Telefono: (+39)0543903388
Indirizzo: Via Della Speranza 3, 47021, BAGNO DI ROMAGNA, Italy
Città: BAGNO DI ROMAGNA
Menu Piatti: 14
Recensioni: 1784
Sito Web: http://www.hotelristorantebologna.it/
"Sono veramente felice di aver finalmente visitato questo ristorante. Il menu sembrava leggermente limitato all'inizio. Questo non è una critica in quanto dimostra davvero che le cose sono preparate fresche e quindi la qualità è superiore. Tuttavia, c'era anche una lavagna piena di specialità del giorno, tutte preparate con i prodotti freschi locali di stagione, tra cui tartufi e funghi porcini. Il cibo era eccellente, dal delicato e leggero sformato ricoperto di una generosa spolverata di tartufo nero e bianco a un fantastico pezzo di filetto di manzo affettato che era stato prima cotto sottovuoto e poi saltato su una griglia calda. Delizioso con cipolle tropea caramellate e scaglie di pecorino di fossa locale. Il personale era cordiale e attento. Alla fine abbiamo provato diversi piatti. Devo tornarci!"
Menu completo - 14 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Pasta
Ravioli
Ravioli: pasta ripiena di carne o verdure, servita con salsa di pomodoro o burro e salvia, perfetta per un pasto delizioso.
Pappardelle
Larga pasta all'uovo condita con ricco ragù di carne.
Pasta Alla Bolognese
Pasta Bolognese: pasta con sugo di carne macinata, pomodoro e spezie aromatiche, cotta alla perfezione per un gusto autentico.
Spaghetti Alla Carbonara
Spaghetti Carbonara: pasta tradizionale con pancetta, uova e formaggio in una cremosa salsa.
Dessert
Tartufo
Gelato al tartufo ricoperto di cacao, con un cuore fondente di cioccolato.
Panna Cotta
Panna Cotta: un dolce italiano cremoso e vellutato, aromatizzato con vaniglia, servito con una coulis di frutti di bosco.
Budino Al Caramello
Budino al caramello: un dolce cremoso e vellutato con un ricco sapore di caramello, perfetto per un finale dolce e appagante.
Antipasti
Hacker
Hackepeter ist ein gewürztes rohes Hackfleisch, oft serviert auf Brot, garniert mit Zwiebeln und Gewürzen.
Antipasto
Tartare
Tartare: Carne tritata finemente condita con spezie e aromi, servita cruda per un'esperienza di gusto raffinata e unica.
Portate Principali
Lasagne
Lasagna: Ricca pasta a strati con salsa di pomodoro, carne macinata, formaggio cremoso e spezie, cotta al forno dorato.
Gnocchi
Gnocchi Piatti
Gnocchi di patate soffici con salsa cremosa, serviti con parmigiano grattugiato e un pizzico di noce moscata.
Cold Canapés
Crostata
Croustade: Deliziosa sfoglia croccante ripiena di carne, formaggi o frutta, perfetta come antipasto o dessert leggero.
Antipasti - Starter
Carpaccio
Carpaccio: Fette sottili di carne cruda marinata con olio d'oliva, limone e parmigiano, servite con rucola e capperi.
Piatti Di Carne
Tagliata Di Manzo
Manzo a fette tenero, servito con salsa deliziosa, perfetto per un pasto ricco e soddisfacente.
Marco
Tutto molto buono.... peccato che 4 biscottini secchi €.6
Indirizzo
Recensioni
Isabella
una carrellata di sapori decisi e nostrani, rivisitati, che deliziano il palato. top!
Gianluigi
Buon rapporto qualità prezzo, servizio veloce e cordiale. Piatti romagnoli della miglior tradizione. Ci tornerei volentieri
Lisa
A pranzo per un compleanno.... crostini buoni, passatelli buonissimi, capretto arrosto ottimo, complimenti veramente Service: 5 Location: 5 Visualizza piatti
Anna
Accoglienza ,cordialità e buona cucina Nearby activities: Ottima posizione x visitare di tutto Rooms: 5 Service: 5 Location: 5 Hotel highlights: Quiet
Alessia
Locale molto intimo, buon servizio,abbiamo preso antipasti, secondo e dolcegiocando sul prodotto del territorio.che dire super complimenti! Consiglio vivamente Service: 5 Location: 5
matteo
BEL POSTO E TRANQUILLO... IN QUESTO HOTEL PER LAVORO... MOLTO BUONO IL CIBO... LA COSA CHE MI HA PIU SORPRESO E LA PULIZIA DELLE CAMERA... COMPLIMENTI ALLA RAGAZZA... STAFF MOLTO PROFESSIONALE.. CONTINUATE COSI. Rooms: 5 Service: 5 Location: 3 Hotel highlights: Great value Visualizza piatti
R4756HStomd
Favoloso! Ci siamo fermati per pranzo...è proprio vicino all'autostrada...e abbiamo ottenuto l'ultimo tavolo a pranzo. Era pieno di persone del posto...sempre un ottimo segno. Pranzo fantastico, molto conveniente...e delizioso! Abbiamo conosciuto lo Chef Andrea ed era così appassionato e orgoglioso del suo team. Grazie!
MarcoEtGiusy
Abbiamo cenato qui grazie alle recensioni di TripAdvisor e non siamo affatto rimasti delusi! Lo chef Andrea ha fatto il possibile per accontentare l'intolleranza al lattosio di mia moglie con pane fatto in casa e addirittura un dessert speciale, una cosa che mia moglie può godersi molto raramente. Il resto del pasto è stato semplicemente eccellente. Fantastici i ciliegi di mozzarella con crosta di tartufo! Il prezzo era un affare! Consigliatissimo a pieni voti!
Anthony
Sono veramente felice di aver finalmente visitato questo ristorante. Il menu sembrava leggermente limitato all'inizio. Questo non è una critica in quanto dimostra davvero che le cose sono preparate fresche e quindi la qualità è superiore. Tuttavia, c'era anche una lavagna piena di specialità del giorno, tutte preparate con i prodotti freschi locali di stagione, tra cui tartufi e funghi porcini. Il cibo era eccellente, dal delicato e leggero sformato ricoperto di una generosa spolverata di tartufo nero e bianco a un fantastico pezzo di filetto di manzo affettato che era stato prima cotto sottovuoto e poi saltato su una griglia calda. Delizioso con cipolle tropea caramellate e scaglie di pecor... Visualizza piatti
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