Telefono: +41327231523,+41327231515
Indirizzo: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 2000, Neuchâtel
Città: Neuchâtel
Menu Piatti: 35
Recensioni: 1271
Sito Web: http://www.beau-rivage-hotel.ch/restaurant-o-terroirs
"Wenn man ein bisschen speist, bekommt man ein Gefühl dafür, was wirklich gut ist und was in jedem Fall besser sein sollte.Zu Beginn des Abends werden Sie von Kellnern begrüßt, die sofort einen Champagnerkarren ausfahren. Die Auswahl ist zu verlockend und wie kann man Nein sagen? Man kann aus einem Degustationsmenü mit vier oder fünf Gängen wählen oder à la carte gehen.Das Essen ist gut, aber leider nicht so toll. Das Management sollte sich genau ansehen, was eine großartige, inspirierte Küche wirklich ist. Das Restaurant O 'Terroirs ist überteuert."
Menu completo - 35 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Sorbetto
Sorbet: Un gustoso dessert gelato, leggero e rinfrescante, perfetto per pulire il palato.
Antipasto
Tartare
Tartare: carne o pesce crudo finemente tritato, condito con spezie e accompagnato da crostini.
Insalate
Insalata Cesare Piatti
Insalata Caesar con lattuga croccante, crostini, parmigiano e una cremosa salsa Caesar.
Les Entrées
Antipasti
Fourth Course
Yakitori-Ramen & Co
Involtini Di Sushi
Sushi
寿司：新鮮な魚と酢飯で作られた日本の伝統的な米料理。
Menu Classique
Riso
Risotto
Risotto cremoso con riso Arborio, brodo ricco e parmigiano, perfetto per un pasto comfort italiano.
Menu De Saison (Menu Imposé) €75
Evento
Antipasti - Starter
Carpaccio
Carpaccio di manzo crudo, sottili fette servite con rucola, parmigiano e olio d'oliva.
Principale
Hamburger
Cheeseburger
Hamburger di manzo succulento con formaggio fuso, condito con lattuga fresca e pomodoro, servito su un morbido panino tostato.
Portata Principale
Piatti Di Manzo
To Follow
Coupe De Bienvenue
Planches
Vegetariana
Asparagi Alla Parmigiana
Asparagi al parmigiano: deliziosi asparagi croccanti conditi con parmigiano grattugiato, serviti come contorno speciale.
Pre-Dessert
Notre Sélection De Fromages
Josué
Very nice experience, friendly service, very nice presentation of the wine
Indirizzo
Recensioni
ارشد
The service is simply wonderful and food is just mouth change,I recommend everyone to come to Neuchâtel
RestAndEat
Elegantes Restaurant, gute Gerichte, guter Service. Last kann mit besser geschultem Bedienungspersonal verbessert werden. Das Küchenteam hat großartige Arbeit geleistet, danke.
Stephanie
It is a wonderful place, with a beautiful view of the lake. All waiters are really friendly and professional. Service was more than perfect! Lunch was delicious and super fine! Thank you. Visualizza piatti
Catarina
Very cute staff and very attentive to the smallest detail, superb evening during our 15 years as a couple with a nice surprise for dessert, a little wink to Sébastien and our heartfelt thanks to all
Shettie
Wir hatten einen wundervollen Abend im O'Terroirs Restaurant mit einem herzlichen Empfang, perfektem Service und großartiger Küche. Herr Basel und sein Team haben uns das Gefühl gegeben, dass wir uns wohl fühlen und waren sehr aufmerksam. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
Altbadener
Der Service ist excellent und dabei nicht aufdringlich. Die Hauptgänge Rindsfilet Kalbfleisch gefüllt mit Krustentieren waren das Beste dieser Art, was wir bis jetzt bekommen haben. Natürlich ist es ein sehr gehobenes Preissegment, aber Preis/Leistung ist absolut ok. Das Dessert von der Frau des Chefs war ebenfalls aussergewöhnlich. Fazit: Wir werden wieder dort speisen, auch wenn wir nicht im Beau Rivale absteigen sollten. Visualizza piatti
chuerzeler1
Der Empfang und der Service war durchs Band weg freundlich und aufmerksam. Wir entschieden uns für das Mehrgang Menu. Vom Amuse Bouche bis zum Hauptgang ein Traum, vor allem die mit Krabben gefüllten Tortellini und das aus der Region stammende Schwarzfuss Kücken in seiner wunderbar reduzierten Sauce entsprachen dem 16 Punkte Gault Millau Niveau. Einzig für das Dessert, Erdbeeren mit Eis und Meringue im Glas, hätte man etwas mehr Fantasie erwartet. Ein kleiner Tipp: Elegante Kleidung wird hier zumindest am Abend erwartet.
Tony
I can only invite you to try it for septics but connoisseurs of good food go there with their eyes closed. It is above average softness and quality. The menu or the brunch doesn't matter, but treat yourself! I don't really chase luxury but a hydillic setting is good from time to time just like the piano bar, have a good brunch! A person once told me that luxury is not always linked to money (no matter the environment) but here the art of creating a cooking recipe and its master is simply majestic. Like what sometimes...
Freddie754
Wenn man ein bisschen speist, bekommt man ein Gefühl dafür, was wirklich gut ist und was in jedem Fall besser sein sollte.Zu Beginn des Abends werden Sie von Kellnern begrüßt, die sofort einen Champagnerkarren ausfahren. Die Auswahl ist zu verlockend und wie kann man Nein sagen? Man kann aus einem Degustationsmenü mit vier oder fünf Gängen wählen oder à la carte gehen.Das Essen ist gut, aber leider nicht so toll. Das Management sollte sich genau ansehen, was eine großartige, inspirierte Küche wirklich ist. Das Restaurant O 'Terroirs ist überteuert. Visualizza piatti
Categorie
-
Fleisch Esplora la nostra deliziosa selezione di carni, con bistecche sapientemente grigliate, pollo tenero e piatti di agnello saporiti, ciascuno condito alla perfezione per un'esperienza culinaria indimenticabile.
-
Europäisch Deliziati in un viaggio culinario attraverso l'Europa con il nostro menù sapientemente realizzato, che presenta piatti autentici dalla Francia, Italia, Spagna e oltre, utilizzando gli ingredienti più freschi per portare in vita i sapori tradizionali. Visualizza piatti
-
Französisch La cucina classica francese che mette in mostra un'eleganza senza tempo, il nostro menu offre piatti ricchi e saporiti realizzati con tecniche tradizionali e ingredienti stagionali, promettendo un'esperienza culinaria indimenticabile. Bon appétit!
-
Meeresfrüchte Immergiti nelle catture più fresche del mare con la nostra selezione di frutti di mare, che offre piatti squisiti preparati con pesce e crostacei di alta qualità. Assapora i sapori dell'oceano in ogni boccone!
Servizi
-
W-lan
-
Terrasse
- Piatti
-
Parkplatz
- Menu
-
Mastercard
