Pizzeria Ocoptus - Piatti

Wood

➤ Via Monte Nero, 35, 21013, GALLARATE, Italy

Piatti • Torte • Europeo • Italiano • Siciliano

---

"Ristorante Wood, situato all’interno di una villa liberty arredata con stile minimal sulle sfumature del bianco e del nero, porta a Gallarate (VA) la cucina mediterranea. Una coppia affiatata, Lara in cucina e Andrea in sala, hanno instaurato un rapporto intenso col territorio seppur l’identità sia chiara fin dall’inizio: si fanno sentire le radici siciliane (isole Eolie per la precisione) e l’amore per la penisola iberica di Lara. Lei è molto determinata, ha una forte personalità che si riflette nei piatti. Ecco, infatti, che si viene accolti da un amuse bouche di finto pomodoro ripieno di pane cunzato e una fogliolina di origano cubano. Acido e balsamico! Il mare lo si assapora all’interno dello spaghetto cozze e aneto. Qui l’entusiasmo si stabilizza e prosegue dritto verso il secondo per raggiungere picchi di memorabile bontà. La croba arrosto: un pesce dalla polpa soda ed umida, dal sapore dolce e delicato avvolto in una salsa chardonnay all’aneto il cui unico difetto è volerne sempre di più. Le melanzane in tempura conferiscono croccantezza e grassezza al piatto. Da urlo! Immancabile il passaggio sui formaggi “dal mondo” (non visibili nel reel): Parmigiano 36 mesi, podolico, robiola d’alpeggio 30 mesi 3 latti da Tortona, raclette con senape per raggiungere livelli di amarezza altissimi e Cabrales spagnolo. Il dolce è un vero peccato di gola: una tartelletta, composta di fichi d’india, namelaka al cioccolato bianco, arancia e cannella. La sala è perfettamente governata da Andrea. Con eleganza e garbo trasporta e racconta questo viaggio attraverso i sapori di terre lontane per usi e tradizioni dalla sua Mantova. Il modo in cui riesce ad entrare in simbiosi con la clientela è un esempio di garbo e raffinatezza, che mi sento di definire come i tratti distintivi di questo ristorante di cui prendere nota."

Boccon Divino

➤ Via Don Giovanni Minzoni 1, 21013 Gallarate Italia, GALLARATE, Italy

Piatti • Bar • Vino • Caffè • Pesce

---

"Questo ristorante si trova in una zona pedonale. Quando arrivate in macchina dovete trovare un parcheggio al di fuori di questa area! Quando entriamo nel ristorante siamo quasi rimasti scioccati. Guarderete il bancone e sembrerà tutto come in un pub. Poi abbiamo informato l'uomo dietro al bancone che avevamo fatto una prenotazione per il pranzo. Subito siamo stati guidati nella sala dietro al bar, situata nella parte posteriore. È una stanza separata semplicemente arredata con pochi tavoli. L'atmosfera è rustica. All'arrivo c'erano pochissimi ospiti seduti lì e il loro cane che abbaia ci ha salutato. Presto abbiamo ricevuto il menu e la lista dei vini. Abbiamo ordinato i Ravioli agli Asparagi e un Filetto di Manzo (20,00 €, Filetto di Manzo. Inoltre ho ordinato delle patate arrosto (al forno, 4,00 €. Abbiamo anche ordinato una bottiglia di vino rosso, Barbaresco, Vallegrande, 38,00 €. Dalla casa abbiamo ricevuto un amuse bouche di buon gusto. Il pane servito era fatto in casa, fresco e di gusto perfetto. Le patate avevano un cattivo sapore e non erano un buon rapporto qualità-prezzo. Il filetto di manzo era nella media. I ravioli erano buoni. Il vino era di gusto perfetto. I servizi igienici erano molto semplici e vecchio stile. Dovevate chiudere la porta con un gancio. Lo sciacquone era sul fondo delle piastrelle. Una tubatura era rotta e c'era un allagamento. Il mio giudizio soggettivo: Servizio: 3 punti Rapporto qualità-prezzo: 3-4 punti Servizi igienici: 2 punti Preparazione dei piatti: 3-4 punti Presentazione dei piatti: 3-4 punti Atmosfera: 3 punti Posizione: 3 punti."

