Trattoria Le Marzoline

buona qualità e buon servizio. La carne fritta di Bologna è eccellente, ma sempre piacevole, accompagnata dall'inevitabile crescita .tagliata piacevole senza esagerare. una nota speciale per mamma rossa, ma abbastanza

Ambiente informale, caldo e accogliente. Servizio professionale. Petto d anatra affumicato al faggio sorprendentemente buono, tagliere di affettati tipici eccezionale, gnocchi al ragù di croste di parmigiano nella media. Pera cotta al sangiovese buona.

Un locale all'aperto, con la possibilità di mangiare in esterno e godere di una vista incantevole. Il cibo è di alta qualità, la cucina è tradizionale ma senza risultare banale. Ottimo il fritto misto (leggero); consiglio anche le tagliatelle, le costine di agnello e la cotoletta alla bolognese. Visualizza piatti

Ho mangiato diverse volte in questo ristorante e ho trovato sempre un’ottima offerta di piatti tradizionali ma proposti in chiave moderna. Buonissima la qualità dall’ antipasto al dolce. La posizione è bellissima perché un po’ più in alto rispetto al resort e quindi permette di godere di un po’ di venticello in più, nonché di una bella vista sui colli. Buono e attento anche il servizio ai tavoli

abbiamo soggiornato presso il palazzo di varignana resort e abbiamo trovato questa una grande opzione cena. possono andare al ristorante in pochi minuti. il personale è molto cordiale e competente. abbiamo avuto molti dei piatti lì, come avevamo mangiato lì 3 notti durante il nostro soggiorno. preferisce il ristorante gourmet in hotel. I piatti della pasta erano fantastici, come gli agnelli. ambiente molto confortevole con carta di vino bella e conveniente.

Due adulti e un bambino di nove anni hanno cenato qui. Il menu è interessante e locale e abbiamo scelto un vino dalla lista della cantina dell'hotel che era buono e conveniente. L'edificio è stato ampliato bene e crea un'atmosfera incantevole all'aperto. A differenza dell'hotel, il servizio era personale ed eccellente. Abbiamo preso la charcuterie, il coniglio, l'agnello e il dessert al cioccolato bianco, quest'ultimo dei quali era davvero e interessante interpretazione del cioccolato bianco e dell'olio d'oliva. Visualizza piatti

Sono un po' deluso e confuso riguardo alla mia esperienza qui. Io e il mio compagno ci aspettavamo...di meglio? Se devo essere brutalmente onesto, non avevamo alcuna aspettativa. Avevamo delle supposizioni. Presumevamo che un ristorante immerso nell'Appennino bolognese e parte di un resort e spa avrebbe servito piatti di stile Emilia-Romagna di una certa autenticità e qualità. Quello che ci è stato servito era insipido, senza ispirazione, salsa su pasta di qualità turistica che richiamava l'autenticità di un ristorante di catena americano. Semplicemente... è stato terribile. Il cuoco era nuovo? Aveva avuto una brutta giornata? E, più importante: aveva esperienza nella cucina regionale italia...

Siamo stati di recente al resort Palazzo in una villa, con la mia famiglia, per 10 giorni. Abbiamo cenato da Marzoline la prima sera, desiderando qualcosa di informale e rilassante. Un ambiente incantevole con aree interne e esterne, anche se ci è stato detto che tutti dovevano sedersi all'interno, un peccato in una bella serata estiva. La caposala, di origine ungherese, è stata incredibile. Se non fosse stata per lei, l'intera esperienza sarebbe stata un incubo. Proviamo molta simpatia per i giovani che imparano il mestiere dell'ospitalità, nostra figlia di 15 anni lavora in un ristorante da 6 mesi, ma la ragazza che ci ha servito aveva chiaramente ricevuto pochissima o nessuna formazione....

Che bella serata!!! Abbiamo organizzato un compleanno in questo locale che si presenta elegante, 2 sale: una al piano di sopra, abbastanza grande è presente anche l'ascensore, per chi avesse problemi di mobilità , e quella principale all'entrata. Cucina a vista, camerieri in posizione, molto disponibili. Lo consiglio vivamente. I piatti sono ben curati e ricercati: io ho preso una tartar di bufalo con funghi, e ho assaggiato l'uovo poiché su crema di asparagi e tartufo nero. Squisiti entrambi, conditi alla perfezione, tutti i gusti si coniavano all'unisono. Anche il primo molto buono, ho preso dei tortelli si formaggio c.s.pietro, delicati, mi sono piaciuti molto. Faccio presente che il menù... Visualizza piatti