Antica Giara Caseificio

Fermati e lasciati coccolare, ascoltali e goditi un paradiso. Sarò felice di essere tua cameriera.

La migliore degustazione nel Cilento, dai latticini ai formaggi, fino ai piatti caldi. Sono stati tuti davvero gentili!

Abbiamo avuto questo ristorante raccomandato, e ha soddisfatto tutte le aspettative. Ospiti meravigliosi, cibo eccellente e fantastico rapporto qualità-prezzo. La presentazione era superba, così come l'ambiente. Grazie. Torneremo. Visualizza piatti

Posto meraviglisiomante immerso nel verde e nella tranquillità. Mozzarella e prodotti tipici locali Squisiti. Abbiamo mangiato degli gnocchi al forno con mozzarella buonissimi, e una parmigiana di melanzane Buonissima. Personale Super Disponibile ,gentile e cordiale... In particolare Silvia. Straconsigliato

Ho trovato questo posto per caso sulla strada per tagliarli, cercando dove fermarsi a mangiare qualcosa. Formaggi di loro produzione, carni eccellenti, pane e personale molto gentile! Una fortuna! Consiglio la scamorza affumicata, la ricotta di bufala. Non perdere la torta sbriciolata, una specie di pasta, ricotta e marmellata di frutta. Ma in ogni caso sono tutti ottimi!

Abbiamo visitato castellabate eravamo in 14 ed era il 2 giugno 2022.....erano le 16 eravamo super affamati e qui siamo stati accolti da uno staff di donne eccezionali gentilissime.abbiamo mangiato veramente bene, cibo buonissimo mozzarella squisita,servito celerissimo, prezzo giusto Quindi confermo tutte le recensioni a 5 stelle e lo consiglio veramente. La famiglia Salvatori Visualizza piatti

ottima esperienza, personale cortese e disponibile. Ci ha servito Silvia ed è stata di una gentilezza unica, oltre ad avere delle pietanze sublimi. Abbiamo mangiato gli gnocchi al ragù e i ravioli con ricotta di bufala... eccezionali, per finire il menù degustazione ed ho ritrovato i sapori di un tempo, quando le verdure le coltivava mio padre e le preparava mia madre... suppongo con lo stesso amore e la stessa passione che ci mette la signora Maria, la proprietaria. Lo consiglio vivamente, conscio di non fare una brutta figura.

Avevamo già letto le recensioni superpositive di questa latteria e al tavolo sono state tutte confermate. Ceravamo prodotti locali e genuini. Abbiamo optato per i due menu che includevano formaggi, salumi, contorni cilentani e l'eccellente mozzarella di bufala. Dulcis in fundo la sfogliata con ricotta di bufala e pistacchio, un vero piacere per il palato. Tutto ha pienamente soddisfatto le nostre aspettative di servizio, location e cibo. Il giorno dopo il ritorno dal weekend siamo tornati a casa con dei bocconcini di bufala. Molto raccomandato, grazie per tutto e alla prossima.

Siamo fermati presso questa piccola fabbrica di formaggio e abbiamo gustato un'ampia porzione di mozzarella fresca fatta a mano, bocconcini, ricotta, diversi tipi di formaggi locali, fette di prosciutto e delizioso salame. Tutto questo veniva servito con pane, pomodori, carote e altre verdure. NON CE NE SIAMO PENTITI. Signora Maria ha fatto del suo meglio e servito le deliziose specialità sulla terrazza. Ricordo soprattutto le piccole palline di mozzarella molto gustose, riempite con ricotta e noci e mentre sto scrivendo queste parole, 'la mia bocca e la mia mente vogliono tornare in questo posto!'. Maria, ti ringrazio molto per la tua ospitalità! Visualizza piatti