Inkanto - Menu

Buon Peruviano! Unica pecca i prezzi un po' latini a mio parere.

La famiglia di mio padre è dal Perù e potrei sicuramente raccomandare questo posto. Ceviche è davvero saporito, ma il mio piatto preferito è “lomo saltado”! Migliore a Milano, 100%!!!

Bellissima prima esperienza da Inkanto. In un venerdì sera non molto popolato, abbiamo avuto il piacere di provare alcuni piatti tipici a base di pesce, in un contesto tranquillo e con un servizio garbato ed attento. Sia il Javiche sia il sautèe di pesce si sono rivelato connotati dalla freschezza della materia prima (ottimo il branzino marinato), dalle porzioni generose e dai sapori intensi ma non aggressivi. Buono anche il dolce. Un locale non economico, ma davvero meritevole, dove la cortesia è di casa.

Già da tempo mi ero ripromesso di provare questo ristorante, attratto dalla positiva recensione di Lavinia e dalle altre, e finalmente ne ho avuto l'occasione oggi. Posso quindi confermare i commenti positivi, da tutti i punti di vista: bel locale, curato e ben arredato; menu vario, creativo e con prezzi interessanti; piatti molto ben presentati, gustosi ed abbondanti. Sottolineo in particolare la cortesia e cordialità del titolare Cesar. Ci tornerò di sicuro, per assaggiare anche le molte altre proposte che non ho potuto gustare oggi!

Wonderful restaurant just downstairs from my airbnb. We had the ceviche and a raw fish plate for starters, the seafood was exceedingly fresh. For the main course we had a their specialty, a risotto made from quinoa, and the stuffed red pepper. Both dishes were delicious. I especially love the stuffed pepper, it was chock full of a beef and mushroom stuffing. Underneath was a neat concoction of two slices of potato with a fried egg in between, and cheese around the edges. We didn't speak Italian, but the servers were all extremely nice and did not rush us at all. Overall wonderful experience.

Posto bellissimo, atmosfera calda e rilassata (unica nota stonata l 'odore di aglio appena entrati), tovagliette colorate fatte a mano stupende, cibo...una grandiosa scoperta! Mi ero fatta istruire da un 'amica peruviana e tutto ciò che ho provato è stato al di sopra delle aspettative! Ceviche misto, patate alla huancaina, cuore di vitello anticuchos (divino), arroz con mariscos pieno di calamari e frutti di mare, fritto misto di pesce, cheesecake al passionfruit e crema catalana al lucuma tipico frutto peruviano (buonissimi). Tornerò sicuramente per provare altro! dicono prezzi cari, vero ma sono anche porzioni abbondanti e con materie prime di qualità! Da bere ovviamente pisco sour e chilc...

Sorpresa di pre-compleanno: all'oscuro di tutto, il mio ragazzo ha cercato e prenotato in questo ristorante. Un po' sorpresa un po' perplessa dalla via, mi sono lasciata trasportare e la serata è stata un INKANTO! Partendo dall'ambiente: carino, curato e di classe. Sono rimasta piacevolmente colpita dalla presentazione dei piatti e dall'accoglienza del personale. Il cameriere è letteralmente adorabile, sempre con il sorriso ed educatissimo. Il menù ha una vastissima scelta, ha un tocco di classe sia nella presentazione che nel gusto. Ho trovato tutto gustoso e si sentiva anche la freschezza degli ingredienti (avendo preso la ceviche piatto a base di pesce crudo, ho sentito subito la qualità...

buono il cibo ma non ci siamo su quantità prezzo e per il vino qualità prezzo quattro persone due antipasti carne pesce 48 euro un po '... di filetto di branzino tortino di causa e altra poca roba che non ricordiamo .....4 primi con quinoa a mo di risotto due ai funghi e due al pesce.... scarsissimo......€64....... .un solo secondo di pesce non costoso €16............4caffe ' e due grappe Perù 14€ coperti 8€....adesso arriva il bello un morellino di scansano €19 .....(12€euro più che sufficiente)...il vero pezzo forte e ' stato il vino peruviano 25€.. acqua caffè e due grappini 2€ nella norma 14€ +2 dolci 16€ totale 210€ colpa nostra non abbiamo notato il vino della casa 10 euro sic... notat...

Nutrivo grandi aspettative da questo ristorante, e approfittando di una promozione su the fork ho finalmente cenato qui. Locale molto carino, bellissima atmosfera che parla del Perù con stile e calore. La cena si è rivelata all'altezza delle aspettative: abbiamo mangiato come antipasto il por la causa con polpa di granchio, le puntine di maiale marinate e arrostite e lo spiedino di cuore.....tutti molto molto buoni ma sorprendentemente il più buono è stato il cuore!!!!! Per me è stata una grandissima sorpresa, non mangiando mai frattaglie. Come piatti principali: pollo sfilacciato con formaggio e patate e crema di zucca e gamberi. Buoni. Come dolci il budino con caramello liquido e crema di...