Osteria Degli Assonica

Servizio cortese e attento, affidato a due professioniste simpatiche e preparate. Cucina ottima e all'avanguardia. Più che un pranzo un'esperienza.

Una cucina colorata, creativa e dai gusti vivaci. Piatti di altissima qualità che sanno regalare belle emozioni gustative. Interessarti anche i vini proposti in degustazione. Ottimo rapporto qualità prezzo. Da provare!

INCREDIBILE! Un esperienza fuori dal comune. Un viaggio in sapori e accostamenti mai provati prima. Una cucina sperimentale sapientemente riuscita. Bravissimi!!!!! P.s. Una foto sola a piatto già iniziato.. questo la dice lunga.. Visualizza piatti

Ristorante con 1 stella Michelin..un must have nella tua collezione di ristoranti. Sono stato lì per il mio compleanno e abbiamo scelto il menu con 8 portate..sapori e cibi inaspettati ma deliziosi, personale super gentile e una bellissima location. Come ho detto..un must have!

particolare menzione alle strepitose presentazioni dei piatti: una gioia estetica, il vero piacere della bellezza! i piatti, ricercati e curati, offrono abbinamenti particolari, non tutti facilissimi da apprezzare, accanto a sapori più ‘classici’ rivisitati però con un tocco personale. ottima e varia la scelta à la carte.

Ho deciso di provare il menù Business Lunch che propone due portate a scelta tra una lista. Ogni piatto è un esplosione di sapori, forse a volte un po' azzardata. Ho fatto fatica a distinguere alcuni sapori durante la degustazione a causa dalla forte componente aromatica delle erbe scelte. La qualità sia del servizio che del cibo è superlativa, non si può aggiungere altro. Sicuramente merita di essere visitato. Visualizza piatti

Che dire, a volte, ci si vizia anche con il cibo. Lo abbiamo scoperto per caso e subito abbiamo deciso di andarci. Ti senti coccolato sia nel servizio che ne cibo. Ci sono 3 menù molto differenti tra loro, noi abbiamo scelto “i successi”.è stato un esplosione di sapori (a qualche palato possono sembrare acidi ad altri no) ma è tt molto soggettivo e ricercato. Qualità prezzo ci sta anzi ci sono ristoranti di 1 stella che un antipasto viene 70 euro. Carta dei vini super. Consigliato alla grande e non vediamo l’ora di tornarci.

Dall’esterno pare di andare in una trattoria di campagna ma i locali interni sono molto curati e spaziosi. Tavoli ben distanziati. Abbiamo ordinato la variante da 2 portate (piu gli amuse bouche offerti a tutti . Tutto ottimo (i ravioli all’ albicocca davvero impressionanti tranne i “dessert”. Virgolette obbligatorie perchè (a parte la tarte tatin, anche un po banale per un posto così gli altri non hanno nulla del fine pasto. Sono sapidi, a tratti anche puccantini e non lasciano assolutamente la bocca buona che ci si attende da un fine pasto. Peccato per questo scivolone (peraltro anche carta con solo 4 proposte .

Ho pranzato qui con mia moglie e 25 ospiti... italiani, britannici, americani, cechi, svedesi e francesi. Tre erano vegetariani e due sono MOLTO esigenti con il cibo. Ettore, il proprietario, è stato incredibilmente disponibile e competente. Il cibo era incredibile, aveva sapore e originalità, le porzioni erano enormi... tutti i miei ospiti erano senza parole, e tutti hanno avuto un pranzo meraviglioso. Per giorni dopo continuavano a elogiare il pranzo, i due esigenti non riuscivano a smettere di complimentarsi con il ristorante! Il prezzo era estremamente onesto, mi aspettavo di pagare il doppio! Voto alto! P.S. se ti piace il pesce DEVI visitare questo ristorante almeno una volta nella tua... Visualizza piatti