Basilico Rosso - Menu

pizzeria gourmet con ottime materie prime, vari tipi di pasta di lievito lunga e cucina. a volte il servizio e la proposta sono un po' confusi ma merita una visita.

Luogo dove ti fanno sentire a tuo agio con una varietà di pizze ed impasti leggeri, digeribili e di qualità.. Buono anche il crudo... Come anche il dolce.. Complimenti ritornerò.. Grazie

quando abbiamo voglia di trattarci bene arriviamo al basiliko rosso. Cortesia squisita dei titolari e del personale. Cibo eccellente, che sia pizza o cucina. Pesce ottimo e impasti pizze favolosi...Complimenti, molto bravi

assolutamente da provare. pizze con pasta varia e ingredienti unici uniti tra loro. Non abbiamo provato i piatti del ristorante, ma torneremo sicuramente a farlo. il proprietario e, soprattutto, lo chef, una persona da ammirare.

Scoperto questo locale grazie ad amici...posto carino, intimo e curato, personale molto cordiale e disponibile. Il cibo poi meriterebbe qualche stella in più... pizza strepitosa con impasti particolari e gusti ricercati e sapori particolari ma soprattutto (ed è per questo che scrivo la recensione il mattino dopo) super super digeribile! Per me è fondamentale non passare una notte intera a bere significa ottima lievitazione e cura nelle cose. Il prezzo non è quello di una pizza normale ma lo trovo corretto in quanto non è assolutamente una pizza banale ma una pizza gourmet ricercata e dall'ottimo risultato! Complimenti ai ristoratori !

Medio-piccolo, molto accogliente. Le pizze sono fenomenali!! Puoi scegliere diversi tipi di pasta, il napoletano, anziché la pala, il padellino, il morbido, il pop ma non potrei descriverli ulteriormente, perché nel menu sono molto dettagliati e rischierei di scrivere qualcosa di sbagliato. Comunque davvero buona pizza anche per gli ingredienti di alta qualità come il tartufo, il Parma crudo 24 mesi, per citarne alcuni). Torneremo per assaggiare la parte della cucina che sembrava interessante. Un plauso al personale, gentile e preparato ad illustrare i piatti anche al di fuori del menu, e al proprietario molto cordiale. 5 stelle meritatissime.

E' stato molto tempo che non sono andato in questo posto e dato l'esperienza vissuta era davvero troppo. passione .in aggiunta alla capacità di molto sopra la media. si sono catapultati nel mondo di alberato e eleonora da subito con la visualizzazione dei piatti (questa pizza serale.) alberato può guidarti alla scelta della pasta più congeniale per i gozzoli di ciascuno e può consigliarti il diritto di pescare per migliorarla al meglio. semplicemente incredibile pala, croccante e fuso allo stesso tempo. nuova pasta ai cereali molto gouty e sorprendentemente morbidi. E' un peccato chiamarlo pizza. E' molto di piu', lo chiamerei ricerca, qualita' e abilita'. Non ho cenato questa sera ma ho fat...

Era molto tempo che non andavo in questo locale e vista l'esperienza vissuta era davvero troppo.Passione .....oltre alle capacità di molto sopra la media.Vieni catapultato ne mondo di Alberto ed Eleonora da subito con l'esposizione dei piatti (questa sera Pizza).Alberto sa guidarti alla scelta dell'impasto più congeniale per i gusti di ognuno e sa consigliarti il topping giusto per valorizzarlo al meglio.Pala semplicemente strepitosa ,croccante e scioglievole allo stesso tempo .Nuovo impasto ai Cereali molto gustoso e sorprendentemente soffice.Un vero peccato chiamarla solo pizza......è molto di piu,la chiamerei ricerca, qualità e abilità. Questa sera non ho cenato ma ho fatto un'esperienza...

Nonostante si trovi in una via pseudo centrale del paese, il contesto esterno non è bellissimo, ci sono edifici diroccati o molto vecchi che nulla hanno a che fare con alcuni panorami che si vedono quando ci si siede all'esterno. All'interno il locale è molto bello e molto curato, non eccessivamente capiente. Le pizze sono favolose, ma anche la cucina per quanto si evince dagli assaggi che ci sono stati omaggiati in attesa. Ho trovato alcune cose che non ho apprezzato, in primis il servizio. Se prenoto per le 20.30, a prescindere dalla capienza del locale, non è pensabile che l'ordine mi venga preso dopo più di 20 minuti. Non è previsto vino rosso al calice, e questa è una pecca. Se siamo in...