Ichikawa - Piatti

Il servizio, il cibo, la presentazione, il sapore e l'arredamento sono tutti eccellenti.

Cucina giapponese per riprovarci. personale molto gentile e ottima qualità alimentare. i prezzi sono proporzionali alla qualità. Congratulazioni.

Un vero ristorante giapponese. Alta qualità, ambiente elegante ed essenziale, personale competente e cortese. Prezzo più alto dei soliti sushi ma dopotutto la qualità di paga. Consigliatissimo! Visualizza piatti

finalmente un giapponese per non solo sushi (altri squisiti) ma anche tempura, pollo in salsa teriyaki, tenerloin e tonno pancia saltato e marinato, un ottimo miso di minestra; per finire alcuni dolci deliziosi; tutto per godere di una grande cena, con personale super amichevole, ambiente semplice ma piacevole, account assolutamente corretto. suggerito

Un'esperienza da provare assolutamente per chi è amante della cucina giapponese. Pochi piatti di qualità elevata, personale gentile, disponibile attento e discreto. Pochi coperti ben distanziati. Noi abbiamo provato il menù alla carta seduti al tavolo. Il costo delle portate é assolutamente in linea con la qualità della materia prima e del servizio offerto.

Dopo tanto tempo e provando solo tramite asporto sono riuscito ad andare a cena dal maestro Ichikawa. Grandissima esperienza culinaria, ogni piatto parla da sè, belli da vedere e sapori ottimi. Abbiamo optato per un menù Omakase che comprende una grande varietà di ingredienti dal wagyu, al pesce fresco, alla soba e tante altre cose eseguite e preparate in maniere differenti. Il tutto accompagnato da un ottimo liquore allo yuzu. Esperienza da ripetere Visualizza piatti

Ristorante di sushi solido. Venendo da San Francisco, non ero sicuro di cosa aspettarmi da un ristorante di sushi italiano ma sono stato piacevolmente sorpreso. Il nigiri era eccellente sia nella qualità del riso che del pesce. Il sashimi era solido. L'unico aspetto del piatto che non ho apprezzato pienamente è stato il gambero che aveva ancora la testa attaccata completamente, il che mi ha fatto usare le mani di cui non ero esattamente un fan. Ma per il resto ottimo pranzo.

dove cominciare. poi, cena omakase fatta al bancone, poi con menu dello chef che prepara i piatti (il sushi in particolare) proprio di fronte a voi. dagli antipasti agli ultimi nigiri, tutto ciò che ricorda i sapori del vero giappone con alcuni gusti inaspettati (pesce con crema di gorgonzola e mandorle) ma davvero di grande qualità. al bar si ha anche la possibilità di fare una piacevole chiacchierata con sensei (soprattutto alla fine della cena se gli altri ospiti hanno già concluso) e il sous chef sia molto aperto a qualsiasi scambio di vedute o storia della loro vita. grazie anche ai camerieri, simpatie e alla mano. esperienza davvero buona.

Cena romantica per due persone con menù omakase e seduta al banco davanti al Maestro che, sotto i nostri occhi, ha preparato tutti i nostri piatti. Antipasti un pelo sottotono, ma poi un bel crescendo di sapori, con sashimi e sushi a farla da padroni, inframezzati da degli ottimi goma somen e seguiti da un buonissimo dolce al tè verde accompagnato da saké, gentilmente offerto. Esperienza decisamente di alto livello, con un tocco di originalità che non guasta e che ti fa sentire un pò più in Giappone e meno in un ristorante vetrina. Prezzo altino (alla fine per due menù, acqua, tè abbiamo speso euro) ma a mio parere giustificato dall'esperienza, dalla qualità del cibo e dall attenzione riserv... Visualizza piatti