Hopen Source - Piatti

Délicieuse Pause, Saine, Créative et Gourmande ! prix en rapport avec la qualité, nous y retournerons....sûrement !

beaucoup de choses ont changées, prix plus élevés, tisane et eau minérale payantes maintenant et la qualité de la cuisine a plutôt baissée,

Des amis m'ont donné rendez vous dans ce restaurant que je ne connaissais pas. J'y ai apprécié une carte simple mais avec des produits bio de qualité, des plats originaux, gourmands, très jolis, goûteux et raffinés.Service souriant et très agréable. Bon rapport qualité-prix Visualizza piatti

Un jeune chef avec beaucoup d'imagination, une carte très originale, une cuisine qui allie les produits bio, produits du terroir du Nord et qui varie selon la saison. Des assiettes très bien présentées avec des produits gouteux. La carte des vins est aussi intéressante à découvrir. Une carte égale à la fois sur le salé et le sucré avec des desserts à la hauteur, ce n'est pas souvent le cas dans tous les restaurants.

J'ai eu l'occasion de dîner à la Source avec ma famille il y a quelques semaines. Nous n'avons pas été déçus, loin de là ! Les prix sont un peu élevés mais amplement justifiés : les produits sont frais et la carte propose des plats aux saveurs étonnantes qui sauront ravir vos papilles. Le service était quant à lui impeccable, nous avons été extrêmement bien accueillis. Une très belle surprise, je recommande vivement !

Je n'avais pas d'attentes particulières en arrivant sauf l'envie d'une vrai pause déjeuner. Et j'ai été comblé : un accueil simple et souriant, un service efficace et une tres ressourçante petite terrasse au calme (oui je sais c'était facile mais c'est pourtant bien la vérité). Et surtout, le plat choisi à priori banal (une viande rouge Angus) fut un vrai feu d'artifice gustatif : de la douceur et de l'acidité, un peu de croquant, de la fraîcheur et une qualité et diversité des produits irréprochable.bref, je suis conquis et reviendrai très certainement partager cet endroit avec mes amis Visualizza piatti

bonjour,il y a quelques années j'allais régulièrement à la source s'il y avait un petit côté cantine, l'ambiance était sympa et l'accueil : pot de tisane au thym etc..samedi avec un ami qui avait quitté la région il y a quelques années nous y sommes retournés et là déception : si le décor a été renouvelé et l'accueil sympa la cuisine nous a beaucoup déçu pourtant à première vue la présentation était correcte. légumes cuits à l'eau sans goût, galette sèche, bière commandée pas disponible enfin déception j'aurai aimé avoir des condiments ou autres épices nous avons aussi regretté le pot de tisane et la bouteille d'eau même si le verre de tisane est à la carte conclusion : je n'y retournerai pl...

Habituellement je n'attends pas grand chose d'un restaurant...c'est toujours un prétexte à sortir en famille et profiter d'un nouveau cadre... Oui, parce que l'on peut le dire, on a pas besoin d'un restaurant pour BIEN manger!MAIS PARFOIS, on tombe sur une heureuse exception pour nous contredire !!La Source est un VRAI restaurant ! Les plats sont délicieux et ne laissent aucun répit à vos papilles: savoureux, surprenants, et aux plaisirs subtiles!Plats entre 15€ et 20 €...et honnêtement, pour ce prix là...y'a pas à chipoter c'est cadeau!Produit locaux et bio, plantes comestibles et délices inconnus,...Bref, si vous cherchez un restaurant sur Lille pour se régaler et manger sainement, vous n'...

Nous sommes des habitués de la Source et avions envie d'une pause rafraîchissante et apaisante dans ce lieu qui est une institution pour nous. Changement de décor, changement de carte, on a vite compris qu'il y avait du changement. Le décor est plutot réussi. Par contre, nous avons été très déçus par plusieurs points: la carte est réduite, et ne propose plus que 3 plats. Plus de carafe de thym qui nous attend sur la table.. Nous avons choisi un tartare de boeuf . qui n'était pas à la hauteur; viande coupée grossièrement, un jaune d'oeuf posé dessus .. accompagné de salade et de quelques pommes de terre .. et le tout pour 20€ !!! Immangeable..On est très loin de l'ancienne Source et son cuisi... Visualizza piatti