Fidaser Sa C/o Osteria Castello-sasso Corbaro

The atmosphere was very nice, a perfect restaurant to dine in summer. The food was very unique, but very good and done with attention to detail.

(Traducido por Google) Simplemente genial. Más gibts allí por no decir! Muy recomendable! (Original) Einfach nur Spitze. Mehr gibts da nicht zum Sagen! Sehr empfehlenswert!

Not recommendable. Too long waiting times despite 5 guests. After visiting the castle, it is better to drive/hike into the old town (15 minutes) and stop off at one of the street cafes there.

Wir haben schon lange nicht mehr so gut gegessen. Das Degustationsmenü ist mit 95 chf jeden Franken wert. Die Küche sehr entwickelt, die Kompositionen ausgefeilt und sehr harmonisch und machen große Freude. Definitiv eine Empfehlung.

Mittagessen im Freien unter den Trauben im Schatten. Zunächst Lachs mit Avocado und Sellerie, gefolgt von einem außergewöhnlichen Risotto mit frischen Steinpilzen. Dessert ein rotes Traubensorbet. Wirklich außergewöhnlich und lohnenswert! ! !

it was a fabulous experience to repeat at any time. the environment is magie, in a medieval castle high above the city. the food excellent, well cooked, well assembled a solid for the palate. the service excellent, athos is fantastic host! thank you. athos, you have made our special evening unique!

(Traducido por Google) Si tienes tiempo y quieres ver algo bello en Belinzona (ver toda la llanura) ¡comer algo bueno de la región y beber un sorbo de buen vino está en buenas manos! (Original) Wer Zeit hat und in Belinzona etwas schönes sehen will (Aussicht über die ganze Ebene) dazu noch etwas feines aus der Region essen und einen Schluck guten Wein trinken will ist dort gut aufgehoben!

This is a really nice, high-end spot located in a beautiful medieval castle. The staff was super attentive and helpful. Americans who don’t speak Italian will feel completely at ease here because the staff speaks English very well. They helped us choose our meals and...they food was fantastic. Like a lot of places in Switzerland, however, be prepared to pay for the dining experience. Getting to this restaurant isn’t easy. It’s a bit of a hike uphill, but the castle is stunning. You can’t access a lot of it, but the views are great and if you have the physical ability to make the climb and have the time, I suggest you make the trip. It’s a one-of-a-kind experience to add to your vacation memo...

Überraschung! Ich war zutiefst geschockt, als mein Risotto mit Champignons und geriebenem Käse ohne Champignons auftauchte und für meinen Geschmack etwas zu al dente war. Es war lecker, wurde aber in einer ultraflachen Form serviert, um zu gewährleisten, dass es in 15 Sekunden flach abkühlte. Ich hatte keine Pilze darin, obwohl auf der Speisekarte stand, dass es aus Carnroli-Reis (definitiv) und Pilzen (nicht einmal ein Hauch von Aroma) bestand. Ich hatte einen kleinen gemischten Salat vor dem Essen, als ich gewarnt wurde, dass das Risotto einige Zeit dauern wird. Kein Problem.Der Geschmack war sehr gut, der Service auch, Präsentation für die Preisklasse enttäuschend. Ich werde es leider nie...