Il Quadrifoglio - Menu

5, Via Opifici, 17023, ALBENGA, Italy

🛍 Vino, Pizza, Torte, Pescare

4.3 💬 1136 Recensioni
Il Quadrifoglio

Telefono: +393714466242

Indirizzo: 5, Via Opifici, 17023, ALBENGA, Italy

Città: ALBENGA

Piatti: 9

Recensioni: 1136

Sito Web: https://www.facebook.com/Ristorante-Il-Quadrifoglio-148880361816164/

"Visto che ha chiuso la pizzeria dove mangiavo la pizza ai frutti di mare, su consiglio che pensavo autorevole, mi è stato indicato questo locale. La pizza ha un impasto poco alveolato ed il risultato è che, in cottura, la parte inferiore crea un effetto guscio , che non permette una buona cottura della parte superiore. Alla fine è una pizza molto croccante e difficile da tagliare. I frutti di mare, cozze, strisce di seppia ed un gamberetto, erano palesemente di cattivo odore e di gusto pessimo in tutte e 3 le componenti. Sono stato costretto a rimandare indietro la pizza perché immangiabile. Il proprietario ha tentato una giustificazione puerile, attribuendo alla cottura il problema... (allora fammi assaggiare il prodotto pre cottura e ne parliamo.. . Probabilmente, se avessi ordinato le acciughe impanate e fritte e gli spaghetti alle vongole, la cena ed il giudizio finale, sarebbero stati diversi. Questo può spiegare le recensioni molto differenti. In ogni caso, essendo del settore, arrivato a casa, ho provveduto ad una profilassi antibiotica, per evitare i problemi notturni lamentati da qualcuno. Per fortuna a nuttata è passata senza danno. Entrando nel locale vedrete il cartello VENDESI."

Menu - 9 opzioni

Tutti i prezzi sono stime.

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pizza davvero buona, delizioso antipasto terra molto gentile e consiglio veloce

Indirizzo

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Recensioni

User
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Personale molto cordiale e simpatico. La pizza è ottima con ingredienti freschi.


User
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le pizze erano sottili, molto più sottili, croccanti, abbondantemente decorate, così come il vino aperto.


francesca
francesca

Felici della vostra ri apertura!!! Un piacere rivedere volti conosciuti e buona la cucina. Ottimo io servizio.


Sara
Sara

Frittura ottima, la migliore della zona. Ristorante a conduzione famigliare in cui veniamo tutti gli anni, durante le ferie. Consigliatissimo!!!


User
User

La mia esperienza al ristorante quadrifoglio, veramente molto positiva x pesce e pizza molto sorpreso della perfezione dei piatti. Consigliatissimo


alepasarin
alepasarin

3 palline... Diciamo la media fra cibo (2 palline) e servizio (4 palline). Spiace ma il simpatico e veloce servizio non copre una cucina mediocre, con piatti appena sufficienti e prezzi alti in rapporto alle qualità


Guglielmo67
Guglielmo67

Consigliatoci da amici del posto. Dispone di parcheggio. Locale, essenziale ma pulito. Personale gentile e disponibile. Abbiamo assaggiato un po' di tutto, antipasti, primi, secondi, pizze e calzoni. Tutto ben cucinato e di qualità.


User
User

abbiamo avuto una grande serata in un autentico ristorante italiano. mangiare era molto delizioso. il servizio molto cordiale, l'ambiente autentico italiano senza gusto. eravamo tutti felici e felici di tornare quando siamo sulla strada. Grazienhirn


557guidoc
557guidoc

Visto che ha chiuso la pizzeria dove mangiavo la pizza ai frutti di mare, su consiglio che pensavo autorevole, mi è stato indicato questo locale. La pizza ha un impasto poco alveolato ed il risultato è che, in cottura, la parte inferiore crea un effetto guscio , che non permette una buona cottura della parte superiore. Alla fine è una pizza molto croccante e difficile da tagliare. I frutti di mare, cozze, strisce di seppia ed un gamberetto, erano palesemente di cattivo odore e di gusto pessimo in tutte e 3 le componenti. Sono stato costretto a rimandare indietro la pizza perché immangiabile. Il proprietario ha tentato una giustificazione puerile, attribuendo alla cottura il problema... (allo...

Categorie

  • Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
  • Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta.
  • Torte Una deliziosa selezione di torte con strati ricchi e umidi, realizzate con i migliori ingredienti. Soddisfa la tua voglia di dolci con la nostra varietà di sapori decadenti e creazioni splendidamente decorate.
  • Pescare Deliziatevi con i nostri prelibati piatti di pesce, realizzati con il pescato fresco del giorno. Dai preferiti alla griglia agli stufati saporiti, il nostro menu celebra la ricchezza dell'oceano con sapori che soddisfano ogni palato.

Servizi

  • Porta Via
  • Parcheggio
  • Prenotazioni
  • Portare Fuori

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"Siamo stati in questo ristorante da poco aperto e con una bella cucina a vista sul viale principale di Albenga che ispira ad entrare. L interno è piuttosto elegante e l ambiente in generale un po' troppo formale. Ad accogliervi troverete 4 persone. Due camerieri e due al bancone. L apparecchiatura del tavolo è elegante e curata. Il cameriere però non ci sapeva troppo fare sembrava un po' incerto. Abbiamo preso due bottiglie di acqua ci ha chiesto se portarle tutte e due insieme o separate se poteva aprirne due o solamente una, ci vorrebbe più decisione da parte sua, non sapeva che i fiori di zucca erano finiti, non sapeva quanti Cappon magro rimanevano in cucina, Io ho preso il nasello e non lo trovava nel suo palmare mi ha chiesto dove lo avessi letto sul menù, mi ha indicato un dolce a base di Nutella e mandarino che non esisteva ecc.... piccole imprecisioni che si fanno notare. La cameriera invece è professionale sorridente e spiega bene i piatti. All'inizio portano la lista delle acque (ce ne erano 4 o 5 da scegliere , cosa che si può anche togliere, e il menù della donna è senza prezzi. Peccato che poi nella lista dei dolci il prezzo fosse presente. Abbiamo preso l'uovo cotto a 67 °(stra stra buono!! Complimenti! , i gamberoni in tempura, il nasello, il Cappon magro e due dolci. Totale 84 euro. Contando che nn abbiamo preso vino è piuttosto alto. La qualità del pesce non di discute ma 20 euro il cappon magro e 7 euro il mio dolce dove c'erano 3 strisce di crema al cioccolato e 3 fettine millimetriche di pane classico (si può vedere in foto è veramente tanto. Abbiamo apprezzato il pane e le focacce fatte da loro, l'entree di benvenuto e il pre dessert. Ricapitolando, 3 cose positive: il piatto con l'uovo, la cameriera, la cucina a vista. 3 cose negative: prezzo (non del pesce , servizio da migliorare (cameriere deve sapere i piatti e i dolci da migliorare. Nel complesso comunque è stara una piacevole serata e apprezziamo l'impegno"