L'Uzine - Piatti

18 Rue François Guisol06300 NiceFrance

🛍 Glace, Français, Européen, Méditerranéen

3.9 💬 8370 Recensioni
L'Uzine

Telefono: +33493564239,+33186995715

Indirizzo: 18 Rue François Guisol06300 NiceFrance

Città: Nice

Menu Piatti: 35

Recensioni: 8370

Sito Web: https://www.luzine-restaurant.com/

"Un cadre très chic et chaleureux, une cuisine gourmande, copieuse et savoureuse, mais les recettes restent assez basiques. Le tartare de bar était très bon, mais certains détails manquaient : les morceaux étaient peut-être un peu trop gros, ce qui apportait de la mâche au détriment d'une texture fondante en bouche. À noter que le plat m'a été refait à cause de la présence de coriandre (ma hantise). La marinade, cependant, était excellente et offrait un bon mélange avec les fruits et la saveur de la dorade. Le plat principal était très copieux, peut-être même un peu trop. Le bœuf était bien cuit et les ravioles très bonnes, mais encore une fois, la portion était vraiment généreuse. Mon ami, qui a pris des escalopes, a fait le même constat : les plats étaient copieux et le dressage laissait à désirer. Les trois étoiles sont en grande partie dues à quelques détails négatifs. Tout d'abord, l'absence de carafes d'eau sur la table, qui devraient être posées ou proposées. Ensuite, les assiettes prenaient 10 minutes à être débarrassées ; les serveurs passaient devant nous, voyaient nos assiettes vides mais ne les récupéraient pas. La moutarde industrielle dénotait dans ce cadre, une moutarde faite maison serait plus appropriée pour un restaurant à 68€/personne. Les cocktails n'étaient pas à la hauteur, bien que les desserts soient excellents, mais encore une fois, très copieux. En résumé, c'est un restaurant où l'on mange bien dans un bon cadre, mais certaines choses doivent être améliorées pour donner envie aux clients de revenir pour autre chose que l'ambiance et le cadre. La serveuse était super sympa, ce qui a été un vrai plus."

Menu completo - 35 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Dessert

Antipasto

Chartreuse-4Cl

Insalate

Bevande Analcoliche

Portata Principale

Fromage Et Desserts

Les Cocktails- Sans Alcool

Riso

Crepes

Pasta

Antipasti

Cafés & Infusions

Antipasti - Starter

Chartreuse 4Cl

Piatti Principali

Frutti Di Mare

Piatti Di Manzo

Boissons - Sodas

Les Softs

Vegetariana

Clémence Clémence

good, quick and welcoming. I'll ask for more!

Indirizzo

Mostra Mappa

Recensioni

Bertrand
Bertrand

Nous avons trouvé le rapport qualité prix relativement élevé


Kusni
Kusni

Beautiful restaurant, great food, really friendly and helpful staff. I will go again


Kate
Kate

Very good deal. Fresh ingredients, tasty food. Good atmosphere. The staff is discreet. Visualizza piatti


Piererminio
Piererminio

Lunch on a terrace. very welcoming and friendly staff. a very affordable form and it is particularly good.


Monique
Monique

excellent service, very good benefits! we know how to feel comfortable and treat you on the plates. a must-have address


Augustin
Augustin

The sign is well chosen: it is the factory. tables, others not and without table set. Are you ordering the aperitif and are you at the same time using the entrance??? Visualizza piatti


Ariel
Ariel

restaurant connected in a nice neighborhood the kitchen is very good and the wine card is interesting a lot of staff for the service and at times a nice musical atmosphere


Alfred
Alfred

very good dessert lost bread) and excellent entry brioche mozzarella and pistachio , but turbot and some vegetables rather expensive and very fade. an excellent service, young atmosphere but a little too noisy.


Elyesse
Elyesse

Un cadre très chic et chaleureux, une cuisine gourmande, copieuse et savoureuse, mais les recettes restent assez basiques. Le tartare de bar était très bon, mais certains détails manquaient : les morceaux étaient peut-être un peu trop gros, ce qui apportait de la mâche au détriment d'une texture fondante en bouche. À noter que le plat m'a été refait à cause de la présence de coriandre (ma hantise). La marinade, cependant, était excellente et offrait un bon mélange avec les fruits et la saveur de la dorade. Le plat principal était très copieux, peut-être même un peu trop. Le bœuf était bien cuit et les ravioles très bonnes, mais encore une fois, la portion était vraiment généreuse. Mon ami, q... Visualizza piatti

Categorie

  • Glace Una deliziosa selezione di gelati cremosi e artigianali con una varietà di gusti che vanno dalla classica vaniglia e cioccolato a opzioni uniche come miele alla lavanda e mango piccante, perfetti per soddisfare la tua voglia di dolce.
  • Français La cucina classica francese che mette in mostra un'eleganza senza tempo, il nostro menu offre piatti ricchi e saporiti realizzati con tecniche tradizionali e ingredienti stagionali, promettendo un'esperienza culinaria indimenticabile. Bon appétit! Visualizza piatti
  • Européen Deliziati in un viaggio culinario attraverso l'Europa con il nostro menù sapientemente realizzato, che presenta piatti autentici dalla Francia, Italia, Spagna e oltre, utilizzando gli ingredienti più freschi per portare in vita i sapori tradizionali.
  • Méditerranéen Assapora l'essenza vibrante del Mediterraneo con piatti ispirati alle coste baciate dal sole. Goditi olive fresche, erbe vibranti, ricchi oli d'oliva e una varietà di frutti di mare e carni alla griglia.

Servizi

  • Wi-fi
  • Sièges
  • Piatti
  • Groupes
  • Menu
  • Traiteur

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