Tinkitè Eoliano - Piatti

Via Sanità, 29, Santa Marina Salina, Italy, Salina Isola

🛍 Kebab, Sushi, Asiatico, Vegetariano

3.8 💬 1308 Recensioni

Telefono: +393206217743

Indirizzo: Via Sanità, 29, Santa Marina Salina, Italy, Salina Isola

Città: Salina Isola

Menu Piatti: 15

Recensioni: 1308

"Non potevamo scegliere un'atmosfera più magica di questa per cenare ammirando lo spettacolo dell'eclissi lunare: questo ristorante ha un terrazzino con posti limitati, illuminato solo dalle candele, davvero incantevole! Per poter sedersi qui è necessario prenotare in anticipo, data l'esiguità dei tavoli; altrimenti, si può optare per la veranda, altrettanto bella. Abbiamo cenato con il menù degustazione proposto dallo chef: un antipasto misto di pesce molto buono e abbondante. Le tartare e il tonno con salsa di soia erano deliziosi. Alla fine dell'antipasto eravamo già sazie, ma abbiamo comunque voluto assaporare un primo (spaghettoni con gamberi), un secondo (tonno) e una tempura mista... tutto eccellente! Ampia scelta nella carta dei vini, con particolare attenzione per i vitigni e le cantine locali. Il personale è stato molto cortese, accogliente e professionale. Ottimo rapporto qualità-prezzo. Insomma... 5 super stelle per questo incantevole ristorante a Salina! Ci tornerò sicuramente."

Menu completo - 15 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Antipasto

Pasta

Piatto

Dessert

Frutti Di Mare

Piccoli Antipasti

Dessert (Pasticceria Svizzera 1910)

I Primi

Stefano Stefano

Sono stato qui per un matrimonio. Si mangia divinamente.

Indirizzo

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Recensioni

Alessandro
Alessandro

Vista stupenda dal terrazzo. Fatevi consigliare e non rimarrete delusi.


Marco
Marco

A Salina è sicuramente una garanzia di qualità e tipicità. Straconsigliato!


donatella
donatella

Location bellissima,cibo ottimo e con un'ampia scelta e finalmente personale gentile, cordiale e preparato! Da visitare assolutamente!!! Visualizza piatti


Stefano
Stefano

In giro per le Eolie, ognuna ha la sua anima. Salina è bella e ancora autentica. Il ristorante Tinkitè è stata un'ottima scoperta, una tappa fissa nei miei passaggi a Salina.


Tiziana
Tiziana

Ristorante altamente consigliato!!! Personale gentile e disponibile e, soprattutto, complimenti allo chef che ci ha deliziato con i suoi piatti originali! Torneremo sicuramente... a presto!!!


Viviana
Viviana

Location mozzafiato con una terrazza che si affaccia sul panorama eoliano, staff cordiale, disponibile e molto competente anche se il vero punto di forza sono le loro specialità, prime fra tutte le cruditè e la carbonara di mare. Visualizza piatti


Antonio
Antonio

Un fiore all 'occhiello nella bellissima Salina. Ci siamo recati in questo luogo per una semplice cena a base di pesce... ed è stata invece pura estasi. Il ristorante è situato all 'interno dell 'hotel Arcangelo in una location curata nei minimi dettagli architettonici con richiami di arnesi e oggetti del passato a fare da contrasto tra il 'ciò che è stato ' e il 'ciò che è '. Le pietanze ci hanno soddisfatto senza obiezione alcuna e sono la semplice dimostrazione che la cucina è curata da uno chef di alto livello, la disponibilità e gentilezza di Eugenio il proprietario hanno chiuso perfettamente il cerchio dell 'ospitalità. Aggiungere altre parole sarebbe solo superfluo, vi consiglio di an...


Lucia
Lucia

Non avremmo potuto scegliere un'atmosfera più magica per cenare godendo dello spettacolo dell'eclissi lunare: questo ristorante ha un terrazzino con posti limitati, illuminato solo dalle candele, davvero incantevole! Per poterci sedere qui è necessario prenotare in anticipo, proprio per il numero limitato di tavoli; in alternativa, si può optare per la veranda, altrettanto bella. Abbiamo cenato con la degustazione proposta dallo chef, un antipasto misto di pesce molto buono e abbondante. Le tartare e il tonno con salsa di soia erano deliziosi. A fine antipasto eravamo già sazi, ma abbiamo comunque deciso di assaggiare un primo (spaghettoni con gamberi), un secondo (tonno), e una tempura mist...


