Telefono: (+39)0121374158
Indirizzo: Corso Torino, 34, Pinerolo, Italy, 10064, PINEROLO
Città: PINEROLO
Menu Piatti: 7
Recensioni: 976
Sito Web: https://www.trattoriazappatori.it/
"Partiamo dalla location. Un ambiente molto intimo e curato in ogni dettaglio. Per quanto riguarda il cibo, i piatti sono squisiti e sempre rifiniti nei minimi particolari. Due menù: il 1975, delizioso in ogni suo singolo piatto, con una menzione d’onore per i plin in brodo, e che brodo! Il menù del mercato presenta piatti che variano a seconda della stagione, quindi c’è sempre qualcosa di nuovo da provare. Ottima selezione di vini con proposte per ogni gusto. Servizio impeccabile, con personale molto preparato e gentile. Sfruttando il menù per la colazione di lavoro, ho potuto provare quasi tutti i piatti e finora non ne ho trovato nemmeno uno che non mi abbia entusiasmato. Ogni volta, venire a gustare la cucina dello Chef Christian è un vero piacere. Sicuramente il miglior ristorante del pinerolese e dintorni."
Menu completo - 7 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tiramisù
Il famoso dolce italiano a base di strati di savoiardi imbevuti di caffè e crema al mascarpone, spolverato di cacao.
Panna Cotta
Panna Cotta: un dolce italiano cremoso e vellutato fatto con panna, zucchero e vaniglia, spesso servito con coulis di frutta o caramello.
Riso
Risotto
Il risotto, un piatto cremoso e saporito a base di riso cotto lentamente con brodo, arricchito con ingredienti come formaggio e verdure.
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salsa al pomodoro fresco e basilico.
Gnocchi
Gnocchi Piatti
Gnocchi soffici di patate serviti con salsa di pomodoro fresco e basilico, una deliziosa esplosione di sapori italiani.
Frutti Di Mare
Calamari
Deliciously crispy squid rings, lightly breaded and fried, served with a side of tangy marinara sauce.
Antipasti
Vitello Tonnato
Vitello tonnato: fettine di vitello tenere con salsa tonnata cremosa, un piatto italiano classico e raffinato.
User
Lo chef più creativo mai incontrato.Con la speranza che possa tornare presto in forma.
Indirizzo
Recensioni
User
Posto incantevole, gentilezza ,ottimo servizio e il cibo e . Lo consiglio assolutamente.
User
"Ho mangiato qui un mese fa, posto molto bello, camerieri eccezionali e il proprietario è una persona squisita! Torneremo sicuramente!"
User
Posizione accogliente, servizio eccellente, attento e cordiale, piatti superbamente preparati che riflettono i sapori della tradizione! Torneremo sicuramente! Visualizza piatti
User
Locale raffinato,elegante, personale gentile e preparato.Le portate sono un viaggio gastronomico intorno al mondo.Quando la cucina si fonde con la creatività è inappagabile.Pronta guarigione chef
Daniela
Ristorante molto grazioso e intimo. Un menù tradizionale piemontese affiancato da un menù contemporaneo à la carte. Servizio attento e curato, ma non eccessivamente formale. Inoltre, per essere un ristorante stellato, ha prezzi decisamente onesti. Mi è piaciuto davvero moltissimo!
User
Nella piccola realtà di Pinerolo, si trova una posizione bella e affascinante, dove i sapori e la tradizione si incontrano. Offrono una vasta e ampia scelta di vini eccellenti per accompagnare i gusti di ieri e di oggi, con un giusto rapporto qualità-prezzo. Consigliato per coppie e famiglie. Visualizza piatti
dory
La Stella Michelin parla da sola! Semplicemente divino. L'ambiente è bellissimo, con una cura e una ricercatezza dei dettagli incredibili. I piatti sono di alto livello e fantasiosi, ognuno un'esplosione di sapori e colori. Il personale è preparatissimo e cordiale. Ci tornerò sicuramente per farmi sorprendere nuovamente dall'originalità e dalla bontà delle varie portate. Ottimo rapporto qualità-prezzo.
Guglielmo
Cenare in un ristorante stellato ha sempre il suo fascino. Però ci sono ristornati stellati che lasciano il segno più di altri e la Trattoria Zappatori è uno di quelli. Servizio impeccabile e personale di sala altamente preparato e disponibile a ogni richiesta. Cibo di altissimo livello e i plin sono davvero un qualcosa che rasenta il sublime. Ritornerò sicuramente molto presto. Un in bocca al lupo a chef Christian, di vero cuore! Ad maiora
Christian
Partiamo dalla location. Un ambiente molto intimo e curato in ogni dettaglio. Per quanto riguarda il cibo, i piatti sono squisiti e sempre rifiniti nei minimi particolari. Due menù: il 1975, delizioso in ogni suo singolo piatto, con una menzione d’onore per i plin in brodo, e che brodo! Il menù del mercato presenta piatti che variano a seconda della stagione, quindi c’è sempre qualcosa di nuovo da provare. Ottima selezione di vini con proposte per ogni gusto. Servizio impeccabile, con personale molto preparato e gentile. Sfruttando il menù per la colazione di lavoro, ho potuto provare quasi tutti i piatti e finora non ne ho trovato nemmeno uno che non mi abbia entusiasmato. Ogni volta, venir... Visualizza piatti
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