Indirizzo: Via Maggio 61r, 50125, Firenze Italia, Italy
Città: Firenze
Piatti: 6
Recensioni: 1451
Sito Web: http://www.larrosticini-firenze.it
"Avendo preso l'asporto evito di mettere le foto, che non gli renderebbero ovviamente giustizia. Ma chi ama l'Abruzzo e l'ha visitato ed assaggiato sul posto, sa che qui può trovare il giusto conforto perché i piatti rispecchiano la vera cucina della Regione da cui provengono, più precisamente dal Teramano per quanto riguarda nello specifico le mazzarelle (che vanno ordinate..fatelo Già, le mazzarelle, un piatto ingiustamente sconosciuto ai più, speciale per il sapore incredibilmente delicato nonostante si tratti di involtini di verdura ripieni di interiora di agnello. Mi sono pentita di non averne prese 4, di porzioni! Ottimo però tutto, senza eccezioni, dalla coratella alle splendide pallotte cac e ove, di cui è buonisismo anche il sughetto di pomodoro. Il timballo alla teramana lo avevo provato solo una volta e questo gli è fedele in tutto e per tutto, affatto pesante tanto da avere lo spazio per poter gustare tutte le altre portate. Mentre per le lasagne più famose bolognesi faccio fatica a mangiare altri piatti, queste sono di un equilibrio sconcertante nonostante la ricchezza del ripieno. La pecora alla callara più brodosa di quello che ricordavo ma comunque splendida! unico insignificante appunto, avrei preferito una porzione un poco più abbondante, visto l'apprezzamento. Consiglio a chiunque di provare questa cucina ancora non giustamente apprezzata fuori Regione, se non per gli arrosticini. Grazie per l'esperienza, che replicheremo quanto prima!"
Tutti i prezzi sono stime.