Telefono: +39371897097
Indirizzo: VIA SERAFINA 11, 20078, SAN COLOMBANO AL LAMBRO, Italy
Città: SAN COLOMBANO AL LAMBRO
Menu Piatti: 15
Recensioni: 1551
Sito Web: http://www.caplania.it
"Qui si sta sempre bene, però l’ultima volta devo ammettere qualche perplessità.Temo che la voglia di innovare possa giocare brutti scherzi.Abbiamo ordinato Gamberi croccanti in pasta kataifi con maionese rosa, ottimi, ma il carciofo alla spuma di parmigiano è risultato assai deludente. Per varie ragioni: il carciofo era ben cotto, ma nulla di speciale e la spuma di parmigiano c’entrava ben poco con il carciofo. In più un solo carciofo, anche piccolino, a 12 € mi è sembrato decisamente esagerato. Nei migliori ristoranti per I carciofi, in genere di cucina romanesca, ne servono sempre almeno due, più buoni e meno cari.Poi abbiamo preso il calamaro ripieno, anch’esso buono, ma senza lasciare un segno particolare e i ravioli del Poon in salsa di cavolo nero.Anche questi ultimi mi hanno lasciato assai perplesso: ottimi i ravioli, ma la salsa di cavolo nero era un accostamento decisamente perdente rispetto al tradizionale sugo d’arrosto.Spero di sbagliarmi, ma questa voglia di innovazione a tutti i costi, la trovo stonata per il luogo.Ristorante sempre ottimo e con radici profonde nella tradizione del luogo.Lasciare la via vecchia, che ne ha decretato il successo, per la nuova rischia di snaturarne il carattere.Continuerò a seguirne l’evoluzione sperando non mutino carattere.Comunque si sta sempre bene."
Menu completo - 15 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Primi Piatti
Secondi Piatti
Antipasto
Tartare
Tartaro classico con carne magra, capperi, cipolla e spezie, servito con tuorlo d'uovo e crostini croccanti.
Cotechino
Salsiccia italiana cotta lentamente, servita con lenticchie e verdure, perfetta per un pasto gustoso e nutriente.
Involtini Di Sushi
Sushi
寿司：新鮮な魚と酢飯で作られた日本の伝統的な米料理。
Arabic Dishes
Fattoh
فَتّة: طبقات من الخبز المحمص، الحمص، اللبن، والثوم، تُزين بالمكسرات لإضافة قرمشة لذيذة.
Pasta
Ravioli Piatti
Ravioli ripieni di formaggio e spinaci, serviti con salsa al pomodoro fresco e basilico.
Riso
Risotto
Risotto cremoso con riso Arborio, parmigiano e funghi porcini, aromatizzato con vino bianco e brodo vegetale.
Antipasti
Calamaro
إسكالوب من الحبار الطري مشوي بعناية، يقدم مع صلصة ليمونية عطرية وأعشاب طازجة، مثالي لعشاق المأكولات البحرية.
Dessert
Tiramisù
Delizioso dessert italiano a base di strati di savoiardi imbevuti di caffè e crema al mascarpone, con una spolverata di cacao.
Portata Principale
Filetto Di Manzo
Filetto di manzo succulento e tenero, cotto alla perfezione per un'esperienza di gusto indimenticabile.
Raniero
ottimo ristorante e ottima accoglienza. Ho fatto un ottimo pasto!
Indirizzo
Recensioni
Marcela
Pulisce una piacevole conferma. Personale cordiale eccellente. Ambiente piacevole e posizione.
Anastasio
posto tranquillo e posizione incantevole, ottimo cibo e personale molto attento al servizio in camera
Marianita
Ottima location nel verde. Molta tranquillità, relax e anche un po' di fresco. Consigliato vivamente. Visualizza piatti
Gilda
Bel ristorante, personale molto gentile e corretto. I menu sono più convenienti dello sconto Fork. Torneremo.
Rodolfo
bel ristorante, personale molto gentile e corretto. i menu offerti sono più convenienti dello sconto forcella. Torneremo.
Bert
posizione meravigliosa sulle colline di San Colombano ottima cucina piatti curati e prezzo impeccabile ottimo consigliato Visualizza piatti
Ilario
Dopo aver fatto il pranzo del mio matrimonio, ormai 13 anni fa, 2022, comunione di mio figlio, sempre impeccabile, servizio ottimo, piatti tutti molto buoni, perfetto
Samuel
Siamo stati in questo ristorante con amici e abbiamo apprezzato l'arredamento elegante delle sale. Anche d'estate dovrebbe essere bello perche' ho visto che ha un ampio spazio verde davanti dove posizionare i tavoli. I prezzi sono piuttosto alti. Noi abbiamo preso dei tagtlieri che pero' non erano niente di eccezionale e che sono stati serviti senza gnocco fritto o salsine. A seguire, ognuno ha preso un piatto, tra questi, molto buoni i maccheroncini con ragù d’anatra. Dolci nella norma.
Fabio
Qui si sta sempre bene, però l’ultima volta devo ammettere qualche perplessità.Temo che la voglia di innovare possa giocare brutti scherzi.Abbiamo ordinato Gamberi croccanti in pasta kataifi con maionese rosa, ottimi, ma il carciofo alla spuma di parmigiano è risultato assai deludente. Per varie ragioni: il carciofo era ben cotto, ma nulla di speciale e la spuma di parmigiano c’entrava ben poco con il carciofo. In più un solo carciofo, anche piccolino, a 12 € mi è sembrato decisamente esagerato. Nei migliori ristoranti per I carciofi, in genere di cucina romanesca, ne servono sempre almeno due, più buoni e meno cari.Poi abbiamo preso il calamaro ripieno, anch’esso buono, ma senza lasciare un... Visualizza piatti
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Caffè Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente.
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Sushi Delizia il palato con la nostra deliziosa selezione di sushi, che include ingredienti freschi, rotoli sapientemente realizzati e nigiri tradizionali. Ogni boccone offre un'armoniosa fusione di sapori, promettendo un vero gusto del Giappone. Visualizza piatti
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Asiatico
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Messicano Autentici sapori messicani ti aspettano con fajitas sfrigolanti, tacos saporiti, enchiladas piccanti e guacamole fresco, tutti realizzati con ricche spezie tradizionali e serviti con contorni vivaci. Goditi una fiesta nel tuo piatto!
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