Indirizzo: Vicolo Frassone, 10, Modena, Italy
Città: Modena
Piatti: 12
Recensioni: 210
Sito Web: http://www.maxelamodena.it/
"L'ambiente piccolo e stretto devo dire, troppi tavoli per un ambiente così piccolo. Servizio con alcuni difetti come in molti altri ristoranti, diciamo che quando la carne è arrivata si è spruzzata così forte che gli spruzzi sono atterrati su di me, allora quando la panna cotta è stata servita quasi non mi ha gettato la corsa gioca questi trucchi. Il cibo: Ho preso una bistecca fiorentina da 1 kg 400 grammi, mia moglie un hamburger. Mia moglie ha detto che l'hamburger non era buono, commestibile, ma dopo 10 minuti era diventato un mattone. La mia bistecca fiorentina, d'altra parte, devo dire che inizialmente, quando stavo mangiando il filetto, stavo sognando perché era buono e succoso, ma gradualmente come si è raffreddato è diventato un po' duro al palato, ma è colpa mia perché mi ci è voluto un po' per finire tutto e si è raffreddato anche se era sulla griglia calda, e forse è stata anche la colpa di cucinare con olio che ha reso lo strato un po' duro. Le fiches vale la pena rivedere a mio parere. Il dolce caffè panna cotta era troppo freddo, mi ha fatto congelare i denti. Poi alla fine c'era un problema con il pagamento perché il POS non ha funzionato e non ha accettato due carte di debito, ma ha preso la carta di credito. 4 stelle per la Fiorentina 1 stella per l'hamburger 3 stelle per la panna cotta non giudico mai il disegno di legge, ma è giusto per tutti chiedere quello che vogliono. Torneremo? Difficile perché sto sperimentando vari posti a Modena, e poi diciamo che data la moglie insoddisfatta è sicuramente arrivederci. Tuttavia, per chi è vicino e vuole la carne, consiglio la bistecca fiorentina perché non è male se mangiato caldo ovviamente, e non solo come ho fatto io. Ma non è una bistecca fiorentina che costa 50 euro al chilo."
Menu - 12 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Hacker
Hackepeter: Raw minced pork seasoned with salt, pepper, and onions, often served on a bread roll.
Tartare
Carne cruda finemente tritata, spesso condita con spezie, senape e altri sapori intensi.
Tiramisù
Tiramisu: delizioso dessert italiano a strati con savoiardi imbevuti di caffè, mascarpone cremoso e una spolverata di cacao.
Empanadas
Empanadas: pasta ripiena croccante con carne speziata, formaggio o verdure, perfette come spuntino o antipasto.
Carpaccio
Carpaccio: Sottili fette di manzo crudo, condite con olio d'oliva, limone e parmigiano, spesso accompagnate da rucola o capperi.
Panna Cotta
Un dolce cremoso italiano a base di panna cotta, servito con salsa di frutta o caramello.
Pappardelle
Ampie strisce di pasta all'uovo condite con uno squisito ragù di cinghiale, arricchito da erbe aromatiche e parmigiano.
Controfiletto
Taglio di carne di manzo tenera e succulenta, cotta alla perfezione, servita con condimenti saporiti.
Tagliata Di Manzo
Fette di manzo tenere e saporite, cotte alla perfezione per una deliziosa esperienza carnivora.
Torta Di Formaggio
Pasta ai formaggi cremoso con un leggero sapore dolce, servito come dessert.
tomasz
Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
Indirizzo
Recensioni
Maurizio
Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Lisa
Excellent cuisine and excellent service
boris
Waiters and hosts... top top Andrea and Jasmine super and a little Daniele Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Maurizio
Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Fiorentina Maxela
valentin
Very good cut of meat, excellent service Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Sergio
Ottimo menu! Ovviamente non adatto per vegetariani! Comunque buona carne... qualche dubbio sui vini. Soprattutto per il loro prezzo! Servizio: Cena in Meal tipo: Cena Prezzo a persona: €40–50 Cibo: 4 Servizio: 4 Atmosfera: 4 Piatti consigliati: Tagliata Con Cipolla Caramellata
Gabriele
Excellent food, quality meat and good wine, but we waited almost 30 minutes before someone came to take the order and over 1 hour to have the meat ordered (ordered with a place less than half full) More staff needed, because the food is excellent but this endless wait is really unnerving Service: Dine in Meal type: Dinner
gino
I would have given it a thousand stars if the platform had allowed it. I had a wonderful meal in this little restaurant which offers a characteristic timeless environment. Every course is exquisite, from the appetizers, to the Fassona meat cooked to perfection that melts in your mouth, to the delicious desserts. Thanks to the owner, the very cute Assunta and her unsurpassed staff: Tea and their chef. Service: Dine in
Gaetano
L'ambiente piccolo e stretto devo dire, troppi tavoli per un ambiente così piccolo. Servizio con alcuni difetti come in molti altri ristoranti, diciamo che quando la carne è arrivata si è spruzzata così forte che gli spruzzi sono atterrati su di me, allora quando la panna cotta è stata servita quasi non mi ha gettato la corsa gioca questi trucchi. Il cibo: Ho preso una bistecca fiorentina da 1 kg 400 grammi, mia moglie un hamburger. Mia moglie ha detto che l'hamburger non era buono, commestibile, ma dopo 10 minuti era diventato un mattone. La mia bistecca fiorentina, d'altra parte, devo dire che inizialmente, quando stavo mangiando il filetto, stavo sognando perché era buono e succoso, ma gr...
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