Telefono: +41414173541,+41414190000
Indirizzo: Adligenswilerstrasse 22, 6006 Luzern, Switzerland
Città: Luzern
Menu Piatti: 9
Recensioni: 2166
"Die Frage lautet: "Wie macht der Fritz Erni das bloss?" Ich kenne das Hotel Montana noch aus der Zeit, als es vor sich hin geschlafen hat. Dann kam der neue Direktor, Fritz Erni und hat es aus dem Dornröschenschlaf erweckt. Gerade ist das Montana zum weltbesten 4****-Hotel gekürt worden. Zurecht! Aber die Frage bleibt: "Wie schafft es dieser Mann, so tolle Mitarbeiter zu finden?" Wir haben einmal mehr göttlich gegessen und waren einmal mehr begeistert über die Kompetenz und vor allem die gewinnende Persönlichkeit aller Mitarbeiter. "Vielleicht verrät Euch ja der Chef beim Eurem nächsten Besuch das Geheimnis....!" So oder so - es lohnt sich! Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Dann bitte unten einfach anklicken! Danke!"
Menu completo - 9 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Gnocchi
Gnocchi
Soffice e gustosi gnocchi di patate conditi con salsa cremosa al formaggio e una spolverata di erbe fresche.
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, conditi con una delicata salsa al burro e salvia.
Riso
Risotto
Risotto cremoso con funghi porcini, parmigiano e un tocco di vino bianco per un sapore ricco e avvolgente.
Zuppe
Gazpacho
Zuppa fredda a base di pomodori, peperoni e cetrioli, tipica del sud della Spagna, rinfrescante e saporita.
Dessert
Tiramisù Piatti
Tiramisu: Dolce al cucchiaio italiano con strati di savoiardi imbevuti nel caffè e crema al mascarpone, spolverato di cacao.
Insalate
Frutti Di Mare
Polpo E Orzo
Polpo tenero e orzo in salsa mediterranea, arricchito da pomodori, olive e vino bianco.
Pizza
Piadina
Fabienne
Super great live piano music!! Everything else was great and delicious too.
Indirizzo
Recensioni
laico45
Simply wonderful view. The food was great and the service (as always) was excellent. THANKS!
Giorgio
Certain courses were very good, others were disappointing. The service was a bit uncoordinated.
Sébastien
Der Service war erstklassig, die Küchenleistung bessr als die Gault-Millaut Bewertung. Das Ambiente ist herrlich. Visualizza piatti
Erwin
You feel like you are in paradise, you are very well looked after, you eat excellent food and you have a beautiful view of the lake and the mountains! What more do you want!!!
Aldo
Nicht nur die Aussicht ist einmalig im Montana! Wir genossen das 5-Gang-Menu, das uns sehr schön präsentiert und ebenso freundlich serviert wurde. Das Rindsfilet war gut. Alles andere war hervorragend.Sehr zu empfehlen.
Cemal
The Reception and employees of the hotel did everything to fulfil our wish, with the great, awesome view to lake lucerne. Super friendly and competent service. The food was delicious, the wine was excellent. Thx to Restaurant Scala Hotel Montana Visualizza piatti
Peter
We really enjoyed this evening. In addition to the fine food and a good wine, to have such a great view is simply wonderful. Professional staff, good cuisine and a cozy atmosphere make it what it is I'm happy to pay a little more for that. Thank you very much
Fatima
War konnten im Scala rin Abend Dinner und das Frühstück geniessen. Das Dinner war Hammer, das Essen war exzellent und sehr hochwertige Qualität, di einzelnen Komponenten auf dem Teller habe perfekt harmoniert. Die mega sympathische Bedienung (Frau A.H) hat den Abend perfekt abgerundet, danke. Die Küchenbesichtigung war sehr interessant.Sehr empfehlenswert und sehr gerne wieder.
África
Die Frage lautet: "Wie macht der Fritz Erni das bloss?" Ich kenne das Hotel Montana noch aus der Zeit, als es vor sich hin geschlafen hat. Dann kam der neue Direktor, Fritz Erni und hat es aus dem Dornröschenschlaf erweckt. Gerade ist das Montana zum weltbesten 4****-Hotel gekürt worden. Zurecht! Aber die Frage bleibt: "Wie schafft es dieser Mann, so tolle Mitarbeiter zu finden?" Wir haben einmal mehr göttlich gegessen und waren einmal mehr begeistert über die Kompetenz und vor allem die gewinnende Persönlichkeit aller Mitarbeiter. "Vielleicht verrät Euch ja der Chef beim Eurem nächsten Besuch das Geheimnis....!" So oder so - es lohnt sich! Finden Sie diese Bewertung hilfreich? Dann bitte un... Visualizza piatti
Luzern
Lucerna è una pittoresca città svizzera con un lago mozzafiato e un'architettura storica. I piatti tipici includono fonduta e raclette, che mettono in mostra le tradizioni del formaggio svizzero.
Categorie
-
Schweizer La cucina svizzera offre una deliziosa combinazione di piatti di carne saporita, formaggi ricchi, verdure fresche e pane sostanzioso, riflettendo le diverse influenze culturali e i sapori tradizionali della Svizzera.
-
Europäisch Deliziati in un viaggio culinario attraverso l'Europa con il nostro menù sapientemente realizzato, che presenta piatti autentici dalla Francia, Italia, Spagna e oltre, utilizzando gli ingredienti più freschi per portare in vita i sapori tradizionali. Visualizza piatti
-
Restaurants Scopri la nostra selezione curata di esperienze culinarie eccezionali, che presenta una varietà di cucine e atmosfere. Ogni ristorante promette sapori squisiti, un servizio attento e un'atmosfera unica per arricchire il tuo viaggio culinario.
-
Französisch La cucina classica francese che mette in mostra un'eleganza senza tempo, il nostro menu offre piatti ricchi e saporiti realizzati con tecniche tradizionali e ingredienti stagionali, promettendo un'esperienza culinaria indimenticabile. Bon appétit!
Servizi
-
Sicht
-
W-lan
- Piatti
-
Kellner
- Menu
-
Gruppen
