Aqua Crua - Menu

Cibo ottimo ma soprattutto uno staff fantastico!! Consigliatissimo

Esperienza fantastica!Rispecchia proprio quello che ti aspetti da un ristorante stellato!Consigliatissimo!!

posto fantastico. Cucina pazza e molto creativa. personale perfetto in tutti i complimenti stella più che meritato.

ottima accoglienza. ambiente raffinato. ottima cucina. buona selezione di vini. un viaggio del palato e della mente. Bene.

Ristorazione di alta qualità. Do 5 stelle perché,il connubio tra la qualità che offrono e la creatività per ogni piatto che creano È FENOMENALE. Non ho altro da dire se non che merita più di 5 stelle

Si dice che i soldi meglio spesi sono quelli dei viaggi, anche Aqua Crua ti permette di fare un esperienza culinaria che puó esser definata un 'viaggio tra i sapori ' super consigliato! Essendo la prima volta da loro abbiamo optato su consiglio il percorso Iniziazione, Non vediamo l 'ora di tornare per poter proseguire con il prossimo... A presto Giuliano

Che esperienza meravigliosa. personale giovane e ben preparato. Molto gentile. molto gentile baldessari chef per scambiare una chiacchierata e augurarci un buon Natale oltre a tutto il suo staff. il cibo squisito, la stella meritava. si entra in una bella e affascinante “bolla”. : chiedere ai tavoli vicino alla cucina, è la cosa più bella del mondo per vederli al lavoro! Grazie e grazie.

.come si tiene un'intera stanza inchiodato alla sedia x più di 3 ore al menu degustazione? Sii solo un baldessari giuliano! un genio! grazia, creatività, goto, equilibrio, armonia, sorpresa! una successione di adagio allegro e allegro e vivace, come un lavoro, fino a quando non si arriva al dessert come un tocco superlativo! un giro di colori, consistenze, temperature e presentazioni spettacolari. Siamo rimasti stupiti che avesse una sola stella! Ottimo lavoro di squadra e grande risultato e clienti anonimi investiti con grande felicità! vale la pena il viaggio grazie

Una scoperta piacevolissima ed inaspettata. Locanda 2.0: ristorante con camere nella piazzetta di un paesino adagiato sul versante meridionale dei colli Berici. Ristorante con arredi moderni al limite del minimalismo, ma con una bella atmosfera energetica. Illuminazione ed acustica perfette : non è scontato ne’ banale in troppi ristoranti. Cucina a vista. Il menu’ è originale ed intrigante, consiglio la degustazione. Piatti di ricerca con ingredienti della tradizione. Tutto preparato con sapiente armonia. Non una sbavatura. Lista dei vini completa e molto variata. Servizio impeccabile. Maitre molto competente ad attento. In ultimo uno chef preparatissimo che fa lo chef con entusiasmo e discr...