Glam Di Enrico Bartolini

Calle Tron, 1961, 30124, Venice, Italy

🛍 Vino, Pescare, Italiano, Creativo

4.7 💬 1189 Recensioni
Glam Di Enrico Bartolini

Telefono: +33186995715

Indirizzo: Calle Tron, 1961, 30124, Venice, Italy

Città: Venice

Piatti: 35

Recensioni: 1189

Sito Web: https://www.enricobartolini.net/ristorante-glam-venezia

"Bella posizione, abbiamo avuto l'opportunità di cenare all'interno del dehor, circondato da alberi, giardini e con una fontana il cui suono ci ha trasportato in un mondo parallelo. Cibo di ottima qualità e presentazione dei piatti molto minimal ma impeccabile. Il sommelier molto preparato e professionale, così come il direttore e tutto il personale. Purtroppo alcuni vini che abbiamo cercato di ordinare e presenti sulla carta non erano presenti, ma possono accadere. Grazie mille per questa incredibile esperienza. Alimentazione: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5"

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Excelente e incrível

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Recensioni

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Excelente e surpreendente


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Esperienza meravigliosa lo Chef Donato Ascani ci ha fatto sognare.Gusto, vista, olfatto completamente appagati. L’apoteosi, complimenti.


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Il cibo e il servizio erano buoni ma non quello che mi aspettavo rispetto ad altri ristoranti Michelin. Sarebbe stato meglio per il prezzo e due Michelin


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Questo è stato il nostro non primo ristorante Star Michelin, ma sicuramente il migliore! Il cibo e il servizio erano a livello diverso! Il servizio era assolutamente fantastico! Da visitare a Venezia! Ps: 5 stelle di vigna


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service was excellent. restaurant has little to no ambiente. eating was good, very eclectic menu. the personal has, however, asked on the menu and on certain foods and changed. lammzunge and hate heart was not something I could handle. the wine list was excellent.


Tim
Tim

Ho goduto di un pranzo da solo qui la settimana scorsa. Il personale è competente, appassionato e interattivo. L'ambiente è da favola, la preparazione dei piatti è da vero chef. Non puoi fare di meglio a Venezia e, come puoi immaginare, non troverai nulla di simile a Glam negli Stati Uniti. Anche se sarà un'esperienza di almeno 3 ore, il tempo non potrebbe essere speso in modo migliore.


Lindsey
Lindsey

Come la maggior parte dei posti di questo calibro, questo è stato pianificato qualche tempo fa e con molta assistenza. Non penso di averlo trovato senza assistenza. L'atmosfera complessiva era bellissima, i tempi del servizio erano impeccabili e il nostro cameriere era davvero affascinante. Il versamento del vino era molto generoso e la presentazione del cibo è squisita. Mi piacerebbe tornare la prossima volta che sarò in Italia.


Alexandra
Alexandra

Esperienza meravigliosa. Cibo incredibile, personale amichevole e ambiente accogliente. Il cibo era presentato splendidamente e ogni piatto era un'esperienza. Consiglierei questo posto a chiunque viaggi a Venezia. Purtroppo non ricordo i nomi dei piatti che ho mangiato, ma ricordo di aver mangiato un meraviglioso risotto alla barbabietola e tartare di manzo. Hanno anche fornito un dolce al cioccolato per il compleanno del mio ragazzo gratuitamente, che dolce!


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Bella posizione, abbiamo avuto l'opportunità di cenare all'interno del dehor, circondato da alberi, giardini e con una fontana il cui suono ci ha trasportato in un mondo parallelo. Cibo di ottima qualità e presentazione dei piatti molto minimal ma impeccabile. Il sommelier molto preparato e professionale, così come il direttore e tutto il personale. Purtroppo alcuni vini che abbiamo cercato di ordinare e presenti sulla carta non erano presenti, ma possono accadere. Grazie mille per questa incredibile esperienza. Alimentazione: 5 Servizio: 5 Ambiente: 5

Categorie

  • Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
  • Pescare Deliziatevi con i nostri prelibati piatti di pesce, realizzati con il pescato fresco del giorno. Dai preferiti alla griglia agli stufati saporiti, il nostro menu celebra la ricchezza dell'oceano con sapori che soddisfano ogni palato.
  • Italiano Gusta i sapori ricchi e diversi dell'Italia con il nostro menu, che offre pasta classica, risotti saporiti e piatti tradizionali di carne e pesce, tutti realizzati con ingredienti autentici e passione. Buon appetito!
  • Creativo Esplora i nostri piatti innovativi che fondono sapori e consistenze inaspettate, realizzati dai nostri chef per sorprendere e deliziare le tue papille gustative. Scopri l'arte della creatività culinaria in ogni boccone.

Servizi

  • Wifi
  • Maestro
  • Terrazza
  • Romantico

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Bistrot De Venise

Bistrot De Venise

San Marco 4685, 30124, VENEZIA, Italy

Vino • Pieno • Italiano • Terrazza


"Avrei voluto apprezzarlo di più. Ho trovato Le Bistrot de Venise tramite la Guida Michelin. Se ti piace un ristorante in uno stile più tradizionale e essere sistemato in queste diverse piccole sale da pranzo, la clientela la sera in cui eravamo lì era molto mista: un tavolo rumoroso di otto famiglie britanniche, una coppia che ha bevuto coca-cola a cena e tre amici asiatici. A difesa del ristorante, il servizio è stato attento e Venezia è una città turistica, ma non riesco a superare l'atmosfera di quel tipo. Il commento generale è che i piatti sembravano un po' superati. L'amuse-bouche era un pezzo di pesce affumicato che sembrava mancare di qualcosa. Il mio piatto principale era anguilla al vapore (35$), che è stato il momento culminante della cena: un piatto sorprendente, fresco, cotto davvero bene, con una pelle che aveva una buona consistenza e molto saporita. L'altro piatto, l'anatra, era un po' dura e un po' cotta troppo a mio gusto, un po' superata. La lingua di manzo era un altro piatto mediocre, servito tiepido. Il sommelier è stato estremamente utile e ci ha aiutato a scegliere quattro vini da abbinare a ciascun piatto; il programma di vini a bicchiere, a un prezzo ragionevole, è stata una bella opportunità per provare diversi vitigni locali. In generale, il servizio è stato buono, sembrano avere l'obiettivo di soddisfare, ma è un ristorante molto tradizionale e turistico lontano dalla zona principale. Non è proprio di mio gusto personale. Se chiedi a me, preferisco di gran lunga Ai Mercanti, giorno e notte."