VENTIMIGLIA
Dopolavoro

Dopolavoro

Piazza Cesare Battisti 23, Ventimiglia, Italy, 18039, VENTIMIGLIA

Pizza • Pasta • Caffè • Minestra


"Vorrei dire loro quasi nulla di questo posto che si restringe dietro uno zaun e un pulito, all'estremità della stazione ferroviaria a ventimiglia, poco più del centrale 2000. Qui il locale, specialmente i lavoratori, viene a pranzo all'ora di pranzo. Il... dipenderà dalle numerose trappole turistiche in questa città di confine dove gli spaghetti (spaghetti bolognese proliferati e menu turistico sono spaghetti ovunque. Gli italiani genuini non mangiano ciò che viene servito nei ristoranti italiani in Gran Bretagna e negli USA, dove tutto è limitato alle aspettative anglofoniche. qui troverete abbondante, cucina casalinga senza pretese, che è stagionale (spesso con le proprie verdure domestiche) e piatti genuini regionali. il menu 12-Euro-due portate è un furto. Ho avuto un ottimo minenstrone di stagione, denso di brasiliani stagionali (e niente come la slitta a base di pasta acquosa trovata in Gran Bretagna); seguito da una kalbs escalope in salsa di vino bianco con carote arrostite in aglio e rosmarin. il mio amico aveva piccole tagliatelle di gnochitini in una salsa di formaggio Fontina; seguito da calamari cotti in una birra sublime. se vogliono un deserto, ci sono state molte decisioni fatte in casa. accanto al menu del pranzo ci sono molte altre opzioni stagionali. questo è stato un business di famiglia che riflette nella qualità della salsa di servizio e, perché il turista non l'ha ancora trovato in gran numero, si sentono come se fossero in italia mangiare con gli italiani (e forse alcuni visitatori francesi da tutto il confine che hanno un buon naso per questo tipo di spazio) senza qualche forte know-all di esso si lamenta di esso!"