Antica Osteria Nonna Rosa

una grande delusione. Puoi forzarti a mangiare tutto quello che vogliono.

ottima cucina che nasce dal territorio e la reinterpreta in modo raffinato, rimanendo semplice. Lo definirei un autore di cibo di conforto. la differenza lo rendono le materie prime di ottima qualità e la preparazione raffinata ma essenziale che esalta il goto.

Un luogo incantevole, dove la semplicità delle materie prime viene esaltata dallo chef Peppe Guida. Un ristorante che ci fa riscoprire il senso della ospitalità, dove sentirsi a casa, facendo un salto indietro nel tempo. Profumi, sapori, calore: in tre parole ecco la nostra esperienza! Visualizza piatti

Esperienza culinaria meravigliosa... tutto perfetto ed impeccabile dall inizio alla fine, personale molto gentile , preparato, ed attento, preciso e dettagliato nella spiegazione dei piatti.Il cibo ovviamente è stato piu che all altezza delle aspettative gia di per se alte.. un vero viaggio nei sapori della nostra terra e nn solo, lo chef è stato bravo ma direi anche geniale nel saper combinare le pietanze... in definitiva un esperienza che consiglio di provare. Il buon cibo oggi non e alla portata di tutti.

Probabilmente uno dei migliori ristoranti in cui sia mai stato. Quando ero nel sud Italia, sono andato la prima sera di vacanza ed è stato spettacolare! Ho dovuto chiedere una prenotazione aggiuntiva per più avanti nella settimana. Non puoi sbagliare con nulla dal menu. Se dovessi rifarlo, opterei per il menu degustazione. Pepe è uno chef fantastico e il servizio è ottimo! La parte più difficile di questa zona dell'Italia è il parcheggio, ma questo ristorante pensa a tutto! Goditi e prenota una prenotazione con loro il prima possibile.

Atmosfera sobria ed elegante. stella. Ma vorrei segnalare la pratica a mio avviso non piacevole di imporre lo stesso menu degustazione a entrambi, non potendo scegliere quindi liberamente degustazioni diverse o il menu a la carte se l'altro commensale desidera una degustazione. Nel mio caso si è tradotto in una cena troppo lunga e abbondante che mi ha lasciato ad un dopo cena parecchio appesantito. Paradossalmente se avessimo cenato soli a due tavoli diversi avremmo potuto scegliere liberamente! Ottimo il vino consigliato dalla competente Titti, menzione al dolce, per il sapiente per quanto non innovativo utilizzo del re, il cioccolato Visualizza piatti

Prima di tutto si entra in casa di Nonna Rosa. Ti viene di farlo in punta di piedi con il rispetto per le case dei nonni ma al tempo stesso con l'entusiasmo e la certezza che ci saranno solo cose buone.Ed è stato proprio così.I Piatti dell menu della tradizione non hanno smentito le aspettative. Dall'antipasto servito nel servizio di porcellana della nonna fino ai dolci, passando per il fiabesco albero delle zeppole di patate di Francesco.Abbiamo scelto il menù della tradizione per entrare in contatto con il Peppe Giuda fanciullo ma torneremo presto per degustare il menù vegetariano dove conosceremo il Peppe Giuda fanciullino.Grazie chef per tutto e per averci salutati a fine pranzo nonostan...

Forse è stata perché il nostro cameriere aveva pregiudizi su di noi per essere americani (anche se mia mamma parla un discreto italiano), ma sembrava che non potessero farci uscire abbastanza in fretta. Normalmente quando andiamo in un ristorante stellato Michelin è il nostro momento preferito quando il cameriere ci spiega i vari piatti e come sono stati preparati e cosa c'è in ognuno di essi. Un corso è stato spinto nell'altro e niente è stato spiegato. Non sembrava molto accogliente o come se volesse che fossimo lì, il che è stato sfortunato perché avevamo questo ristorante nella nostra lista e eravamo molto entusiasti di andarci a cena. Le ciambelle e le costine di maiale erano buone, la...

ristorante con stella michelin assolutamente meritato. menu molto bello locale, interessanti, materie prime eccellenti, preparazioni belle e panoramiche e impiattamenti, le porzioni giuste (guardando non scontato soprattutto in una stella). esperienza eccellente, da ripetere. prestare attenzione alle intolleranze con buone alternative. l'esperienza è tutta affamata; il peccato per il personale. essendo una stella, mi è permesso notare dettagli, che normalmente in un ristorante si può anche volare oltre, ma qui non, ed è la ragione per le mie stelle invece di personale pronto a recitare la spiegazione dei piatti, ma se si fanno domande. panico e risposte errate; per uno in particolare atteggi... Visualizza piatti