Lucia
Lucia

Non potevamo scegliere un'atmosfera più magica di questa per cenare ammirando lo spettacolo dell'eclissi lunare: questo ristorante ha un terrazzino con posti limitati, illuminato solo dalle candele, davvero incantevole! Per poter sedersi qui è necessario prenotare in anticipo, data l'esiguità dei tavoli; altrimenti, si può optare per la veranda, altrettanto bella. Abbiamo cenato con il menù degustazione proposto dallo chef: un antipasto misto di pesce molto buono e abbondante. Le tartare e il tonno con salsa di soia erano deliziosi. Alla fine dell'antipasto eravamo già sazie, ma abbiamo comunque voluto assaporare un primo (spaghettoni con gamberi), un secondo (tonno) e una tempura mista... t... Visualizza piatti

Categorie

  • Kebab Assapora i nostri deliziosi kebab, sapientemente grigliati e pieni di gusto. Scegli tra una varietà di carni e spezie vibranti, serviti con contorni freschi. Perfetti per un pasto soddisfacente e saporito.
  • Sushi Delizia il palato con la nostra deliziosa selezione di sushi, che include ingredienti freschi, rotoli sapientemente realizzati e nigiri tradizionali. Ogni boccone offre un'armoniosa fusione di sapori, promettendo un vero gusto del Giappone. Visualizza piatti
  • Asiatico
  • Vegetariano Goditi la nostra vibrante collezione di piatti vegetariani, realizzati con le verdure più fresche, sapori ricchi e spezie saporite. Gustati un piatto salutare e delizioso che celebra i migliori ingredienti della natura.

Servizi

  • Wifi
  • Posti A Sedere All'aperto
  • Piatti

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Mamma Santina

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Via Sanità, 40, 98050 Santa Marina Salina, Italy, SANTA MARINA SALINA

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"Il 24/6 abbiamo pranzato oggi in questo noto locale. Ero con persone molto importanti per me e speravo in un'esperienza davvero piacevole. Mamma Santina ha offerto questo e molto di più! A Salina la maggior parte dei ristoranti ha abbandonato la tipica cucina per un approccio più audace (e costoso), offrendo luoghi che fingono di essere glamour ma che nella maggior parte dei casi non riescono a mantenere ciò che viene promesso e atteso. Mamma Santina rimane uno dei pochi esempi di ristorante tipico eoliano, un luogo dove l'ospitalità è ancora sacra e i sorrisi delle persone che vi lavorano sono veramente genuini. Subito ti senti come a casa, ospiti a casa di un amico più che clienti. Mario (il proprietario e chef) e Eleonora ti tenteranno immediatamente con prelibatezze frutto di anni di passione, ricerca e amore per questo lavoro. Abbiamo avuto un mix di piatti: tra gli antipasti la parmigiana di alici era eccezionale, ho preso il calamaro con la pasta come piatto principale, polpo alla salina, parmigiana di tonno che era deliziosa. Anche l'insalata di capperi freschi era incredibilmente gustosa! C'erano una dozzina di altre cose che avrei voluto provare, quindi la scelta era davvero difficile. Fino a questo punto tutto è normale: un bel posto, un'ottima cucina, tutto raro ma non unico. Ciò che ha reso questa esperienza un trionfo è ciò che è successo dopo: hanno piante di peperoncino lungo il bordo della terrazza del ristorante e uno dei miei ospiti ama il peperoncino. Abbiamo discusso su quale potesse essere il più forte e Eleonora ci ha presentato a Thomas, un signore indiano che si occupa di queste piante. Si percepiva il suo amore per loro. Ha scelto attentamente uno, lo ha colto e preparato per noi, tritandolo in una crema con cipolla, aglio e olio d'oliva. Il mio amico l'ha provato e persino il signore del tavolo accanto a noi ha voluto provarlo. Era davvero potente! Abbiamo poi chiacchierato piacevolmente con i nostri vicini sorseggiando un liquore agli agrumi fatto in casa. Ci siamo resi conto che questo ristorante è inserito all'interno di un hotel, quindi abbiamo chiesto di vedere una delle camere ed era così incantevole che i miei amici l'hanno prenotata per le vacanze dell'anno prossimo. Potrei scrivere fiumi di parole su questo posto, ma non lo farò, ti suggerirò semplicemente di viverlo come abbiamo fatto noi, e chiederti se stai sognando o no. Complimenti a tutto lo staff e in particolare a Mario, Eleonora e Thomas per la bellissima esperienza che abbiamo avuto."