Telefono: (+39)0585857182
Indirizzo: Via Fivizzano, 23, 54033, CARRARA, Italy
Città: CARRARA
Menu Piatti: 9
Recensioni: 4909
"Uno dei locali con il miglior rapporto qualità prezzo, pesce sempre fresco, cucinato e condito in maniera corretta e soprattutto proposte diverse da quelle di molti altri ristoranti, ad esempio nei quattro antipasti misti non vi verrà offerta la solita insalatina di mare anni 80 o il classico polpo e patate, ma una melanzana con acciughe, una crespellla erbette selvatiche ripassate in padella con tonno crudo fresco condito giusto con sale olio limone e zeste, un gustoso panigaccio cavolo salsiccia e gamberoni scottati ed infine del baccalà con asparagi croccanti e cipolle caramellate. Come primo degli gnocchi, ma ai ceci, con scampi e una fritturina mista di secondo, buono e tenero il polpo fritto che non avevo ancora mai mangiato, solo le acciughe le avrei preferite aperte a libro perché rimangono più croccanti. Insoliti e particolari anche i due dolci, un semifreddo ai marroni e un dolce brasiliano che credo fosse fatto solo con noccioline tostate salate e zucchero di canna."
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