Telefono: +33490058831
Indirizzo: 400 Rue des Poulivets, 84580 Oppede, France, Oppède
Città: Oppède
Piatti: 8
Recensioni: 5894
Sito Web: https://www.bistrotdepays.com/bistro-les-poulivets
"Agréablement surpris en 2016, notre dernière dernière visite ne s'est pas confirmée.Hormis le service simple et sympathique, ce sont dans les plats servis que la déception s'est malheureusement fait sentir. Un gaspacho maison bon mais très liquide servi avec des cuillères plates ce qui n'en simplifie pas la dégustation sans projections inopportunes suivi d'une dorade tiède sur un lit de pommes de terre écrasées pourtant servie dans une assiette brûlante.Trop cuite, une saveur qui relevait de l'éponge et bourrée d'arêtes, on en abandonne très vite sa dégustation. Un dessert sorte d'entremet inodore et sans saveur probablement industriel, un café gourmand qui n'a rien de gourmand. Dommage ! A trop vouloir en faire dans la présentation et l'innovation, le chef s'est probablement laissé débordé et en a oublié que la simplicité gustative l'emporte sur la prétention de la présentation. En revanche, le personnel et la patronne sont toujours aussi prévenants et attentionnés et la terrasse est agréable... Mais franchement il sera difficile de nous faire retenter le coup !"
Tutti i prezzi sono stime.