Kraeuterrestaurant Arcana

Bellissima esperienza. Piatti molto particolari con ottime materie prime. Sono celiaco e non ho avuto alcun problema con il menu degustazione di 5 portate. Consigliatissimo

Bellissima esperienza. Piatti molto particolari con ottime materie prime. Sono celiaco e non ho avuto alcun problema con il menu degustazione di 5 portate. Consigliatissimo

Abbiamo apprezzato un delizioso pasto di tre portate qui; bel pane con burro d'erba e pesto rosso, minestra, e bellissimo filetto di agnello rosa con una crosta di erbe e patate dolci, e un brulee di creme con gelato alla passione e schiuma di yogurt. La lista dei vini è eccellente.

Pranzo per il compleanno. abbiamo pranzato sulla terrazza con il menu a tre portate, meraviglioso non mi sarei aspettato piatti così ben curati e davvero buoni. Ci torneremo sicuramente per provare il menu a cinque portate, l'attenzione i corsi sono sorpresa quindi decide lo Chef, anche questo e appetitosi. Servizio: cenare in tipo Pasto: Pranzo Prezzo a persona: €40–50

Ristorante molto carino e curato, atmosfera da montagna ma in chiave chic . Ho provato il menù da cinque portate, già l 'apertura con il cocktail alle erbe era spettacolare poi i piatti sono stati tutti buonissimi e cucinati alla perfezione, è proprio un percorso guidato dallo chef. Personale gentilissimo e cordiale. Super consigliato! Service: Dine in Meal type: Dinner

Il cibo e l'intero ambiente sono preparati con amore. Ci piace che il menu sia progettato con ingredienti di stagione, che ti fa sentire come se incorporassero tutto con la natura. Il cameriere è l'unica persona che serve l'intero ristorante di 10 tavoli e riesce comunque a chiacchierare con i clienti e lavorare con facilità. Ai miei figli piace il suo senso dell'umorismo e il fatto che abbia raccontato loro di un tavolo nell'area di attesa vecchio di 250 anni li ha stupiti!

Le nostre aspettative erano alte quando ci dirigemmo verso il piccolo villaggio di Ahornach, soprattutto perché abbiamo ricevuto questo consiglio dal nostro padrone di casa che ci ha detto che questo era il suo ristorante per occasioni speciali.... l'esperienza è stata sensazionale e ha superato ampiamente le nostre aspettative: Il modo in cui verdure ed erbe sono trattate qui e costituiscono il cuore di ogni piatto è incredibile. Cose semplici come un pesto o una tartare di melanzane mettono in risalto il meglio degli ingredienti e la natura inventiva dello chef. Abbiamo assaggiato il menu di 4 portate e siamo riusciti a assaggiare molti piatti diversi, accompagnati da vini molto convenient...

Situate tra le colline tra Sand in Taufes e Rein in Taufes, questa attività gestita dalla famiglia sta ottenendo sempre più successo. Il menu è stagionale e locale e quello che viene offerto è da gustare da tutti. Antipasti freddi e caldi, zuppe, pasta e pesce e un glorioso menu dei dolci. L'insalata di spinaci è probabilmente una delle più deliziose insalate che abbia mai assaggiato. Tutto combinato dagli spinaci locali al miele e alle noci è stato davvero una delizia. Purtroppo il tartare non era di mio gradimento in quanto era preparato in anticipo dalla cucina e avrei preferito che fosse un po' più condito e speziato. Il dessert aveva tre elementi diversi simili a un sigaro... ognuno di...

Cibo semplice e fresco cotto alla perfezione assoluta! Dopo aver attraversato le strade siamo stati accolti calorosamente a questo accogliente hotel di montagna / ristorante. Il fuoco era lito e seduto nella zona pranzo. Il menu consisteva delle specialità mensili, antipasti freddi e caldi, zuppa, piatto principale e dessert. Avremmo potuto provare tutto nel menu ma siamo andati per l'insalata, tartaro, salmone, manzo, gnocchi e il cioccolato per finire con. L’insalata è la migliore che ho avuto in Italia; croccante, fresco e ricco di erbe, avocado e tutta la bontà degli ingredienti locali. Il mio collega aveva una porzione generosa di salmone e abbiamo condiviso il tartaro. Purtroppo, per l...