Telefono: (+39)0544212967
Indirizzo: Via Bassa Del Pignataro, 8, 48121 Ravenna, Italy, RAVENNA
Città: RAVENNA
Piatti: 8
Recensioni: 2594
Sito Web: http://www.ristorantealexander.it/
"Mi dispiace doverlo scrivere poiché mi ero trovata molto bene.le due volte precedenti un po di anni fa...va bene che le materie prime.sono aumentate ma le porzioni sono esageratamente piccole. I bucatini: una forchettata arrotolata. Il sugo molto buono. Il baccalà: un rotolino talmente piccolo che pareva un assaggio. Per fortuna che ogni tanto passavano con il pane di Altamura (due fette alla volta anche se eravamo in 3) ...assaggio dei loro grissini 1 a testa)...insomma...io alla sera ho cenato di brutto a casa. Al di là di ciò, le pietanze, i sapori, tutto molto buono."
Menu - 8 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
User
Un'eccellenza. Ottimo tutto Locale particolare e raffinato. Cucina da farti ritornare
Indirizzo
Recensioni
User
Cibo eccellente come il servizio, ottimo ambiente, è un piacere dall'inizio alla fine del pasto. Manca solo la stella Michelin.
User
Locale molto bello e raffinato, personale molto gentile, peccato per i tempi di attesa dei piatti ordinati.....troppo lunghi.....
User
Eccellente degustazione a un prezzo più che onesto per la qualità dei piatti, ottima selezione di vini, posto bello, pulito e ordinato, ottimo lavoro.
User
Posto incantevole, personale super qualificato e davvero gentile! La location è bellissima, noi abbiamo optato per un menù degustazione: assolutamente spettacolare!
User
posizione molto bella non lontano dal centro arredato con goto. personale professionale e amichevole. cibi ben preparati con combinazioni interessanti. buona carta di vino
User
Con figlio e marito , abbiamo preso 2 Menu degustazione pesce e uno degustazione pesce . Direi tutto molto buono , tranne il risotto di erbe aromatiche, a mio gusto un po troppo carico di coriandolo che copriva tutto . Ma nel complesso tutto molto buono . Personale molto attento , gentile , presente ma con discrezione! Spiegazioni dei piatti fatte in modo accurato ma veloce in modo da non diventare noiose !! Complimenti
User
Lo chef Mattina Borroni è di classe superiore, capace di stupirci ogni volta. Una sorpresa in ogni piatto e ogni piatto un'esplosione di sapori. Totano arrosto, asparagi, pesto di alghe e spaghetti tostati di sesamo e trafilato, aglio, olio, peperoncino, alghe e gamberi rosa di ricci di mare, fave, piselli, basilico e cuore di pomodoro mescolati con baccalà salato da noi, latte di cocco, piselli al bergamotto e insalata con salsa nera.
rm282015
Abbiamo avuto una deliziosa cena con seppie cotte perfettamente con peperoni verdi e alghe, gamberi e verdure verdi e pomodoro consommé, poi piccione in salsa di madeira e agnello perfettamente cotto. Le porzioni sono giuste. Non andare prima delle 8 perché è troppo tranquillo, ma gradualmente si riempie dopo con la gente del posto nella fredda notte di gennaio in cui siamo andati. Abbiamo avuto un meraviglioso cameriere che parlava inglese ed era così disponibile.
User
Mi dispiace doverlo scrivere poiché mi ero trovata molto bene.le due volte precedenti un po di anni fa...va bene che le materie prime.sono aumentate ma le porzioni sono esageratamente piccole. I bucatini: una forchettata arrotolata. Il sugo molto buono. Il baccalà: un rotolino talmente piccolo che pareva un assaggio. Per fortuna che ogni tanto passavano con il pane di Altamura (due fette alla volta anche se eravamo in 3) ...assaggio dei loro grissini 1 a testa)...insomma...io alla sera ho cenato di brutto a casa. Al di là di ciò, le pietanze, i sapori, tutto molto buono.
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