Calima - Piatti

Via Arrigo Rossi 133, 64028 Marina Italia, SILVI, Italy

🛍 Caffè, Pizza, Pasta, Frutti Di Mare

4.5 💬 806 Recensioni
Calima

Telefono: (+39)0854225494

Indirizzo: Via Arrigo Rossi 133, 64028 Marina Italia, SILVI, Italy

Città: SILVI

Menu Piatti: 20

Recensioni: 806

Sito Web: https://ristorantecalima.eatbu.com/?lang=it

"Era da tempo che volevo provare questo ristorante e finalmente l'ultimo giorno di vacanza siamo riusciti a prenotare. Locale non troppo grande molto curato con una piacevole atmosfera. Appena arrivati subito accompagnati al tavolo e servito acqua e una degustazione di oli locali. Arrivato subito un generosissimo calice di prosecco imbottigliato per loro. Il menù prevede dei percorsi di degustazione o la carta con antipasti primi e secondi, scelta che io trovo ottimale per poter preparare con attenzione i piatti. Scegliamo la battuta di pesce crudo del giorno con sfoglie si spada essiccato e mazzancolle con lardo e liquirizia. Impiattamento molto bello e qualità della materia prima elevata. Poi una cacio e pepe con mazzancolle crude e tagliatelle con peperone crusco e piccante, anche questo ottimo. Come dolce un croccante con ripieno di cioccolato servito con rum aromatizzato al cioccolato e tris di sorbetti preparati da loro nel frutto (ottima e bellissima la fragola).In sintesi una cena veramente buona, porzioni giuste e prezzo corretto il tutto condito da attenzione e cortesia compreso l'incontro con la chef a fine cena. Complimenti il prossimo anno prenoterò prima così magari riuscirò a fare due visite."

Menu completo - 20 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Dessert

Primi

Secondi Piatti

Percorso Degustativo

Dolci

Frutti Di Mare

Pizza

Piatti Di Pesce

Antipasti

Crudités

Giacinta Giacinta

le grezze sono grandi, il personale eccellente e il posto ha una bella atmosfera.

Indirizzo

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Recensioni

Ercole
Ercole

cibo di ottima qualità e molto elaborato. Friggero speciale. altamente raccomandato.


Vladeta
Vladeta

Complimenti ai due splendidi chef Camilla e Marco, tutto molto prelibato e raffinato... e il meglio deve ancora venire!!!


Rebecca
Rebecca

Belle location con un team giovane competente e cordiale...merita una visita perché offre una cucina interessante..ottimo pesce del giorno Visualizza piatti


Nương
Nương

Ristorante di alta qualità, sapori ricercati e gourmet che sa saziare.prezi modici per la qualità che offrono.staff accogliente e premuroso nei confronti del cliente.torneró volentieri


Olimpia
Olimpia

Posto carino e servizio molto cortese. Cibo ottimo ad un prezzo giusto. In due abbiamo preso una bottiglia di prosecco, due antipasti e due secondi, più caffè e amari, pagando sui Consigliatissimo!


Violante
Violante

Cucina ricercata ed allo stesso tempo legata ai sapori veri e tradizionali. Gentilezza dei proprietari in un ambiente che pur se pur avendo i tavoli al completo determina un'atmosfera rilassata e serena. Il prezzo, un po' superiore alla media, ha ben pagato la qualità della cena. Visualizza piatti


Fernando
Fernando

Locale molto ben curato e molto pulito. La distribuzione degli spazi garantisce privacy a tutti, elemento importante soprattutto in questo periodo di pandemia. I piatti molto ben presentati, decisamente buoni. Sottolineo la cura dello chef che si premura sempre di offrire piatti con pesce fresco, apportando così eventuali piccole variazioni menù decisamente adeguate e apprezzate. Sono uscito estremamente soddisfatto, anche per il personale: ragazzi professionali, dotati di gentilezza e disponibilità, cordialità, educazione e disponibilita. Assolutamente consigliato!


Danny
Danny

Siamo tornati volte) in questo ristorante dopo la straodinaria esperienza dello scorso anno, e dobbiamo riconoscere a questi ragazzi lo straordinario sforzo che fanno per continuare instancalbilmente a garantire un ottimo servizio ai loro clienti.La location è intima e molto curata, bellissimo avere il privilegio di poter mangiare sotto il gazebo direttamente sul prato.Il servizio è cortese, rapido e disponibile a soddisfare ogni esigenza del cliente.La lista dei vini è azzeccata senza l'inutile pretesa di offrire etichette.I piatti sono belli da vedere e soprattutto buoni. Gli ingredienti sono freschissimi e selezionati con curaGli accostamenti sono originali, ma non azzardati al punto da s...


Aaron
Aaron

Era da tempo che volevo provare questo ristorante e finalmente l'ultimo giorno di vacanza siamo riusciti a prenotare. Locale non troppo grande molto curato con una piacevole atmosfera. Appena arrivati subito accompagnati al tavolo e servito acqua e una degustazione di oli locali. Arrivato subito un generosissimo calice di prosecco imbottigliato per loro. Il menù prevede dei percorsi di degustazione o la carta con antipasti primi e secondi, scelta che io trovo ottimale per poter preparare con attenzione i piatti. Scegliamo la battuta di pesce crudo del giorno con sfoglie si spada essiccato e mazzancolle con lardo e liquirizia. Impiattamento molto bello e qualità della materia prima elevata. P... Visualizza piatti

Categorie

  • Caffè Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente.
  • Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta. Visualizza piatti
  • Pasta Delizia nella nostra selezione di piatti di pasta classici e contemporanei, ognuno preparato con ingredienti freschi e di qualità e salse saporite che catturano l'essenza della cucina italiana in ogni boccone.
  • Frutti Di Mare Immergiti nelle catture più fresche del mare con la nostra selezione di frutti di mare, che offre piatti squisiti preparati con pesce e crostacei di alta qualità. Assapora i sapori dell'oceano in ogni boccone!

Servizi

  • Wifi
  • Terrazza
  • Piatti
  • Romantico
  • Menu
  • Mastercard

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"Sono in città a trovare parenti e hanno prenotato un tavolo al ristorante dell'hotel dicendoci che è specializzato in pesce. C'è un sacco di camion qui, sembra essere un luogo in cui si fermano, riposano e mangiano. Ho lasciato che il locale scegliesse cosa mangiare e poi è iniziata la festa. Abbiamo iniziato con acqua e vino. Poi sono arrivate le antipasti. Ne ho provati almeno 5-6, tutti diversi tipi di frutti di mare e deliziosi. Poi sono arrivi i piatti successivi, tra cui calamari, gamberetti, cozze, ecc... Ero pieno quando sono arrivati i prossimi piatti. Ho preso gli spaghetti con gamberetti (qui i gamberetti sono diversi rispetto agli Stati Uniti e più difficili da mangiare ma hanno dato un buon sapore. Era davvero gustoso. Ho preso due tipi di calamari diverse, entrambi buoni e saporiti. Ho provato anche alcuni altri piatti, tuttavia c'era così tanto cibo che non riuscivo a ricordare esattamente cosa ho mangiato tranne che era tutto buono! Mi è difficile rinunciare al cibo dato che amo mangiare, ma alla fine proprio non potevo mangiare di più. È stato un pasto fantastico e tutto aveva un buon sapore. Il personale cordiale e Maurizio (? il padrone di casa) è stato fantastico, così come qualcuno che potrebbe essere il proprietario che ha aiutato a soddisfare rapidamente alcune richieste dell'ultimo minuto dei bambini. Spero di avere la possibilità di tornare di nuovo!!!"