Telefono: +496991507363
Indirizzo: Friedberger Landstraße 63, 60316 Frankfurt Am Main, Germany, Frankfurt am Main
Città: Frankfurt am Main
Piatti: 18
Recensioni: 1778
Sito Web: https://haru-frankfurt.com/
"Endlich ein authentisches Sushi-Restaurant auf diesem Niveau im Nordend! Ich gehöre von nun an definitiv zur Stammkundschaft! Wir haben uns einmal quer Beet durch die Vorspeisen (u.a. Misosuppe, Edamame und Frühlingsröllchen) durchprobiert. Alle Zutaten sind frisch und sehr lecker zubereitet, es hat königlich gemundet - hier werden die Gerichte noch ganz nach alter Tradition hausgemacht! Zum ersten Mal im Leben hätte ich in der göttlichen Sauce für die knusprigen Frühlingsröllchen baden können, die mir bisher in anderen Läden meistens als glutamat-lastige Fertigsauce begegnet ist!Spätestens beim Sushi befanden wir uns dann sprachlos begeistert im siebten Himmel: der Fisch schmilzt zwischen Zunge und Gaumen, die Algen sind knackig-knusprig und tiefdunkel, das Wasabi scheint hier auch mit einem hohen Wasabianteil angereichert und nicht nur (wie so oft) mit Senfpaste gestreckt worden zu sein, der Reis unterstreicht das Sushi perfekt (und wie bei guten Sushi-Lokalen üblich hat man ihn unter dem Nigiri fast gar nicht mehr gesehen, hier steht eindeutig der Fisch im Vordergrund), der Ingwer kommt zart und frisch daher und auch die Sojasauce schmeckt sehr fein und versalzt einem das Sushi nicht.Hier gibt es sogar drei Sorten Thunfisch, also neben dem klassischen Maguro auch noch den fetten Toro und Negitoro aus dem Bauch, was für Sushi-Lokale ein Indikator für frische und beste Ware ist, da dieser Thunfisch auch im Einkauf sehr teuer ist. Das Sushi wird nach der Bestellung individuell für den Gast gefertigt. So war es sogar möglich, dass ein kleiner Änderungswunsch bzgl einer persönlichen Vorliebe berücksichtigt werden konnte - hier liegt keine Sushi-roll bereits fertig gewickelt in der Auslage! Der Service war super! Sehr bemüht, freundlich und herzlich! Wir fühlten uns sehr gut umsorgt - geradezu fürstlich verwöhnt! Wir bekamen sogar ein paar kleine Überraschungen auf's Haus vom Meister persönlich kredenzt. Ein zart schmeckender grüner Tee ist zur Begrüßung obligatorisch inklusive. Die Preise sind für die gebotene hohe Qualität absolut angemessen!Wir kommen wieder - keine Frage!Danke für diese Bereicherung!!! Ich bin restlos begeistert!!!!"
Menu - 18 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Sushi
柔らかい刺身を新鮮な米飯で包み、美味しい酢飯が風味豊かな海苔で巻かれた完璧な一口サイズの寿司。
Wasabi
Wasabi: Pasta cremosa con delicato sapore piccante wasabi, guarnita con erbe aromatiche fresche.
Fattoh
Fatteh: A Middle Eastern dish with layers of toasted pita, chickpeas, yogurt, and tahini sauce topped with pine nuts and parsley.
Bissara
Bissara: Creamy Moroccan split pea soup with olive oil, garlic, and spices.
Tempura
Crunchy, golden-battered seafood and vegetables, expertly deep-fried to perfection, served with a savory dipping sauce.
Gnocchi
Gnocchi soffici fatti in casa, conditi con una salsa burrosa al parmigiano e una spolverata di erbe fresche.
Sashimi
Sliced, raw fish delicacy, served chilled; a fresh, elegant dish highlighting seafood's natural flavors.
Gertraude
Great atmosphere and excellent sushi, attention to detail in service, very good location easy to reach
Indirizzo
Recensioni
Gospava
Sehr lecker! frische Zutaten! Sehr nette Atmosphare!Das ist richtige SUSHI!!키크고 핸섬한 주방장님!독일에서 이런 스시를 먹을 수 있다는게 행운입니다!!
Chris
Service: Take out Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Edamame, Fried Rolls, Rainbow Roll, Philadelphia Roll
Helena
I wish they would have more exciting vegan/vegetarian options. The Gyoza were amazing. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 4
Burghard
Everything is just delicious. We love this small restaurant. We have discovered it recently and it has become our Japenese restaurant. The restaurant is pleasant and the service is perfect. The food is incredible and the price is correct.
Ansgar
Gyoza: Nicht gedämpft und gebraten, sondern frittiert.Misosuppe: fad' wie Spülwasser ohne Tofu.Tempura Udon: auch fad', gleiche Konsistenz wie Misosuppe, Udon Fingerdick, Tempura lediglich zwei Garnelen.Wir kommen nicht wieder, Frankfurt hat sehr viel bessere Japanische Restsurants!
Klaudia
Personnel très accueillant, et agréable. Beaucoup de choix, lieu propre. La nourriture est délicieuse, servi en bonne quantité. C'est délicieux, peu importe le plat choisit. Nous y sommes allés plusieurs fois avec toujours le même résulta, parfait! Le meilleur restaurant japonais dans lequel j'ai mangé.
Yafet
A nice place to eat sushi in Frankfurt, you can definitely feel the quality of ingredients and the taste is amazing as well. The quantity is small considering the price, but quality is outstanding, as mentioned. It's worth it. Service: Take out Meal type: Dinner Price per person: €10–20 Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 5
Malinda
Das Haru Sushi gibt es seit Januar 2017, davor war hier die Wohnküche untergebracht. Das Interieur wurde etwas japanischer gestaltet, es blieb aber glücklicherweise im wesentlichen beim Alten, d.h. klein und gemütlioch. Das Sushi war sehr gut, Bedienung war schnell und freundlich. Von daher hat alles gepaßt. Was sie hier nicht so gerne mögen, sind Änderungen der Menüvorschläge - das ist allerdings etwas, was ich zumindest immer sehr gut nachvollziehen kann. Preise fand ich für ein japanisches Restaurant sehr fair. Von daher jederzeit gerne wieder.
Elise
Endlich ein authentisches Sushi-Restaurant auf diesem Niveau im Nordend! Ich gehöre von nun an definitiv zur Stammkundschaft! Wir haben uns einmal quer Beet durch die Vorspeisen (u.a. Misosuppe, Edamame und Frühlingsröllchen) durchprobiert. Alle Zutaten sind frisch und sehr lecker zubereitet, es hat königlich gemundet - hier werden die Gerichte noch ganz nach alter Tradition hausgemacht! Zum ersten Mal im Leben hätte ich in der göttlichen Sauce für die knusprigen Frühlingsröllchen baden können, die mir bisher in anderen Läden meistens als glutamat-lastige Fertigsauce begegnet ist!Spätestens beim Sushi befanden wir uns dann sprachlos begeistert im siebten Himmel: der Fisch schmilzt zwischen Z...
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