Il Fortino - Piatti

Fish House

➤ Via Calata Pietro Sbarbaro, 1r, 17100, SAVONA, Italy

Piatti • Kebab • Sushi • Pesce • Frutti Di Mare

---

"Ristorante ottimo! Ottimo cibo e servizio. Rapporto qualità/prezzo coerente. Ambiente molto elegante e romantico. Siamo già stati e ritorneremo sicuramente"

Toci

➤ Via Del Molo, 8, 17100, SAVONA, Italy

Piatti • Carne • Toscana • Terrazza • Bistecca

---

"Toci, che dire...Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene se prima non hai mangiato bene... La cucina è arte, poesia e felicità, tutte cose che ho ritrovato in questo piccolo locale accogliente, caloroso e romantico , ottima cucina, ogni piatto trasmette emozioni classico esempio di chi cucina col cuore regalando attimi di felicità, ottima carne, ottimo servizio, ottimo locale il mio voto è 10!!!"

Stella Maris

➤ Piazza Giacomo Matteotti, 7, 17011 Albisola Superiore, Italy, ALBISOLA SUPERIORE

Piatti • Pasta • Fast Food • Messicano • Vegetariano

---

"Siamo tornati più volte anche quest’anno e si conferma l’eccezionalità.Le ostriche sono davvero uniche. Il piatto di crudo il top. E tutto il resto buonissimo. Come sempre. Accompagnato dalle attenzioni personali della signora Marina che a distanza di un anno di ricorda addirittura il cuscino per il mio coccige fratturato e cerca di soddisfare anche le esigenze personali in fatto di dolce. Personale attento. Gentilissimo. Spazi curati. Piatti curatissimi. Pesce freschissimo e di qualità top. Molto piacevole il giardinetto esterno. Hanno addirittura un ricco menu gluten free con piatti eccellenti che nulla hanno da invidiare agli altri. Ottima e ricca la carta dei vini. Semplicemente perfetto"

Caffè Caboto

➤ Via Giovanni Caboto, 25r, Savona, Italy

Piatti • Caffè • Europeo • Italiano • Da Asporto

---

"We arrived by chance. We found a welcoming and clean environment. The dishes are really good (compliments to the cook). The service, well what can I say, was excellent and to finish the meal a quick coffee. Professionalism and friendliness are a winning combination. We will definitely be back. Thank you Service: Dine in Meal type: Lunch"

Carletto Home

➤ Via Pia 14 Piazzetta Della Maddalena, 17100 Italia, SAVONA, Italy

Piatti • Cibo • Vino • Messicano • Stabilimento

---

"Aperto il aprile al quarto piano di palazzo Boselli in via Pia dal settembre di quest'anno si è trasferito nella nuova location al numero della stessa via, nell'ex convento delle suore Clarisse. Si suona il campanello per farsi aprire, percorso il corridoio a forma di elle, a destra si trova l'accesso per la cantina-boudoir, in origine la cisterna per l'acqua del convento, quindi il privè con un solo tavolo, a sinistra, in successione, le due sale rispettivamente con e coperti. Chef Carlo Astengo che passa fra i tavoli a spiegare la preparazione dei piatti, Sous Chef Silvia Casanova Bonello autrice di molte opere che arredano il ristorante; in sala Alessandro e Judith , menù per la donna senza prezzi, descrizioni dettagliate di quanto servito, tutte le posate sostituite a ogni portata, Piacevole musica in sottofondo; la cena:Aperitivo Spumante Bianco Cecilia B az. Cecilia Beretta.Benvenuto dalla Cucina bottone di pasta frolla, acciuga, miele aromatizzato allo zafferano, lampone bignè in pasta choux su letto di fagiolo nero sopra spuma di ricotta e semi di papavero, all'interno crema di pecorino.Vino Spumante Metodo Classico Extra Brut az. Frecciarossa.Pane bianco; pane aromatizzato al basilico; pane aromatizzato al timo; pane al carbone naturale aromatizzato al tartufo; tutto de la maison.Antipasti:-cipolla tipo Giarratana cotta in sale grezzo ripiena di crema di Parmigiano e cipolla con la sua ridotta tartare di gambero viola nostrano su crema di patate aromatizzate ai frutti di bosco con salsa al prosecco e panna.Primi spago quadro trafilato al bronzo con pesto di cappero di Salina e acciuga Cantabrica, panco aromatizzato e tostato e tartare di mazzancolle a crudo risotto carbonato (riso carnaroli DOP Riseria Musso) della baraggia biellese e novarese lavorato al fumetto di gambero rosso di Mazara e la sua tartare a crudo.Dessert semifreddo alla vaniglia con pera coscia al vin brulè, crema al Porto tiepida semifreddo al basilico e menta su croccante di mandorle al cioccolato al latte, crema namelaka al cioccolato nero e biscotto di frolla montata.Caffè e Rum in cantina a chiudere.La carta dei vini presenta etichette. Non è previsto il menù degustazione; à la carte antipasti da a primi da a secondi da a dessert a è tutto consultabile sul sito web. A fine cena i nostri complimenti a Carletto; all'uscita alla donna viene data una rosa rossa.Recensioni nella precedente agosto come in casa, come in un grande Ristorante giugno cucina innovativa e passione; gentilezza in un ambiente originale"