Pannacotta Pannacotta
Baita La Coche

Baita La Coche

Localita La Coche SNC, 10054 Claviere Italia, CESANA TORINESE, Italy

Caffè • Pasta • Europeo • Italiano


"solo un posto incantevole! siamo arrivati alla baita con la motoslitta, guidata in modo divertente dal proprietario, il leggendario luca. arrampicarsi dalle pendici la capanna appare improvvisamente dal nulla, come per magia, toglie il fiato ed è subito una grande emozione. entrando siete accolti da gabriella, la moglie di luca, persona molto bella e estremamente accogliente, sembra conoscerla per sempre, ti fa sentire a casa. Cioe', e' sempre una baita. è bello, super mantenuto, pulito ma soprattutto caldo, ma non parlo di temperatura. il servizio è eccellente, non si sente solo per un secondo, ma allo stesso tempo, non si percepisce, le false attenzioni a cui siamo abituati, ma piuttosto la vera ospitalità. il menu era fisso, ma ti garantisco che non vorrei niente di diverso. molti antipasti, tutti deliziosi, a tema, nicchia! poi polenta abbronzante che ti fa pensare a niente di più buono, eccellente! ancora polenta base con vari condimenti torsione, fino a quando non si toglie il desiderio di mangiare uno dei migliori polente che abbia mai mangiato. mentre si guarda intorno e non si può mangiare in un posto così bello e ripeto, magico! poi venire i dolci, come tutto il resto fatto sul posto e naturalmente a mano, delizioso, li vorrei qui ora mentre scrivo. tutto questo servito in un servizio di tavolo meraviglioso, adatto per la posizione. buon luca e gabriella, ci hai detto dei tuoi grandi sacrifici, necessari per gestire la tua fantastica cabina, stare tranquillo, vedi, sei riuscito a trasmetterli! Congratulazioni, non vedo l'ora di tornare a vederti! Presto."

La Fraschetta De Sora Ines

La Fraschetta De Sora Ines

Via Borgo San Rocco, 29, Ariccia, Italy, 00072, ARICCIA

Pizza • Caffè • Europeo • Fast Food


"Questa è la mia prima recensione negativa di sempre. E se potessi dare stelle negative, lo farei. Ho anche inviato un'email al ristorante privatamente (con cui ero già stato in contatto) ma non ho ancora ricevuto una risposta dopo quasi 3 settimane. E non sono sorpreso. Ecco cosa ho scritto loro: Questa email è un po' in ritardo ma dovevo proprio scrivere dell'esperienza terribile che ho avuto al vostro ristorante il 30 ottobre. Sono un ex Newyorkese che attualmente vive a Roma e sono un grande appassionato (e scrittore) di cibo. Quindi ero DAVVERO emozionato di portare mia madre in visita e una delle mie migliori amiche (un'altra expat) che vive nei Castelli Romani da 20 anni nel vostro locale dopo avervi visto vincere in uno dei miei programmi preferiti '4 Ristoranti'. E sapendo anche che si trattava di un'attività a conduzione familiare di proprietà di una donna. Purtroppo non avrei potuto esserne più deluso e irritato dall'inizio alla fine. Oltre al fatto che avete perso la mia prenotazione e fatto passare me e il mio gruppo tra i due ristoranti prima di rendercene conto (e mi scuso per il mio orribile italiano, ma stavo facendo del mio meglio), il giovane cameriere (credo si chiamasse Alessandro) è stato uno dei camerieri più scortesi che abbia mai incontrato. Si è rifiutato di darci attenzione per quasi 15 minuti, respingendoci ogni volta che cercavamo di attirare la sua attenzione, dicendo che era troppo occupato e sarebbe venuto da noi presto, eppure continuava a servire e a prendere l'ordine di tutti gli altri... chiudendo persino gli stessi tavoli! Quando abbiamo cercato di attirare di nuovo la sua attenzione almeno per l'acqua (perché faceva caldo), ci ha rimproverato! Tre donne più anziane di lui, tutte abbastanza grandi da essere sua madre e sua nonna. Non sono mai stato così mancato di rispetto e mortificato in tutta la mia vita. E per fortuna ero con mia madre e non volevo fare scenate. Ha continuato a sbattere giù l'acqua dopo un'attesa ridicolmente lunga senza prendere il nostro ordine di cibo (la vostra cucina stava per chiudere) e senza portare mai il prosecco all'amica. Non ha nemmeno detto che in realtà NON AVEVATE prosecco da servire quindi lei è rimasta senza sapere che non glielo avrebbero portato per tutto il pasto. Per fortuna un altro cameriere molto più gentile ha preso il nostro ordine di cibo e non ho dovuto avere a che fare con Alessandro fino al momento del conto. Credo di essere stato estremamente simpatico (specialmente considerando la situazione e come mi stava trattando). Gli ho chiesto se potevo pagare per i miei ospiti in modo discreto perché non volevo che sapessero che li stavo trattando. E letteralmente 2 secondi dopo, questo pezzo di lavoro mi rincorre e si avvicina al nostro tavolo per darmi il conto davanti ai miei ospiti. Era quasi come se lo facesse apposta! Forse la nostra esperienza sarebbe stata più piacevole se fossimo tutti italiani nativi o uomini, ma un ristorante non dovrebbe discriminare così apertamente davanti ai propri clienti. È stata onestamente la peggiore esperienza culinaria che abbia mai avuto in Italia e nella mia intera vita. E sto considerando i posti dove mi sono effettivamente avvelenato. Sono scioccato che questo ristorante abbia anche ottenuto una partecipazione a uno show e lo scriverò loro per dirlo. Ma volevo solo farvi sapere così che spero nessuno mai verrà trattato in quel modo di nuovo. MAI. E anche onestamente, il vostro cibo è al massimo mediocre e molto troppo costoso per la qualità e il gusto. O forse ci hanno addebitato di più il vostro cameriere..."

