I Pupi - Piatti

Ristorante di altissimo livello. Lo Chef Tony Lo Coco semplicemente geniale! Tutto lo staff disponibile e molto cortese. Consigliatissimo.

Oh Stanley Tucci, che uomo meraviglioso sei. Non avremmo mai pensato di avventurarci a Bagheria (a un'ora dal nostro hotel a Cefalù) se non fosse stato per Tucci...

Senza dubbio il miglior ristorante nella zona di Palermo. Una celebrazione creativa della cucina siciliana in un ambiente unico. Lo chef Tony è una stella e il suo nome... Visualizza piatti

Ristorante di alto livello. Lo chef Tony Lo Coco è semplicemente brillante! Tutto il personale è disponibile e molto cordiale. Altamente raccomandato. Cibo: 4 Servizio: 4 Ambiente: 4

Esperienza sensoriale anzi unica. Serata passata con del cibo cucinato benissimo, presentati in maniera perfetta. Servizio presente, ma discreto, molto preparato, educato. Che dirvi vale assolutamente la pena andare a mangiare

Non potrei essere più soddisfatto dell'esperienza. Abbiamo scelto il percorso di degustazione "La nostra storia" di dieci portate: ingredienti di alta qualità, sapori raffinati e grande attenzione ai dettagli. Meravigliosa combinazione di tradizione e innovazione, apprezzabile ricerca degli ingredienti della Sicilia. Colpisce la capacità dello chef di esaltare anche gli ingredienti poveri della tradizione siciliana, come il finocchio fermentato nella brillante rivisitazione dell'insalata di finocchi e arance. Ogni portata viene spiegata in dettaglio dal proprietario, che, come tutto il personale, è professionale e molto attento alle esigenze dei clienti. Visualizza piatti

Non potrei essere più soddisfatta dell 'esperienza vissuta. Abbiamo optato per la degustazione 'La nostra storia ' di dieci portate: ingredienti di qualità altissima, sapori ricercati e tanta attenzione ai dettagli. Meraviglioso il connubio di tradizione ed innovazione, apprezzabile la ricerca di ingredienti provenienti dalla Sicilia. Colpisce la capacità dello chef di esaltare anche gli ingredienti poveri della tradizione siciliana come il finocchio fermentato nella rivisitazione brillante della classica insalata finocchio e arance. Ogni portata viene spiegata nel dettaglio dalla proprietaria che come tutto il personale è professionale e molto attenta alle esigenze dei clienti.

Purtroppo, il percorso per raggiungere il ristorante attraversa zone un po' deprimenti, ma ovviamente non è colpa del locale, ma del Comune. Una volta entrati, si cambia completamente atmosfera. Il posto è raffinato e accogliente, con una musica di sottofondo piacevole. I piatti sono molto interessanti e gustosi, ma forse una telefonata breve e urgente di un mio cliente ha creato una situazione delicata con il responsabile di sala, che invece di pazientare qualche minuto ha iniziato a spiegare un piatto a mia figlia, risultato nel fatto che non ho capito come andasse gustato e di conseguenza non l'ho apprezzato (una piccola caduta di livello). La materia prima è di alta qualità e il lavoro d...

L'ambiente è rigoroso e pacato, con una musica di sottofondo non invadente e una mise en place minimal ma elegantissima, arricchita da tovaglioli di lino bianco, simili a quelli che si possono vedere sulle tavole importanti, apparecchiate per grandi occasioni. Il menù è costruito su materie prime siciliane, con accostamenti golosi e un'attenzione particolare all'aspetto artistico. Gli amuse bouche sorprendono, poiché in piccoli bocconi si nascondono tanti ingredienti e lavorazioni, dove la creatività è la parola d'ordine. Primi e secondi piatti seguono la stessa linea: sono vere e proprie sorprese di sapori e ingredienti da ricercare e riconoscere con tutti i sensi. Gli aromi stimolano il pa... Visualizza piatti