Giro Di Vite

➤ Via Magenta 2, 21041, ALBIZZATE, Italy

Piatti • Kebab • Caffè • Asiatico • Messicano

---

"Ho avuto subito una buona impressione. Il proprietario è sobrio ma cordiale e ironico al punto giusto. Il menù è spiritoso. Abbiamo chiesto seppie ripiene che sono state una sorpresa per la morbidezza e l'equilibrio dei sapori. Cottura sotto vuoto per tre ore e poi altri passaggi. Una cosa da professionisti. Il dessert è nella media. Il conto è adeguato. Torneremo."

Terminal

➤ Via Cesare Beccaria 14, 21013 Italia, GALLARATE, Italy

Piatti • Pasta • Pizza • Italiano • Frutti Di Mare

---

"Sono giovani, sono bravi e pronti ad esplorare cucine esotiche.Avevamo già usufruito del loro (ottimo) servizio di asporto, ora siamo andati a ...trovarli direttamente, in concomitanza con una serata speciale dedicata alla cucina greca.Siamo vicino alla stazione ferroviaria da li' il nome del ristorante), zona come purtroppo capita in Italia in molte zone adiacenti a stazioni ferroviarie poco esaltante, ma il locale è carino nella sua nuova veste per lunghi anni qui c'era stata una vecchia trattoria da evitare cordialmente.. forse un po' rumoroso quando l'ampia sala si riempie di clienti, ma quest'idea fusion in Gallarate ci è sembrata molto intrigante e azzeccata.Almeno, ai nostri occhi.La carta strizza l'occhio a ...diversi continenti, i quadranti degli orologi di diverse città del globo testimoniano la mission del locale, che spazia da proposte messicane ad altre asiatiche e continentali, ma anche di casa nostra (intravisti spaghetti al nero di seppia , una liste di pinse ma anche la famosa seada sarda).Serata greca quindi, a prezzo invitante, servizio giovane, veloce e attento, rispettate correttamente le norme Covid.Abbiamo apprezzato tutte le pietanze, in particolare le deliziose Feta me meli (formaggio greco avvolto in pasta fillo, accompagnato da miele e semi di sesamo) cotte alla perfezione, ma anche a proposito di formaggi l'Halloumi, il tipico formaggio cipriota di capra alla griglia.Ottimo souvlaki di pollo, gustose le polpette sia quelle in umido ripiene di salsiccia che quelle fritte farcite di menta e zucchine (non scrivo il nome greco perchè è ...troppo difficile).Deliziosi biscottini e potente Ouzo a chiudere.Carta dei vini piuttosto povera, più interessante quella delle birre e anche dei numerosi cocktail che propongono.Prezzi corretti, simpatica l'idea natalizia di porgere al momento del conto una busta che contiene un regalo chedovrà essere aperta a ...gennaio tornando da loro.E certamente torneremo a gennaio..."

Quanto Basta

➤ Via Padre Reginaldo Giuliani, 679, 21044 VA, Italy, CAVARIA CON PREMEZZO

Piatti • Kebab • Caffè • Italiano • Messicano

---

"Ristorante gradevole e accogliente, dove abbiamo trascorso una piacevole serata con gli amici. La cucina è originale e soddisfacente, senza eccessi, e il conto è giusto, il che invita a tornare. Il servizio è cortese e preciso. La cantina potrebbe essere migliorata in base ai gusti, osando un po' di più nella selezione e nella varietà delle bottiglie disponibili (ho apprezzato molto la sezione delle ultime bottiglie, una novità che non avevo mai visto prima e che può essere utile per chi desidera provare qualcosa di diverso)."