Il Latini

Il Latini

Via Dei Palchetti, 6/r, 50123 Firenze, Italy

Vino • Pasta • Carne • Italiano


"Il personale è fantastico, eccezionale, come in una grande cucina di famiglia le opzioni alimentari sono molto buone!! RELAX Una prenotazione significa semplicemente che avrai un posto a sedere a un tavolo, dopo esserti messo in coda 30-45 minuti prima. La coda fuori si forma da sola ed è confusa. (RELAX) Tutti fanno la fila mentre vedono questo piccolo ristorante attraverso la porta principale in vetro. Man mano che la fila si allunga, le persone iniziano a pensare che gli altri stiano semplicemente facendo la fila per sedersi a turno. I più arrivati in ritardo (anche con prenotazioni) superano quelli arrivati presto (anche con prenotazioni) poiché quelli in ritardo pensano che gli altri non abbiano prenotazione tranne loro, mentre quelli arrivati presto pensano che tutti gli arrivati tardi non abbiano prenotazioni poiché il ristorante sembra tenere solo un quarto della folla che si è formata. Proprio quando la tensione della folla inizia a salire, la porta si apre con uno dei membri dello staff che esce per affrontare "la folla". La folla si riversa in avanti come se stesse segnando su quarto down mentre il membro dello staff calma chiede il nome della prenotazione e il numero di persone ciascuna prenotazione cerca di riunire il proprio gruppo dalla confusione davanti alla piccola porta ed entrare. Una volta dentro, si vedono le stanze extra, le ampie opzioni di seduta e si inizia a rilassarsi e ci si rende conto che tutta la folla dietro di voi sarà effettivamente seduta. Poi si spera che la persona(o) che vi ha superato in modo scortese non venga seduta accanto a voi. Il personale al tavolo è coinvolgente, il cibo scorre, si apre la bottiglia di vino sul tavolo e ci si immerge in una conversazione con gli sconosciuti [ora amici] che si sono uniti nel "Folle processo di assegnazione all'italiana" che hai appena superato. Cena con uno spettacolo ma tu e la folla siete lo spettacolo all'inizio la cena vale davvero l'attesa e lo sforzo."