The Stage - Piatti

Piazza Gae Aulenti, 4, I-20124, Milan, Italy

🛍 Pasta, Cenare, Europeo, Italiano

4.6 💬 413 Recensioni
The Stage

Indirizzo: Piazza Gae Aulenti, 4, I-20124, Milan, Italy

Città: Milan

Menu Piatti: 18

Recensioni: 413

"Un locale bellissimo. Quando visito ristoranti di questa tipologia ho sempre il timore di trovarmi con la sensazione di mangiare in una lounge aeroportuale di prima classe Tutt’altro il discorso in questo ristorante Il livello è alto e i costi sinceramente sono alti ma nemmeno così estremi. Il servizio porta molta visibilità al loro pane, un’intera pagnotta perfettamente lievitata, accompagnata da due tipologie di olio e del burro Il menù scenografico, solo alla carta , non esistono percorsi di degustazione,da un lato i piatti e girandolo, troverete dei cocktail unici Io ho preso un PLURALISM MANIFESTO SOUR con Tequila blanco, italicus, rosolio di bergamotto, amAro di angostura, orgeat and fresh lime, dashes of choco bitters, gocce di bianco d’uovo pastorizzato e qualche goccia di soluzione salina Proposto a 16,00€ Veniamo ai piatti proposti alla media di 24,00€ a portata Io ho apprezzato un ottimo CRUDO DI RICCIOLA , cocco fresco , mango dolce e piccante Ammetto buono ma non ho percepito la nota piccante e avrei messo delle lamelle della polpa del cocco verde , congelando la polpa in marinatura per poi poterla tagliare a lamelle sul piatto, ma penso che il cocco verde con la polpa non sia facile da trovare Questo piatto è proposto a 22,00€ Come secondo un buonissimo FILETTO DI BRANZINO con peperone di Carmagnola affumicato e asparagi bianchi al pesto di crescione di ruscello Proposto a 30,00€ Il caffè è poi accompagnato da una deliziosa piccola pasticceria Simpatiche e professionali le due ragazze in sala con cui è stato piacevole fare quattro parole . Se siete alla ricerca di un posto scenografico in centro a Milano lo avete trovato visitando THE STAGE DINING"

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Eccellente arredamento, presentazione e servizio. Cibo mediocre.

Indirizzo

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Recensioni

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Arredamento eccellente, presentazione e servizio. Cibo mediocre.


User
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ottimo ambiente e buon cibo, ottimo servizio in una pittura di classe e decorazione d'interni eccellente


Sara
Sara

Location favolosa, sembra di stare all’interno del ristorante di uno yacht di lusso. Personale molto preparato e cortese. Il pane che servono è caldo. Le porzioni sono corrette, né troppo scarse né abbondanti. Assolutamente consigliato! Visualizza piatti


User
User

Il cibo, l'arredamento e il personale sono fantastici, ma pagare 20€ per un cocktail, 3€ a persona per il pane e 10€ per un coca zero mi fa sentire truffato. Perciò non mi sorprende che il ristorante fosse vuoto e non lo raccomanderei a nessun altro.


User
User

Un'esperienza molto piacevole. E 'la fase di un film giocato su una nave da crociera di lusso come il Titanic con un servizio perfetto, bevande buone, buon cibo e grande valore per i soldi. Il personale è molto competente e appassionato. Tornerò là quando posso.


Matteo
Matteo

Ottimo ristorante, complimenti allo chef e a tutti i camerieri! È curato in ogni dettaglio, i camerieri sono gentilissimi e super attenti. Il pane fatto in casa con il burro salato è davvero delizioso e i piatti sono non solo belli, ma anche ancora più buoni! Voto dieci! Visualizza piatti


Daniela
Daniela

Ottima posizione, molto raffinata, con un arredamento tutto in legno e ottone. La zona bar è molto elegante, con una cantina ben fornita. La cena aziendale prevedeva tre portate: un primo, un secondo e un dolce. Le porzioni erano piuttosto ridotte, ma di ottima qualità. Eccellente il primo piatto con fregole e scampi, e il secondo di tonno a striscette scottate con pomodorini. C'è anche una sala con un biliardo. Bellissima la posizione sulla piazza Gae Aulenti.


Vito
Vito

Sono stato 2 gg fa per una cena di lavoro, posto bellissimo sembrava di essere in un transatlantico di classe superiore, con arredi di qualità, realizzato in legno. La carta vini eccezionale, champagne di tutte le marche, ottimi cocktail. Il mio voto 3 son per le note positive di cui sopra ma se dovessi valutare la cucina darei purtroppo un 3. Non sono favorevole alle recensioni negative e mi spiace scrivere ciò, ma eviterei di andarci a cena. I giudizi negativi credo possano esser utili per migliorarci.


amore
amore

Un locale bellissimo. Quando visito ristoranti di questa tipologia ho sempre il timore di trovarmi con la sensazione di mangiare in una lounge aeroportuale di prima classe Tutt’altro il discorso in questo ristorante Il livello è alto e i costi sinceramente sono alti ma nemmeno così estremi. Il servizio porta molta visibilità al loro pane, un’intera pagnotta perfettamente lievitata, accompagnata da due tipologie di olio e del burro Il menù scenografico, solo alla carta , non esistono percorsi di degustazione,da un lato i piatti e girandolo, troverete dei cocktail unici Io ho preso un PLURALISM MANIFESTO SOUR con Tequila blanco, italicus, rosolio di bergamotto, amAro di angostura, orgeat and f... Visualizza piatti

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"Visited months ago The label of a vegetarian restaurant absolutely does not correspond to what Joia represents in the Italian gastronomic panorama. We are talking about the maximum expression of haute cuisine, overwhelming ideas, bold and unexpected combinations, exceptional raw materials, all served in an exclusive environment suitable for providing customers with a fantastic experience. Chef Leemann showed up in person to take the order and give his suggestions on the sequence of dishes. The service staff has always proven to be very prepared to answer all our questions or curiosities about the dish itself and this knowledge was not only the heritage of the waiter who brought the dish to our table and described it to us, but of all the staff who, even randomly, we stopped to ask for further explanation! The wine list was excellent from which we chose a Barbera d 'Alba by Bartolo Mascarello. But let 's get to the food. As entrees... and calling them entrees is definitely limiting! We were offered 2 wonderful tastings which unfortunately I cannot remember in their composition, but the first was a cream with carrot and rhubarb served in a mini terracotta vase, while the second appeared like a palette of colors where some fantastic raw materials sauces could be combined manually. My lunch then began with the Cantiam la montanara where, under a soft celery foam, there was a composition of green asparagus, spring onion and truffle on chopped borlotti beans. Fantastic dish, sublime with exceptional aromas!. I then continued with The navel of the world , a wonderfully plated dish where two types of rice are used, one as a base made with asparagus and watercress, and in the center a Venere rice cake finished on top with saffron almond cream . Finally I closed the lunch with a selection of 8 cheeses, some of which were truly exceptional, accompanied by jams/honey. Obviously the bill is in line with the proposal and with the experience. I must say that it was truly a pleasure and an honor."