menu

Das menu an heiligabend war absolut der hammer! Merci vielmals, richi!

Das Menü war fantastisch, dazu der passende Wein, welcher uns von der Sommeliere empfohlen wurde, schöne Ambiente. Es hat uns rundum gefallen und gemdundet.

Gemütliche aber recht kleine Zimmer. Nasszelle hätte eine Renovierung verdient. Schöner Balkon, den wir aber wegen des Wetters nicht nutzen konnten. Leckeres Essen.

Die Karte ist übersichtlich gehalten aber die Speisen, die es hat sind wunderbar zubereitet. Das Essen hat seinen Preis aber ist es wert. Gerade Fleisch Gerichte sind gut zubereitet.

Leider eine Enttäuschung!!! Wir wollten spontan ein Fondue essen gehen, da wir das herzige Fondue stübli von außen gesehen haben! Als wir aber gefragt haben im Restaurant wurde uns gesagt nur auf Vorbestellung. Vielleicht draußen noch an schreiben. ,, Fondue nur auf Vorbestellung ' '

Die Lage war sensationell, ruhig gelegen. Der Bahnhof war 10min zu Fuss und die Bushaltestelle ca 3 min zu Fuss entfernt. Wir hatten ein einfaches Zimmer das uns aber genügte da wir den ganzen Tag unterwegs waren. Die Mitarbeiter waren freundlich und hilfsbereit. Rund um war alles super.

Jeder Aufenthalt ist ein wundervolles Erlebnis. Das Hotel ist schön renoviert und das Personal sehr freundlich. Das Restautant ist fantastisch. Was in dieser Küche geleistet wird, wirkt beinahe magisch. Hier kann man Speisen geniessen, wie man sie nur noch selten findet. Meine persönliche Nummer 1.

Ein vorgezogene Geburtstagsessen führte uns ins Alpenblick und es wird unvergessen bleiben.Die Küche ist hervorragend. Man wird mit einer Unmenge verschiedener Aperos/Amuse Bouches begrüßt, allesamt köstlich und man könnte danach schon satt nach Hause gehen. Die weiteren 5 Gänge ebenfalls sehr gut. Unvergessen auch das Dessert mit vielerlei Aprikosen!Lediglich offene Weine hätten wir uns mehr Auswahl gewünscht, um sich durchkosten zu können. Die Weinkarte ist nämlich ein schwerer Ziegel, die Dame des Hauses weithin bekannt für ihre Fachkenntnis.Die Gastgeber waren freundlich und authentisch, man sieht, dass sie fleißig und ohne Allüren an ihrem Lebenswerk arbeiten. Die Eineichtung ist rustik...

Wir haben uns zum Mittagessen im Restaurant Alpenblick getroffen. Wir sind dorthin auf Empfehlungen zum Essen gekommen. Personal und der Empfang waren sehr freundlich. Die Terrasse lädt herzlich zum Essen ein. Die Karte ist zum Mittag übersichtlich. Ich hatte eine Tatar zur Vorspeise und das Kleine Entrecote als Hauptgang.Das Tatar war gut gewürzt und schön Presentiert. Für mich war der Tabasco Geschmack zu überwiegend. Allem im allem war es lecker.Der Hauptgang:Das Entrecote wurde einzeln auf dem Teller serviert. Keine beilage von Gemüse oder eine andere Art von Anregung. Es wurde Ertränkt in Kräuter Butter oder Soße nicht ganz definierbar. Es wurde von mir Senior bestellt. Die Gar Stufe wa...