Telefono: (+39)917521950
Indirizzo: Via IV Aprile, 9, 90022, PALERMO, Italy
Città: PALERMO
Menu Piatti: 22
Recensioni: 720
"Avevamo grandi speranze per questo ristorante ma siamo rimasti piuttosto delusi. L'antipasto (roast beef), però, era superbo sia nel gusto che nella presentazione. Per i primi abbiamo ordinato due piatti di pasta, uno dei quali era accettabile ma non sembrava molto appetitoso, e uno (tortelli) del quale la pasta non era completamente cotta in alcune parti (ancora dura). I secondi avevano un buon sapore; tuttavia, la carne era troppo cotta e un po' fredda, mentre l'altro piatto (porchetta, penso) non aveva una grande presentazione. Anche l'arredamento era piuttosto simile a una sala riunioni con sedie grigiastre, pareti grigie e luci piuttosto bianche che facevano sembrare il ristorante più un ufficio con tavoli da pranzo. In particolare, le luci contribuivano a rendere il cibo meno invitante. Il servizio, però, è stato molto cordiale. Ci sarebbe piaciuto avere un po' più di incentivo nell'abbinamento dei vini. Invece ci è stato detto solo che il vino era buono. Nel complesso un'esperienza discreta, ma non vale la pena al suo prezzo."
Menu completo - 22 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Cannoli
Tubetti di pasta fritta, ripieni di crema dolce alla ricotta, spesso arricchiti con gocce di cioccolato o frutta candita.
Portata Principale
Primo Piatto
Pasta
Carbonara
Carbonara: pasta condita con una salsa cremosa a base di uova, formaggio, pancetta o guanciale e pepe nero.
Pasta Alla Carbonara
Pasta Carbonara: Una ricca pasta cremosa con pancetta, uova e pecorino, offrendo un gusto italiano autentico.
Frutti Di Mare
Gamberetto
Gamberetti freschi delicatamente cotti in salsa al limone e aglio, serviti su un letto di rucola croccante.
Polpo E Orzo
Polpo tenero e orzo in salsa mediterranea, arricchito da pomodori, olive e vino bianco.
Antipasto
Tartare
Tartare: Tenero filetto di manzo tritato a mano, condito con capperi, cipolla, senape e tuorlo d'uovo.
Gnocchi
Gnocchi
Soffice e gustosi gnocchi di patate conditi con salsa cremosa al formaggio e una spolverata di erbe fresche.
Riso
Risotto
Risotto cremoso al dente, con sapori ricchi di funghi porcini e parmigiano, aromatizzato con vino bianco e timo.
Beatrice
Tutto ottimo un po’ troppo caldo all’interno del locale
Indirizzo
Recensioni
Ivan
Fabulous food and service. Absolutely amazing place. We highly recommend it
User
Ristorante elegante ottima atmosfera servizio premuroso per me non ho trovato molto qualità prezzo cucin
User
Elegante ristorante eccellente servizio atmosfera cura per me non ho trovato molto prezzo di qualità cucin Visualizza piatti
User
Un menu veg limitato, senza gamberi, piatti di maiale o pollo. Vini prevalentemente siciliani ma corti su altri vini italiani e francesi di classe. Il merluzzo
Sherif
Ignacio was fantastic and the food was amazing. It seems they are not busy enough to have all the things in their menu many things we wanted weee unavailable but what we had was delicious nonetheless!
Stewart
Eccellente presentazione e qualità del cibo con una spruzzata di attitudine da parte della sola cameriera. Ritornerei di nuovo con la speranza che la cameriera possa alleggerire l'atmosfera e rendere la serata più piacevole per i clienti. Visualizza piatti
yannick
We had a lovely evening, the food was amazing and the waiter gave us very goood advices on the wine! Honestly I do recommend this place warmly ! We had 4 different wine and trued 2 starters, 2 primi and 1 secondi and unfortunately we had no more rooms for the dessert…: ;
Marilyn
Raramente scrivo una recensione. Siamo andati da Pablo venerdì 17 giugno 2023. Ignazio, il nostro cameriere e manager del ristorante (non sono sicuro della corretta ortografia), è stato oltre FANTASTICO! Il servizio eccellente e il cibo erano al di là delle aspettative. La mia famiglia e i miei amici (in tutto 8 persone) hanno trascorso un momento meraviglioso, la presentazione e il gusto del cibo erano straordinari. Veniamo da New York e Pablo è stato un gioiello a Palermo. Siamo così felici di averci cenato. Lo chef Paolo e sua moglie sono stati meravigliosi. Il posto è assolutamente da provare se vi trovate a Palermo.
Julius
Avevamo grandi speranze per questo ristorante ma siamo rimasti piuttosto delusi. L'antipasto (roast beef), però, era superbo sia nel gusto che nella presentazione. Per i primi abbiamo ordinato due piatti di pasta, uno dei quali era accettabile ma non sembrava molto appetitoso, e uno (tortelli) del quale la pasta non era completamente cotta in alcune parti (ancora dura). I secondi avevano un buon sapore; tuttavia, la carne era troppo cotta e un po' fredda, mentre l'altro piatto (porchetta, penso) non aveva una grande presentazione. Anche l'arredamento era piuttosto simile a una sala riunioni con sedie grigiastre, pareti grigie e luci piuttosto bianche che facevano sembrare il ristorante più u... Visualizza piatti
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