Inkanto - Piatti

Buona cucina peruviana! L'unica cosa è che, a mio parere, i prezzi dovrebbero essere un po' più alla mano.

La famiglia di mio padre è peruviana e posso sicuramente raccomandare questo posto. Il ceviche è davvero gustoso, ma il mio piatto preferito è il "lomo saltado"! Il migliore a Milano, 100%!!!

Bellissima prima esperienza da Inkanto. In una serata di venerdì non molto affollata, abbiamo avuto il piacere di provare alcuni piatti tipici a base di pesce, in un ambiente tranquillo e con un servizio caldo e attento. Sia il Javiche che il salto di pesce si sono distinti per la freschezza delle materie prime (l'ottimo branzino marinato), porzioni generose e sapori intensi ma non aggressivi. Buonissimo anche il dessert. Un locale non economico, ma davvero meritevole, dove la cortesia è di casa. Visualizza piatti

Ho provato questo ristorante per molto tempo, attirato dalle recensioni positive di Lavinia e altri, e finalmente ho avuto l'opportunità oggi. Posso quindi confermare i commenti positivi, da ogni punto di vista: locale bello, curato e arredato con gusto; menu vario, creativo e con prezzi interessanti; piatti molto ben presentati, gustosi e abbondanti. Sottolineo in particolare la cortesia e la cordialità del proprietario Cesar. Tornerò sicuramente per assaporare le tante altre proposte che non ho potuto provare oggi!

Ristorante meraviglioso proprio sotto il mio Airbnb. Abbiamo ordinato il ceviche e un piatto di pesce crudo come antipasti; il pesce era freschissimo. Per il piatto principale abbiamo provato la loro specialità, un risotto di quinoa, e il peperone ripieno. Entrambi i piatti erano deliziosi. Ho particolarmente amato il peperone ripieno, era pieno di un ripieno di carne di manzo e funghi. Sotto c’era una combinazione di due fette di patate con un uovo fritto in mezzo e del formaggio tutto intorno. Non parlavamo italiano, ma i camerieri erano tutti estremamente gentili e non ci hanno mai fatto sentire di fretta. Nel complesso, è stata un'esperienza meravigliosa.

Posto bellissimo, atmosfera calda e rilassata (conosciuta solo per l'odore di aglio fresco), tovaglie colorate fatte a mano, cibo... una grande scoperta! Sono stato educato da un amico peruviano e tutto ciò che ho provato ha superato le mie aspettative! Ceviche misto, patate huancaina, anticuchos di cuore di vitello (divini), riso con mariscos pieno di calamari e frutti di mare, pesce fritto misto, cheesecake con frutto della passione e crema catalana con lucuma, un frutto tipico peruviano (molto buono). Tornerò sicuramente per provare di più! Dicono che i prezzi siano elevati, vero, ma le porzioni sono anche abbondanti e con ingredienti di qualità! Da bere ovviamente pisco sour e chilcano a... Visualizza piatti

Sorpresa pre-nascita: nell'oscurità di tutto, il mio compagno ha cercato e prenotato in questo ristorante. Una piccola sorpresa, un po' perplessa ma mi sono lasciata trasportare e la serata è stata un INCANTO! A partire dall'ambiente: accogliente, piacevole e raffinato. Sono rimasta piacevolmente colpita dalla presentazione dei piatti e dall'accoglienza del personale. Il cameriere è letteralmente adorabile, sempre con un sorriso e molto gentile. Il menu offre un'ampia scelta, con un tocco di classe sia nella presentazione che nel sapore. Ho trovato tutto delizioso e ho avvertito anche la freschezza degli ingredienti (ho ordinato il ceviche a base di pesce crudo e ho subito percepito la quali...

buono il cibo ma non ci siamo su quantità prezzo e per il vino qualità prezzo quattro persone due antipasti carne pesce 48 euro un po '... di filetto di branzino tortino di causa e altra poca roba che non ricordiamo .....4 primi con quinoa a mo di risotto due ai funghi e due al pesce.... scarsissimo......€64....... .un solo secondo di pesce non costoso €16............4caffe ' e due grappe Perù 14€ coperti 8€....adesso arriva il bello un morellino di scansano €19 .....(12€euro più che sufficiente)...il vero pezzo forte e ' stato il vino peruviano 25€.. acqua caffè e due grappini 2€ nella norma 14€ +2 dolci 16€ totale 210€ colpa nostra non abbiamo notato il vino della casa 10 euro sic... notat...

Avevo grandi aspettative da questo ristorante e, approfittando di una promozione su The Fork, finalmente ho cenato qui. Locale molto carino, atmosfera bella che comunica il Perù con stile e calore. La cena ha superato le aspettative: come antipasto abbiamo mangiato la causa con polpa di granchio, porchetta marinated e spiedini di cuore... tutto molto buono, ma sorprendentemente il migliore è stato il cuore!!!! Per me è stata una grande sorpresa, non avendo mai mangiato le frattaglie. Come piatti principali: pollo con formaggio e patate e crema di zucca con gamberi. Buoni. Come dolce, un budino con caramello liquido e crema di lime, solo quest'ultimo degno di nota. Il tutto accompagnato da du... Visualizza piatti