L'artigiano Della Carne

Viale IV Novembre, 34, CIVITANOVA MARCHE 62012, Italy, CIVITANOVA MARCHE

🛍 Carne, Pasta, Terrazza, Formaggio

4.5 💬 6397 Recensioni
L'artigiano Della Carne

Telefono: +393348347749

Indirizzo: Viale IV Novembre, 34, Civitanova Marche 62012, Italy, CIVITANOVA MARCHE

Città: CIVITANOVA MARCHE

Menu Piatti: 12

Recensioni: 6397

"Posto a dir poco fantastico!!! Appena siamo entrati, non abbiamo potuto fare a meno di notare il bellissimo stile del locale, accompagnato da musica soft che completa l'atmosfera. Le ragazze che servivano ai tavoli sono molto professionali e preparate, senza contare la loro gentilezza. Il cibo è veramente eccellente!!! Ci hanno offerto una sfoglia per l’aperitivo con crema di patate e ravanello (molto sfiziosa); abbiamo iniziato con una tartare di filetto tagliata al coltello, condita con limone, salsa Worcester, senape, pepe e tuorlo d'uovo intero; talmente buona che ne avremmo mangiate dieci. Poi abbiamo proseguito con una tagliata gourmet, composta da cinque tipi di carne internazionali, per la precisione (coccodrillo, renna, cervo, capriolo e Kobe), accompagnate da quattro tipi di sale e quattro di salse servite separatamente. Qualità veramente top: carne tenera e saporita e la cottura come la adoriamo noi, 'al sangue'... In ogni caso, se avessimo voluto ristabilire la cottura al tavolo, avevamo a disposizione una piastra calda. Anche i dolci non sono stati da meno... La scelta dei vini è abbastanza ampia e devo dire che i prezzi della carta dei vini sono molto onesti. La spesa della cena è nella norma, considerata la qualità di ciò che abbiamo ordinato... Insomma, più che soddisfatti!! Torneremo sicuramente, perché vogliamo ancora provare molte cose."

Menu completo - 12 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Dessert

Antipasto

Piatto

Antipasti – Starters

Antipasti

Portata Principale

Nicola Nicola

Dico solo wow!! Un ESPERIENZA bellissima! Torneremo sicuramente

Indirizzo

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Recensioni

Visitatore
Visitatore

Ho preso un tagliere in due, delizioso, con un taglio di marchigiana e lardo di Colonnata squisito...


User
User

Of course! Please provide me with the text of the restaurant review you'd like me to translate into Italian.


Alessandra
Alessandra

Locale carino ed accogliente, carne di ottima qualità, possibilità di scegliere diversi tipi di carne. Personale gentile e disponibile. Visualizza piatti


Laura
Laura

Carne e selezione di prodotti buona, ho adorato che tutto è ‘scondito’ e hanno lasciato a noi scelta di salse, olio e condimenti. Il personale potrebbe essere ‘più simpatico’, un po’ più di cordialità non guasterebbe.


Miriana
Miriana

Abbiamo preso una tartare ed a seguire tagliata e filetto: carne davvero buonissima! Peccato per la panna cotta che panna cotta non era, molto stucchevole, simile ad una mousse ai formaggi, ed i frutti di bosco sembravano pepati…


Laura
Laura

Ristorantino che serve affettati, formaggi e carni davvero particolari: ci sono tagliate di renna, di canguro, bisonte, affettati di daino e capriolo, solo per citarne alcuni. Abbiamo mangiato molto bene, con una spesa in linea con quanto offerto. Torneremo! Visualizza piatti


Irene
Irene

Ottimo! Siamo stati sabato a cena! Ne vale davvero la pena! Personale gentile e cordiale, attento alle richieste del cliente, super disponibile! Per ogni piatto ci è stata spiegata la provenienza e le caratteristiche dei vari tipi di carne! Consiglio vivamente!


marco
marco

Il nome del locale la dice lunga. Potete trovare tutti i tipi di carne, tagliata, Fiorentina, qualsiasi vostra richiesta è presente nel menù. Locale molto carino, personale disponibile e gentile, uno dei pochi ristoranti rimasti che offrono il prosecco con una tartare di benvenuto. I prezzi sono più che appropriati per la qualità della carne.


bascir
bascir

Posto a dir poco fantastico!!! Appena siamo entrati, non abbiamo potuto fare a meno di notare il bellissimo stile del locale, accompagnato da musica soft che completa l'atmosfera. Le ragazze che servivano ai tavoli sono molto professionali e preparate, senza contare la loro gentilezza. Il cibo è veramente eccellente!!! Ci hanno offerto una sfoglia per l’aperitivo con crema di patate e ravanello (molto sfiziosa); abbiamo iniziato con una tartare di filetto tagliata al coltello, condita con limone, salsa Worcester, senape, pepe e tuorlo d'uovo intero; talmente buona che ne avremmo mangiate dieci. Poi abbiamo proseguito con una tagliata gourmet, composta da cinque tipi di carne internazionali,... Visualizza piatti

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Servizi

  • Wifi
  • Romantico
  • Piatti
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