Telefono: +33493800707
Indirizzo: 8 rue Saint Siagre, 06000 Nice, France
Città: Nice
Piatti: 19
Recensioni: 20
Sito Web: http://www.restaurantelephant.com
"Non lasciatevi ingannare dal nome, l'Elephant è ITALIANO, in tutto, dal proprietario agli chef, dai camerieri al cibo, tutto impareggiabilmente italiano.Potrete trovare molte statuine di elefanti nel locale, questo perchè tanti anni fa, Salvatore, (questo è il nome del proprietario), ebbe la felice idea di dare il nome al suo primo ristorante in Costa Azzurra proprio perchè nei locali da ristruttuare trovò la statuetta di un elefantino. La grande disponibilità e imprenditorialità del Salvatore ha fatto si che il ristorante diventasse tappa obbligata per tutte le persone di transito a Nizza, sopratutto coloro dedicati ai pellegrinaggi ecclesiastici, Lourdes o Fatima. Cortesia, qualità, abbondanza, sono le caratteristiche salienti del successo del ristorante,personalmente conosco il tutto da più di venticinque anni, le cucine sono da guiness di primati, immense e organizzate in modo impeccabile, la pasta è italiana, l'olio nenache a parlarne, viene dalla Liguria, come tutto il resto del cibo e infine un pizzico di Sicilia non può assolutamente mancare, il titolare è palermitano doc, la simpatia la parlantina, la conoscenza di oltre sette lingue oltre che dei segreti culinari e imprenditoriali lo mettono ai primi posti tra i passaggi obbligati di Nizza. Si trova vicino alla stazione, ma vi consiglio di chiamare per prenotare, di solito è sempre tutto pieno e non fa spesso pranzo o cena alla carte. A presto .. Salvatore."
Tutti i prezzi sono stime.