Telefono: (+39)0552476956
Indirizzo: Piazza Di Cestello, 3R, 50124, Italia, Firenze, Italy
Città: Firenze
Menu Piatti: 23
Recensioni: 2303
Sito Web: https://essenziale.me/
"Sismo stati in questo ristorante ! Una vera sorpresa ! Un esperienza bellissima ,, abbinamenti tra piatti e fantastici vini sorprendenti !! Vi consiglio assolutamente di andarci e di partecipare al menu con assaggi di vino !! Gabriele e serena due camerieri fantastici !! E grandioso lo chef di cucina simone ! Complimenti mangiato benissimo"
Menu completo - 23 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
A La Carte
Dessert
Creme Brulée
Crème brûlée à la vanille onctueuse garnie d'une fine couche de caramel croustillant.
Torta Di Formaggio Piatti
Un dessert cremoso e avvolgente con una base croccante, perfetto per i golosi.
Antipasto
Tartare
Tartara di carne cruda, condita con spezie, cipolle e un tocco di limone per una fresca esperienza di gusto.
Riso
Risotto
Il risotto è un piatto cremoso a base di riso cotto lentamente e arricchito con brodo, burro, formaggio e aromi.
Zuppe
Gazpacho
Zuppa fredda a base di pomodori, peperoni e cetrioli, tipica del sud della Spagna, rinfrescante e saporita.
Antipasti
Calamaro
إسكالوب من الحبار الطري مشوي بعناية، يقدم مع صلصة ليمونية عطرية وأعشاب طازجة، مثالي لعشاق المأكولات البحرية.
Pizza
Pizza Fusion
Fusion Pizza: Una pizza innovativa che unisce sapori tradizionali e ingredienti esotici per una delizia saporita e sorprendente.
Antipasto + Piatto Principale
Dolci
Sixth Course
Fourth Course
Fifth Course
Primo Piatto
Nota Importante:
User
Locale non bello , essenziale....ma cucina da urlo e servizio ottimo.
Indirizzo
Recensioni
User
Grande esperienza: ogni piatto parla di studio e ricerca fatta con cura e passione.
Roberto
Pianti molto elaborati di preparazione e gusti. Menù degustazione mare un plus in più. Cordialità e professionalità da parte di tutto lo staff
Caroline
Purtroppo non capisco il trambusto. Cena molto mediocre. L'atmosfera era bizzarra (musica terribile tutto il tempo, come le canzoni di Jack Johnson che non... Visualizza piatti
Alex
Ho preso il menu degustazione di 8 portate alla cieca, e che esperienza totalmente bizzarra è stata. Alcuni piatti erano ispirati e deliziosi. Il tartare di manzo era...
Garry
Assolutamente fantastica esperienza gastronomica a 4 portate, specialmente dopo le opzioni alimentari locali per lo più mediocri che abbiamo trovato altrove nella città di Firenze. Tutto il nostro...
User
Location minimal come vuole il nome. Menu degustazione stagionale, con possibilità di personalizzazione e abbinamento con calici. Abbinamenti non classici di sapori, molto buono. Personale preparato e alla mano. Buon rapporto qualità/prezzo. Visualizza piatti
User
Esperienza da ripetere assolutamente. Menù fisso ma cn tre possibilità di scelta per ogni portata.Dolci senza lattosio per me il top. Personale preparato e gentile. Divertente il cassetto nel tavolo davanti ad ogni commensale per prendere le posate da soli.
Lucia
Il ristorante Essenziale è la creatura di Simone Cipriani, uno chef giovane e talentuoso, i suoi piatti sono un giro del mondo a gradi, le materie prime vengono a volte scelte da luoghi lontani e così è meglio partire un pochino predisposti ad alcuni accostamenti insoliti, ma alla fine il risultato sarà sempre sorprendente e positivo.
User
Sismo stati in questo ristorante ! Una vera sorpresa ! Un esperienza bellissima ,, abbinamenti tra piatti e fantastici vini sorprendenti !! Vi consiglio assolutamente di andarci e di partecipare al menu con assaggi di vino !! Gabriele e serena due camerieri fantastici !! E grandioso lo chef di cucina simone ! Complimenti mangiato benissimo Visualizza piatti
Categorie
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Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
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Pasta Delizia nella nostra selezione di piatti di pasta classici e contemporanei, ognuno preparato con ingredienti freschi e di qualità e salse saporite che catturano l'essenza della cucina italiana in ogni boccone. Visualizza piatti
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Caffè Assapora la nostra selezione di caffè sapientemente preparati, dai ricchi espressi ai cremosi cappuccini. Che tu abbia bisogno di una carica mattutina o di un sorso rilassato, le nostre opzioni di caffè promettono calore e comfort in ogni tazza.
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Pesce Deliziatevi con i nostri prelibati piatti di pesce, realizzati con il pescato fresco del giorno. Dai preferiti alla griglia agli stufati saporiti, il nostro menu celebra la ricchezza dell'oceano con sapori che soddisfano ogni palato.
Servizi
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