Cantina Di Biffi - Piatti

posto meraviglioso! cucina da 10 e lode!!! bei complimenti scoprire il consiglio a tutti

Posto accogliente e personale professionale. Servizio efficiente in termini di velocità e cortesia. Sicuramente da tener presente. Confermo le già ottime recensioni.

È tutto buonissimo ma gli antipasti sono l’esperienza più gustosa e divertente! Bravissimi Gianluca e lo staff giovane e competente che in questo grazioso locale di Sulmona propongono un’offerta particolare e ricercata Visualizza piatti

Il cibo qui è sempre presentato in modo splendido e molto originale pur rimanendo fedele alle sue origini italiane. I sapori sono delicati, freschi, diversi e le porzioni sono perfette. Ti permettono di avere tre portate senza sentirti male.

Eccellente ristorante con interessanti piatti regionali e prodotti locali, che bilancia tradizione e stile moderno. Consiglio vivamente di optare per l'opzione di degustazione di 3 antipasti per iniziare, per assaggiare la migliore varietà di piatti.

Bellissimo locale nel centro di Sulmona. Ottima accoglienza. Il menu offre diverse opzioni e la qualità è davvero alta. Eravamo in nove e abbiamo ordinato piatti diversi, e tutti siamo rimasti estremamente soddisfatti. Ottima anche la selezione di vini. Insomma, se fate una gita a Sulmona la domenica, vale davvero la pena fermarsi alla Cantina di Biffi per pranzo. Visualizza piatti

Questo ristorante era molto apprezzato secondo me e serviva cibi stagionali di qualità. Penso che abbia cambiato proprietari dalla nostra ultima visita 2/3 anni fa e, sebbene l'atmosfera e il vino siano ancora molto buoni, purtroppo il cibo non è più come una volta. Gli antipasti di terrina di gamberi e salmone con nero di seppia erano buoni e ben presentati, anche se la consistenza dei gamberi sembrava semicotta e un po' gommosa. Avevo grandi aspettative per i piatti principali, ma purtroppo abbiamo ricevuto pasta al ragù di agnello e gnocchi con pancetta molto mediocri, mentre le scelte per i secondi erano limitate, verdure o pesce sembrano non esistere qui. La mozzarella fusa con prosciut...

Un grazioso locale tra i vicoli del centro storico di Sulmona, a pochi passi dalla via principale e dalla piazza del Duomo. Si può mangiare all'aperto, ma è altrettanto bello cenare all'interno, poiché il locale è veramente caratteristico con un arredamento curato nei minimi dettagli. I turisti stranieri sicuramente apprezzeranno l'atmosfera di una trattoria storica tipica dei nostri territori abruzzesi. Il personale che ha preso l'ordinazione e che ci ha serviti è estremamente preparato, professionale e gentile. Complimenti al gestore per la loro competenza e preparazione. Non posso dare 5 stelle al cibo perché, dopo aver letto l'originale offerta del menu con piatti davvero particolari, mi...

Cantina Biffi è stata un'incredibile scoperta. Ho prenotato in questo ristorante tramite TheFork, venendo da Roma, senza sapere troppo di cosa si trattasse. Cercavo un locale tipico e le recensioni su Google erano tutte positive. Oggi, dopo esserci stato, posso confermarle tutte. Il locale è molto carino, con cucina a vista e dispone anche di uno spazio esterno. Il personale è estremamente cordiale e preparato. Il menù è elaborato in maniera impeccabile e il cibo è davvero ottimo. Noi abbiamo provato l'antipasto della casa, composto da quattro portate (tartare, carpacci vari, formaggi...) e due primi (gnocchi al ragù di cervo e paccheri con ragù d'agnello, zafferano e pomodori secchi). Tutto... Visualizza piatti