Pizzeria L'opera - Piatti

La Madia

➤ Corso Re Capriata F., 22, 92027, LICATA, Italy

Piatti • Pasta • Caffè • Pesce • Siciliano

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"La mia prima esperienza in un ristorante stellato Michelin, La Madia, si trova in una città fatiscente di Licata, in una strada molto modesta dove bisogna suonare il campanello, ma una volta dentro il contrasto fa parte dell'esperienza: si capisce subito che ci si sta preparando a una sorpresa. Abbiamo optato per il menu degustazione Scala dei Turchi a circa 190EUR a persona. Ero piuttosto sorpreso che non fosse disponibile un'opzione di abbinamento vini, ma la lista dei vini è ampia. Il cibo è un trionfo di abilità, sapientemente concepito dallo chef, ispirato ai ricordi della sua infanzia. Un piatto addirittura era accompagnato da un piccolo quadro e un foglio che spiegava l'ispirazione. Ho pensato che questo potesse essere replicato per tutti i piatti o almeno per più di uno. Un'altra piccola critica è che ho avuto l'impressione che l'atmosfera potesse essere più adatta, con delle luci più soffuse nel ristorante, poiché sono veramente luminose e distraggono dall'ambiente. Il servizio è stato ottimo, anche se attenzione, l'inglese dei camerieri è limitato. Abbiamo dovuto chiedere il conto tre volte e addirittura cercare fisicamente un cameriere poiché ha preferito passare 20 minuti a discutere con un'altra famiglia, ignorando gli altri ospiti. Preparatevi a spendere una cifra consistente. Se siete nella regione lo consiglio vivamente (ma non rimanete a Licata)."

Pasticceria Sombrero Licata

➤ SS115 C.da Safarello, Licata, Italy, LICATA

Piatti • Caffè • Gelato • Panini • Da Asporto

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"Cibo e bevande: Triste conclusione di una notte di mezza estate. Serata di Ferragosto minimalista. Cibo fresco, ma inadeguato (quantomeno discutibile) nel rapporto qualità/prezzo e quantità. Il menù non è stato presentato né al tavolo né all'ingresso, camerieri vaghi fino alla fine. Prezzo fisso stabilito a 65€, identico sia per il menu di pesce che per quello di carne. Servizio modesto e lento, camerieri gentili ma frettolosi, come se non vedessero l'ora di tornare a casa. Non era mai successo di dover chiedere a un cameriere se la serata fosse finita lì, con un misero pezzo di torta alla crema di limone (a Ferragosto) e un caffè/amaro su richiesta. Siamo arrivati proprio alla frutta ... senza frutta né brindisi, con la mezzanotte scandita dai fuochi d'artificio gratuiti di altre location. Per non parlare dell'atmosfera: totale assenza di musica (neanche in filodiffusione), atmosfera deprimente. Signori, era Ferragosto, non una serata qualsiasi passata in compagnia di gente ferma per una sosta. A mai più."

Pizzeria Gulliver

➤ Via Castello, 13/15, Licata, Italy, LICATA

Piatti • Pizza • Da Asporto • Vegetariano • Mediterraneo

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"Località buona vicino al porto turistico e anche al porto navale . Personale ottimo professionale gentile educato . Proprietaria Gentile scherzevole e molto professionista nel suo mestiere . Menu.. Darei un 4 e mezzo, dovrebbero fare un menu piccolo ma ricco preferibilmente cambiare qualche pietanza ogni due settimane . In estate invece basarsi sulla verdura di stagione frutta e pesce fresco locale km0 . Servizio do un 5 ... Personale molto curato nella presenza e anche preparato nella loro competenza . Soltanto dare un occhio di riguardo nel cliente nelle serate piene , preferibilmente consiglierei nell'estate di ingaggiare due ragazzi che si curano nello sparecchiare il tavolo dopo che il cliente se ne va e di riapparecchiare in modo che i prossimi clienti non abbiano lunghe durate di attesa .Suddividere la sala in 4 camerieri e di dare ogni due camerieri un bus Person cioè un ragazzo aiuto come avevo descritto prima . solo cosi si può andare incontro ad accontentare il cliente . Località do un 5 . Come descritto sopra all'inizio, buon punto vicino al porto turistico e al porto navale ottimo come punto di passeggio dopo una buona cena. Prezzo . Do un 4 e mezzo . Qualita prezzo buono. Consiglio ai futuri clienti di andare a cena e provare l'antipasto misto di pesce buonissimo, poi come primo una bella pasta sempre con frutti di mare con qualche ortaggio, di secondo una una grigliata mista di pesce o pesce spada alla griglia, leggero, ricco di gusto. e per finire un bel dolce proposto dalla proprietaria ... Buone vacanze in Licata città di mare, ricco di storia ma anche di cultura culinaria."