Del Cambio - Piatti

Sono entrato in questo posto per provare un cocktail in stile Torino. Personale attento e cocktail unici! Grazie!

Sempre eccellente. Piatti sterepitosi, vini eccellenti, personale al top. Un salto nel passato, con una proiezione marcata nel futuro. Baronetto... Un grande.

Splendido bar con due sale magnifiche e atipiche. Ottimi cocktail, un'atmosfera accogliente e accogliente. È possibile pranzare o cenare lì, incluso il famoso club sandwich di Torino. Cameriere e barman molto cordiali e attenti. Siamo tornati lì con grande piacere. Non stupitevi del uomo della sicurezza al pian terreno. Visualizza piatti

trascorso una bella serata per una cena di lavoro, posto incantevole, cura nei dettagli di ogni piatto come dalle aspettative Menù con diverse possibilità di scelta tra percorsi culinari o à la carte. personale molto preparato, gentile e sempre disponibile al personale. locale con una certa fama che rispetta pienamente le aspettative, vi consiglio di provarlo!

cena veramente di livello in posizione storica molto curato. personale della camera molto preparato e attento alle esigenze del cliente, senza mai essere invadente. piatti e cucina molto ricercati e curati per una carta di vino e in cima alla fine della cena, visita dello chef ai tavoli per avere feedback dai clienti tutto il necessario per una serata da ricordare.

posizione storica indimenticabile nella splendida Piazza Carignano. ristorante raffinato, personale attento, capace e mai invadente. tutti i corsi sono descritti alla perfezione così come i vini da abbinare. nessun piatto è banale. è sicuramente un'esperienza di sapori unici dove si percepisce la qualità della materia prima unita alla maestria di uno chef stellato. Congratulazioni. Visualizza piatti

Sono stato con mia moglie una settimana fa a prendere la differenza tra il pranzo al ristorante e vivere l'esperienza del cambiamento. esperienza assolutamente unica e indimenticabile. ci siamo sentiti coccolati in un ambiente unico per la bellezza della camera, immersa in un pezzo di storia. accolta da un servizio eccellente come professionale e pronto a rendere il cliente sentirsi a proprio agio. ogni corso descritto nel modo giusto per fare ogni preziosa ombra dei sapori eccellenti che avremmo potuto ottenere. Così era anche per i vini sapientemente decritati in modo da poter guardare idealmente all'interno delle cantine. nella nostra prima occasione ci è stata data l'esperienza di scambi...

Un’esperienza unica...che parte dalla location nella splendida piazza Carignano per poi farti rapire dalla magia del dehor ricco di piante, cespugli, fiori. Un vero giardino nel quale spicca l’allestimento delle tavole, di candida fiandra di lino. Suggestiva pure la zona lounge, più esterna, nella quale vengono serviti aperitivi e piccoli piatti. Si viene poi conquistati dalla squisita e professionale gentilezza di tutto il personale. Poco dopo inizia il “gioco”; così viene definito il servizio di piccoli piattini che precedono l’antipasto, il primo, il secondo. Abbiamo scelto il menù a la carte, con piatti tradizionali: i classici agnolotti alla piemontese, con una sfoglia quasi trasparente...

Lampadari in cristallo, panche coperte dal velluto rosso e pareti con decorazioni dorate: difficile entrare nel ristorante senza sentirsi Cavour invitato ad una cena di gala. La scelta ricade sul menu Ri velare, un superbo omaggio alla cucina piemontese integrato per personale preferenza con il Wagyu dell’altro percorso degustativo. Nasce un percorso dove alla qualità, prevedibilmente altissima, si abbina una concretezza sorprendente: Carciofo in saor È la stagione del carciofo, quindi gustarne uno fritto è sempre un buon inizio. Alla preparazione saor tradizionale cipolla e uvetta si aggiunge l’alga che non stravolge ma accompagna: è un avvio soft e piacevole. Carne cruda, come una steak ta... Visualizza piatti