Civardi Racemus - Menu

Locanda San Lupo

➤ Località Albareto Località Albareto, 29010, Ziano Piacentino Italia, Ziano Piacentino, ZIANO PIACENTINO, Italy

Pizza • Caffè • Italiano • Mediterraneo

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"Quest'estate ho avuto il piacere di visitare questo ristorante di recente apertura specializzato in seafood... e che seafood! Dal momento che io e mia moglie abbiamo una casa di campagna nelle vicinanze e, basandoci su una recensione entusiasta di cari amici, abbiamo deciso di prenotare per una cena elegante. La posizione è mozzafiato (consiglierei di sedersi all'esterno se possibile) e il proprietario della Locanda esce e vi tratta come se foste a casa vostra. Quello che ci è piaciuto di questo posto è l'insistenza sul fatto che utilizzano ingredienti freschi che variano di giorno in giorno, quindi sapete di non stare mangiando un prodotto surgelato. Abbiamo iniziato con un meraviglioso set di gamberi crudi freschi che eccellevano nel fornire quel vero sapore fresco di mare che amo. Mia moglie ha preso la Capesanta in gratin di formaggio che era perfetta. Per il secondo abbiamo optato subito per la combo di pesce/verdure fritte che era delicata e cotta alla perfezione (come il proprietario gentilmente ci ha spiegato, senza olio riutilizzato in questo caso). Per la selezione del vino abbiamo scelto un meraviglioso Ramato (il preferito di mia moglie). A tutto questo si è aggiunto un servizio impeccabile e la serata è stata una delizia. C'è stato un piccolo problema con il pagamento con le carte a causa del fatto che il posto è un po' isolato e la trasmissione dei dati era un po' al limite, ma alla fine ce l'abbiamo fatta."

Le Proposte

➤ Loc. Corano, 29011, BORGONOVO VAL TIDONE, Italy

Pasta • Carne • Italiano • Formaggio

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"Come sempre si riconferma il mio ristorante preferito in assoluto!!!Eccellente qualità di:cibo,accoglienza,servizio …e pulizia Iniziamo con un buon antipasto :salumi misti (molto buoni) verdure pastellate fritte un buonissimo tortino di radicchio,carciofo condito e crostino con formaggio e mela cotogna(tutto delicato e gradevole)Si continua con :tagliolini crudo e tartufo(ottimi) e cappelletti al ripieno di patate e tartufo (stra buoni e delicatissimi)Proseguiamo costolette di agnello e carpaccio di gambero di mazara (eccellente) un buon vino …un posticino davvero tranquillo è un ottimo servizio hanno reso la serata ancor più bella!!!Ogni volta questo locale vola sul mio personale podio culinario !!!Sempre complimenti!"

Casabella

➤ Localita Casabella, Rovescala, Italy, 29010

Caffè • Pizza • Italiano • Minestra

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"Frequento il locale da anni. Dopo esperienze incostanti nella qualità e aver letto le recensioni precedenti sento di arrivare ad una conclusione: bisogna essere fortunati di trovare il momento in cui è presente il cuoco, che molto probabilmente non è sempre presente.In due persone, questa sera abbiamo speso €94: su antipasto, vino della cantina e dolce niente da ridire. Grandissima delusione la costata: carne palesemente mal cotta, probabilmente messa su una piastra ancora fredda che l’ha fatta risultare quasi bollita (tengo a specificare che la qualità della carne si sentiva essere ottima come sempre, il problema è stato proprio nella cottura). Nonostante la segnalazione e l’avanzo del piatto, non ci è stata fornita nè alternativa, nè scuse sincere (non si capacitano della lamentela) nè tanto meno uno sconto sul totale. Ci sarebbe voluto davvero poco per non farci andare via con l’amaro in bocca per questa costata di buonissima carne ma rovinata dalla cottura.Se non è presente chi sa cuocere come si deve la carne per valorizzarne la qualità siate sinceri e veicolate il cliente su altri piatti. senza cuoco?Frequento il locale da anni. Dopo esperienze incostanti nella qualità e aver letto le recensioni precedenti sento di arrivare ad una conclusione: bisogna essere fortunati di trovare il momento in cui è presente il cuoco, che molto probabilmente non è sempre presente.In due persone, questa sera abbiamo speso €94. Su antipasto, vino della cantina e dolce niente da ridire. Grandissima delusione la costata: carne palesemente mal cotta, probabilmente messa su una piastra ancora fredda che l’ha fatta risultare quasi bollita (tengo a specificare che la qualità della carne si sentiva essere ottima come sempre, il problema è stato proprio nella cottura). Nonostante la segnalazione e l’avanzo del piatto, non ci è stata fornita nè alternativa, nè scuse sincere (non si capacitano della lamentela) nè tanto meno uno sconto sul totale. Ci sarebbe voluto davvero poco per non farci andare via con l’amaro in bocca per questa costata di buonissima carne, ma rovinata dalla cottura.Se non è presente chi sa cuocere come si deve la carne per valorizzarne la qualità siate sinceri e veicolate il cliente su altri piatti."

Agriturismo Le Tradizioni Di Elide

➤ Frazione Cà Nicelli, 6, Rovescala, Italy

Pizza • Pasta • Carne • Italiano

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"Domenica ho festeggiato il mio compleanno e che dire Ho trovato questo posto su google, ho prenotato per 40 persone e ho concordato il menù con la Signora Elide e sua figlia, entrambe super disponibili!!! I miei amici mi hanno fatto una sorpresa, hanno portato la cassa e abbiamo fatto karaoke, cantato e ballato insieme a Elide e agli altri ospiti del ristorante. Cibo fresco e squisito! Complimenti davvero!!! Service: Dine in"