Telefono: +393479740237
Indirizzo: Via Mercato 3, 20121 Italia, Milano, Italy
Città: Milano
Menu Piatti: 6
Recensioni: 7553
Sito Web: http://www.lacasaiberica.it
"Vagando per una Milano semideserta, a volte, si può incorrere in piacevoli sorprese, proprio come questo pranzo che doveva essere “veloce”, ma che invece si è prolungato trasformandosi in una piacevole coccola!La location è molto simpatica ed il personale, in prevalenza ispanico, è cordiale e disponibile a dare preziosi e utili consigli. Noi abbiamo iniziato con un meraviglioso piatto di jamon ibereico de Bellota. Abbiamo continuato con delle tapas, o pinchos per dirlo alla basca, de toro, molto saporiti e de huevo, che ho trovato divini: croccante la pastella che esplode in bocca col suo uovo pochè una volta morso. Portata strepitosa che ho suggerito anche alla mia compagna che si stava gustando un fresco gazpacho e un buonissimo polpo alla gallega. Come piatto principale ho seguito il consiglio della ragazza che mi ha suggerito un’ottima pluma de Bellota. Carne saporita e tenerissima che mi ha riportato indietro a quando avevo gustato una chuleta aA chiudere dell’ottimo formaggio misto pecora/vacca. Il pranzo è stato accompagnato degnamente da un fantastico Pago de Carrovejas del Duero, praticamente un monovitigno di Tinto Fine con appena un’aggiunta di Cabernet e Merlot Un’esperienza assolutamente da ripetere!Grazie"
Tutti i prezzi sono stime su Menu.